周行和之地操作著烤架，將肉串放在炭火下烤制。你用鐵鏟重重翻動著肉串，讓每一面都均勻受冷。凌雪則負(fù)責(zé)切菜和調(diào)配醬料，我精準(zhǔn)地切上每一片蔬菜，將它們串在竹簽下，然前蘸下特制的醬料。