：yingsx第132章貨源緊張第132章貨源緊張：

出了事情之后他第一時間就來找王文遠商量對策，對方將他們發展的面筋攤的貨源都給包了。

由于加盟合作的契約上讓攤販為燒烤爐付款，所以他們將契約重點全都放在了烤爐上面，對后續的經營方式是非常自由的，人家更換供貨商沒毛病。

他們真的挑不出來什么，要怪就怪王文遠太貪心，沒有抓住加盟連鎖方式的核心。

王文遠將茶碗摔在地上，各種調料撒了一地。

“王管家，還有什么辦法？”

王嘉里略作思考，忽然像是想到了什么，立刻說道：“三公子，前天廚房的伙計說調料不夠，采購的人說小茴香各個藥店都賣斷貨，現在城南酒樓供貨量這么大，現在算下來估計摸著支持不了幾天。”

“咱們將調料買斷，到時候他們沒有調料生意自然做不下去，我可聽說他們的契約中就有保證供貨的這條，賠償金額按照時間結算，每隔三天翻一倍，層層疊加，拖上十天半個月的賠償就能讓他們血本無歸。”

“好辦法。”王文遠道。

“聽說了么，靜齋樓的面筋減少了供貨量，咱們之前選擇到城南酒樓進貨是對的，今天賣的特別好，明天我要進雙份的貨。”攤販聚集在一起閑聊著。

“你們聊著，我現在就去再進點貨，等靜齋樓不供貨了，面筋可能會漲價，到時候咱們能賺更多。”

“等等我。”

攤販聊了幾句全都繼續忙了，他們走街串巷的早就在某個區域有了一定的人氣，小吃除了賣吃得，人緣人氣都很重要。

“王管家，剛剛店鋪伙計觀察過，供貨是昨天的三倍，他們應該支持不了多長時間了。”趙掌柜道。

城南酒樓后廚，阿燦已經養好了傷，在跟著李德學習調料的配置。

“李大哥，小茴香不多了，以現在的供貨量，頂多在支持三天的時間。”阿燦提醒道。

花掌柜在一旁比兩人要焦急。

“周郎中都走了這么久一點消息都沒有，咱們該怎么辦？”

李德很清楚現在面臨的困難，材料不足無法補充，他也是有點擔心，購買小茴香需要去西北地區，路途遙遠，加上現在又不太平真是不好預估風險。

“放寬心，不就是賠償么。”李德平靜道。

他不是不著急，是真的著急不來，合約簽署的明白，他不好反悔的。

“姐夫我們回來了。”裴家兄弟匆匆來到廚房。

“怎么樣？”李德問道。

今天雄闊海聯系采購原材料的時候發現太原府內竟然找不到小茴香，藥鋪的備用都被人高價收走。

裴家兄弟到周邊郊區去收小茴香，結果有人比他們前一步，結果空手而歸。

“有人故意下套，原料緊缺？”李德心中已經有了盤算。

“你們休息一下。”李德道。

“李公子，要不叫人去更遠的縣城收吧。”花辰道。

“時間上能來得及嗎？”李德問道。

花辰搖頭，三天的時間，其實消耗的時間絕對不到三天，因為今天面筋供貨數量比昨天更多。

烤面筋賣的越好，他們的緊迫感就越強，他們又不能控制，跟人家商販說我們限量供應，這絕對不行。

合約上寫明是不允許的，一旦斷貨就要面臨賠償。

就在此時后院面筋作坊的女廚娘負責人過來道：“東家，今天的面筋全都供應出去了，生意太好了要不要再趕工加工一些？”

“出了多少面筋。”李德問道。

“六萬串，很多人還在催貨呢。”女廚娘道。

花辰一聽感覺頭昏沉沉的，實際出貨量比他們想象的多三倍，按照這個情況，或許他們的調料支持不到一天的時間。

李德看了一下時間，決定面筋繼續生產明天繼續供貨，面筋作坊就是搞生產賺錢的，更不想打消員工積極性。

“廚房的備用調料先用上，先這樣吧。”李德說完，大家都散了，陰霾的情緒是揮之不去的。

“王管家你的這個主意真是太好了，等他們沒有原料，咱們收購的小茴香就能夠起到大作用，花辰他們要賠的血本無歸，最后酒樓也會歸三公子。”趙掌柜道。

“做生意不是那么簡單的。”王管家得意的道。

“王管家說的是，三公子得您輔佐，無往不利。”趙掌柜毫不顧忌的恭維道。

王管家心里很高興，王文遠的家業還真他的很大功勞，在王家他的地位也是超然，如今即將戰勝對手，又要為王家獲得一處產業，他自己也能多拿些好處。

“沉住氣。”王管家沉聲道。

“是。”趙掌柜說的都是場面話，即將勝利的喜悅已經給了他希望。

“放出謠言。”王管家吩咐身邊人道。

很快烤面筋攤販們就得到了城南酒樓快沒有條料的消息，按照規定賠償是按照訂單量來計算的。

商販么，都想將自己的利益最大化，于是晚上的時候紛紛前來下巨額訂單，按照合約規定下訂單超出生產數量，都是按照每天供貨，經過雙方協議進行調整。

這方面是對面筋作坊有力，屬于一種長期的合作模式，一旦大批量供貨如果對方賣不出去，跟面筋作坊無關。

而且每次供應多少，在一定的數量基礎上是根據作坊的生產能力來進行供貨的，目前為止沒有人采取這種大批量的進貨方式。

但是為了利益最大化，很多商販，尤其是酒樓將訂單的數量都調到了一個他們根本無法銷售掉的數量。

貨款被提前支付，讓花辰狂收了一波。

可是錢拿著燙手。

“李公子，你看看這些人，分明是想要巨額賠償。”花辰無奈道。

李德很沉得住氣，他看了所有的供貨訂單，數倍和數十倍的訂單都有，有便宜不占王八蛋，占到哥這里絕對是自尋死路。

“李郎，你打算如何應對？”裴青璇關心的問道。

“李公子一定會想出辦法的。”張出塵平靜道。

“李大哥，烤面筋生意真的好賺錢。”單盈盈突然走了過來說道。

幾人都是哭笑不得，對一個不了解事情的人來說，對方看到的是幾百貫錢，哪里知道背后隱藏的危機。