燕京城存在的時(shí)間很長(zhǎng)，歷史很是久遠(yuǎn)。
而在作為了兩朝的京都后，其底蘊(yùn)便極其深厚。
深厚的底蘊(yùn)，自然能帶來(lái)很多文化的累積。
自然，其中會(huì)包含飲食文化。
......
燕京的美食很多，種類(lèi)多到會(huì)讓人眼花繚亂—
炒肝兒，豆汁兒，炸醬面，鹵煮...
看似都是些上不了臺(tái)面的小吃，但恰恰相反，正是這些種類(lèi)繁多的小吃，才托起了京城的傳統(tǒng)味道。
就拿一碗普通的炸醬面來(lái)說(shuō)，從炸醬開(kāi)始，便要求黃醬攙著甜面醬，面要筋道，菜碼要多，甚至用什么碗，用什么筷子，都是大有講究。
都說(shuō)本幫菜才算精致，但論起講究來(lái)，京菜可是一點(diǎn)都不差。
而對(duì)最正宗的老燕京炸醬面，陳夕自然是心儀已久。
他很想找個(gè)老胡同里的老店，坐在馬扎上，就這么呼哧呼哧的大快朵頤。
但想的是不錯(cuò)，可實(shí)際操作性卻是很低。
如今的燕京房?jī)r(jià)，可謂是寸土寸千金。
在這種環(huán)境下，能做到不拆遷還擁有著四合院的人，身家自然不是一般的豐厚。
而這種人，你指望著他去本本分分的去做炸醬面？
就算人家能做，估計(jì)也就是賣(mài)個(gè)逼格和意境，花費(fèi)了極大價(jià)錢(qián)買(mǎi)的一碗面，真正核心的東西，估計(jì)早都隨著一片片的舊瓦礫，不知落在了何處。
正是出于這點(diǎn)，林昊并沒(méi)有扯淡地帶他去找個(gè)小院，滿(mǎn)足一下皇城根子弟的cosplay。
當(dāng)然，他也沒(méi)敷衍的隨意找個(gè)酒店，而是帶他另去了一個(gè)，同樣有著京城傳統(tǒng)美食的地方—
東城，崇文門(mén)外大街，便宜坊。
對(duì)于這個(gè)店的名字，陳夕很是陌生。
所以，當(dāng)他從黑色的奔馳車(chē)走下時(shí)，依然帶著一絲好奇。
沒(méi)等他細(xì)細(xì)打量著周遭的環(huán)境，便被一個(gè)經(jīng)理一樣的人，帶著幾名迎賓小姐，迎著走進(jìn)了專(zhuān)用電梯內(nèi)。
金色的電梯直達(dá)四樓。
而電梯門(mén)打開(kāi)的一剎那，看見(jiàn)店面的裝飾和招牌，陳夕這才明白，店里究竟賣(mài)的哪樣京城美食。
應(yīng)該說(shuō)，這樣美食讓他覺(jué)得有些意外，又在意料之中。
意外的是，他本以為會(huì)在另一家店吃到它，而意料之中則是因?yàn)椋瑏?lái)燕京肯定要嘗一嘗它。
這樣美食，應(yīng)該算是燕京最出名的，乃至可稱(chēng)得上揚(yáng)名海外的代表—
烤鴨，燕京烤鴨。
......
此時(shí)正是飯點(diǎn)，而便宜坊的人也是極其的多。
準(zhǔn)確的說(shuō)，是排隊(duì)的人非常多。
按常理來(lái)講，要是陳夕現(xiàn)在開(kāi)始排隊(duì)，估計(jì)就算翹了晚上的航班，也不一定排的上。
可是，他看了眼一臉笑容的經(jīng)理，自然便明白，自己是不用排隊(duì)的。
穿過(guò)了雕龍畫(huà)鳳的粱柱，繞過(guò)了典雅大氣的屏風(fēng)，他和林昊被恭迎進(jìn)了一個(gè)包間之中。
用包間形容不太恰當(dāng)，應(yīng)該用飯廳更為妥當(dāng)。
富麗堂皇的裝修，考究大氣的餐桌，甚至還有幾個(gè)不知價(jià)錢(qián)的古董瓷瓶，擺在角落。
而這么大氣的飯廳中，只有一個(gè)人。
一個(gè)四方臉，梳著整齊發(fā)型，不高，有著啤酒肚，穿著很常規(guī)西裝的中年男人。
他長(zhǎng)的看起來(lái)，遠(yuǎn)沒(méi)有葉遠(yuǎn)飛那么俊朗，甚至，完全不沾英俊兩字的邊。
他就像是一個(gè)普通的工人，或者農(nóng)民，完全不帶架子，充滿(mǎn)著接地氣的感覺(jué)。
但他那布滿(mǎn)魚(yú)尾紋的眼角，所凸顯的眼神，絕非是老實(shí)或者木訥，而是帶著鋒芒。
它提醒著，眼前的人，并非如他看起來(lái)一樣老土。
一眼，僅僅一眼，陳夕就確定了他是誰(shuí)。
好吧，除了氣質(zhì)外，更重要的原因，是他見(jiàn)過(guò)照片...
率先走上去，他朝男人行了一禮，而后恭敬道：
“林叔叔，你好，我是陳夕。”
男人自然是林昊的父親，同時(shí)也是易達(dá)集團(tuán)的董事長(zhǎng)，北方最大的地產(chǎn)商—
林建。
雖然身份很大，但他卻很是平易近人地?cái)[了擺手，讓他倆趕緊坐下。
他拍了拍手，片刻后，一盤(pán)又一盤(pán)的菜便上了桌，更有一名帶著廚師帽的師傅，架著一只油光發(fā)亮的烤鴨走了進(jìn)來(lái)。
幾個(gè)盤(pán)子放在桌上，師傅拿著細(xì)刀，一片又一片的鴨肉便被片入了盤(pán)中。
林建夾了口涼菜，說(shuō)道：
“來(lái)，小夕，既然來(lái)了燕京，叔叔就請(qǐng)你好好吃一頓烤鴨，反正在燕京這地界，這家店我覺(jué)得是最好的...”
出乎陳夕的意料，林建的第一句話(huà)，不是切入正題，也不是聊些有的沒(méi)的，而是直接讓他吃飯。
這種直爽的交流方式，在南方尤其是江南地區(qū)不太常見(jiàn)。
但陳夕卻很喜歡這種感覺(jué)，于是，他也不客氣，飛快的夾了幾片鴨肉，卷著荷葉餅吃了起來(lái)。
而林昊的吃相則有些恐怖，風(fēng)卷殘?jiān)疲[隱有種餓死鬼投胎的感覺(jué)。
但林建只是笑著，絲毫沒(méi)有阻止他兒子不雅的吃相。
一瞬間，陳夕就已經(jīng)將林建與一個(gè)歷史人物的形象匹配起來(lái)—
安祿山。
林建絕對(duì)是安祿山式的梟雄。
而之后林建的表達(dá)方式，更是印證了他的判斷。
熱熱鬧鬧的吃了一會(huì)兒后，林建舉起了小酒杯，倒了點(diǎn)茅臺(tái)，對(duì)陳夕笑道：
“...小夕，上次在江寧的事多虧你了，叔叔替我那兒子敬你一杯。”
陳夕哪能安然接下這一杯，自然要回敬一個(gè)。
白酒入喉，猶如燒紅的刀子觸手，火辣辣的。
連吃了幾片鴨肉，他才壓下了炙熱感。
林建眼神中閃過(guò)一絲贊賞的眼神，接著似是不經(jīng)意提道：
“那個(gè)，叔叔聽(tīng)說(shuō)，你這次來(lái)是問(wèn)些事情是吧？”
還未等陳夕回答，林昊便有些沉不住氣，搶先道：
“爸，你就告訴我，葉遠(yuǎn)飛那個(gè)老小子，是不是對(duì)淞滬的易達(dá)廣場(chǎng)下黑手了？”
林建微醺的臉色，在聽(tīng)到這句話(huà)后，猶如被潑了一盆冷水，一下子微沉。
他本想問(wèn)是誰(shuí)告訴他的，卻突然發(fā)現(xiàn)陳夕在盯著自己，一瞬間有些了然。
“昊兒，你先出去，我跟小夕聊會(huì)兒天。”
林昊露出不愿意的神色，但終究還是無(wú)法忤逆他老子的決定。
輕輕帶上了飯廳的門(mén)后，諾大的廳中，便只剩下陳夕和林建兩個(gè)人。
而林建夾了口豆腐絲，像是問(wèn)吃了嗎一樣的語(yǔ)氣，問(wèn)道：
“小子，有解決辦法嗎？”
小子...
這里的語(yǔ)氣，絕沒(méi)有輕蔑，反而是對(duì)子侄的親昵叫法。
于是，陳夕也很隨意地往嘴里又塞進(jìn)一個(gè)荷葉餅，而后有些含糊不清地回道：
“應(yīng)該有。”
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