石堅將宴席擺在他居住地方的曬谷場上。就這樣，還擠得人山人海。石堅為了推廣這幾種作物，早有了準備。首先他請了幾個熟練的農婦表演軋棉、錯紗、配色、綜線、絜花。看到一會兒那些白絨絨的棉花變成了印有色彩鮮艷圖案的被、褥、帶、帨（手巾），雖然這些人中間有不少人曾偷偷到和州拜師學藝，可還是發出一片贊嘆聲。這幾個農婦聽到他們的贊揚，臉上都露出興奮的神情，可她們望著石堅更是感激，如果沒有這個少年，那有她們今天。結果當石堅叫人表演用棉籽榨油時，這些觀看者都心疼得要死，這些棉籽到明年會變成多少棉花？等到油榨好了，石堅才說：“棉花一身都是寶，棉桿可以做燃料，棉殼嘔爛了可以做肥料，棉花可以織布，棉籽可以榨油，雖然棉籽油不能食用，可用它來點燈，也可為大家節約一點食用油。”

他說的是實情，雖然這時人民生活水平比前幾個朝代都要好得多，但還有人家處于半饑不飽的壯態，炒菜時更舍不得放油。可到了晚上沒有照明工具，只好忍著心疼用菜油點燈

石堅這才撤下各種紡織機器，又擺上來各種大鍋等灶具。他也請來城里幾家有名氣酒樓廚師，只是當他掏出錢付他們損失，這些人硬是不受，說石相公造福千家萬戶，才辦這次宴會，他們要是收錢，都沒臉死后見祖宗，讓石堅再一次看到這時人民的質樸。

石堅首先叫廚師們在做烤紅薯、煮紅薯。還有早曬干的紅薯干，用它來做稀飯，還有用大麥芽熬出的紅薯糖。可憐這些農民從來沒有見到過這種莊稼，到現在還不知道如何食用。石堅又怎可能讓他們食用？這些都是要留下來生子生孫的。石堅叫他們提供一點劣質，不好留種的雜糧，這些農民結果全挑出最好的，還讓石堅斥責了一頓。這些略帶甜香的食物叫大家大肆快朵。特別是烤紅薯和紅薯糖，使大家久久不能忘懷。單論含糖量紅薯不及大米，可甜度卻超過了用大米做出的麥芽糖。看到他們還想再吃的眼光，石堅知道這是他們初次食用這種食物，如果吃厭了，就象他前世上個世紀八十年代的山區農民看到紅薯就會犯胃。當然他沒有說。

接下來是炒花生、炒花生米、花生豆、鹽水花生、花生糖，可惜石堅忘記了叫江芨他們帶辣椒回來，不然再來個麻辣花生。又到了玉米粥、玉米糊、玉米棒、玉米面、煮土豆、炒土豆絲、紅燒土豆、土豆片、土豆條。本來這些個事物就很稀罕，加上是大廚們精心烹飪，更是可口美味。

那兩個公公一邊吃一邊叫好，還別忘了叫石堅準備幾份帶回宮中。最后石堅才叫那些種植的農民宣布產量。導致那些農民現在學會了做法，還是沒有吃成，全讓其他州縣當作種子買走了。結果沒幾年，這幾種雜糧遍及天下，連大理、遼國都開始種植。石堅也奇怪，記憶當中這些雜糧在中國普及速度很快，可沒有快到這種地步。他哪里曉得這是他聲名造成的。如果換成其他人，那有這么大影響力。

更讓他奇怪地是到了冬天棉花產量也統計上來，一畝好田產量只有四百斤，差的只有兩三百斤。和他所想像的差距太大，他又不能再次穿越回去尋問。若干年后，他又托人從美洲引進細絨綿，還叫人專門與當地棉實行雜交技術，可是與他想像的產量誤差太遠，這件事讓他臨死都不能開懷。

看到他站在哪里發愣，這些農民一起勸說他。就這樣，已經讓他們偷著樂，這可是幾百斤棉布，賣出去可頂多少畝稻子？

瑕不掩瑜，這不能抹殺了他的功勞，穿著新棉布衣服，偶爾也吃吃和州進貢來的花生、紅薯，真宗更念著石堅的好處，又叫人送了不少東西到和州，就連他喜歡的唐朝著名畫家閻立本畫的步輦圖也賞給了石堅，意思你幫朕扶持著江山和這把龍椅，還有顏真卿祭侄文稿，他知道這少年雖寫一部紅樓夢，可性子也烈得很，顏體勻稱豐腴，莊重勁美，氣勢雄厚，也合乎這少年的口味。這兩樣可是國寶，連太監看了也覺得官家對這少年那是無話可說。石堅接到這兩件文物，也是感激萬分，他可是知道這幅畫在前世可排在十大傳世畫作中第二位，僅次于晉朝畫家顧愷之畫的洛神賦圖，這幅字帖也稱為傳第二行書，僅次王羲之蘭序，還在蘇軾黃州寒食帖之上。他前世也只在印刷品上看到，那里有親手拿到開心。那公公看到石堅高興的神情，心想這少年不愛錢財，不愛官爵，甚至都嫌名聲太大，但對書畫卻是痛愛的很。

到了春節，不知是誰想起來的，那些農民為了報答石堅的恩情，可想到這少年郎性子節烈，不肯收人禮物，只求一心做善事，于是獻出財物交到州衙，叫華知州把這些錢物救濟那些窮苦人家和孤寡老人。華知州先是一愕，然后大喜，連忙上報朝庭。

看到這份奏折，就連反對石堅的一些老儒也不敢吭聲。他們倒不是認為石堅真的不好，只是不喜歡石堅那么囂張，連拒了幾道圣旨不算，連他的一舉一動都引起其他少年的模仿。比如說他喜歡背著手踱來踱去，或者吹竹葉，都被天下少年所學，自家孫兒也不例外。

這時連耿直的李迪也不由沉聲夸贊：“不以言教而以身行，此子有蔚然古風。”

意思是從來不說別人怎么怎么做，而自己帶頭去做，讓別人自發地跟著學習，有古代賢士的風范。

這件事影響不小，特別那幾個大戶今年最收利，他們都捐出了上千貫的錢物，最后和州共收得幾萬貫捐款。第二年那些在海外發財的海客回來聽到此事，也是慚愧，又再次發起了捐助浪潮。這浪潮自和州發起后，就沒有停息過，每年國家都收得數不清的捐款，為此的確幫助的不少人。

轉眼到了秋天，這一年真宗的身體很差，經常生病。他再次起用寇準為相，丁謂副之。丁謂在中書對寇準很殷勤，有一次會食，寇準胡子上沾了羹，丁謂站起來幫他擦干凈。寇準看不起他這種拍馬屁的行為，笑著說：“參政國之大臣，乃為官長拂須邪？”于是丁謂懷恨在心，后來在他操縱下寇準再次罷相，甚至流貶到偏遠的地方。

石堅還在安心地讀書，這一年凡是普及棉花和那幾種作物的地方都獲得了大豐收，這吸引了更多的人前來購買種子，就連遼國也派了使者過來。開始幾個知州都不同意，但石堅叫他們盡管賣給遼國。這些人問為什么？

石堅答道：“遼人兇狠，是因為他們是一個馬上的民族，從小就學會騎馬打仗。如果能讓他們安居下來，他們人又沒有大宋多，地沒有大宋廣，十年一過，何懼乎哉？”

真宗聽了連說大善，于是對遼國也放開這些作物的種子。

但是石堅這樣對遼人，遼人不領他的情。這一天，華知州面露難色地過來告訴他，遼國派了幾個人，到了和州，說要和他這個大宋第一才子比拼智力。

石堅一聽樂了，還有這樣的事。他來了興趣，他在前世可看過許多古人比智的故事，沒有想到自己也參與其中。

一聽小神童和遼國番子比智，呼啦，一下子來了許多人，將和州的校軍場圍得水泄不通。