“爸媽,幫我拿個(gè)凳子。”
夏宇起范了,夫妻倆也想看看他到底賣什么關(guān)子,配合著從主人房那邊拿來一張折疊椅。
“說,還要準(zhǔn)備什么?”
“有椅子就行,不過爸媽,中午你們想吃點(diǎn)啥?”
林淑琴愣了,不是要拉琴么,怎么就扯到中午吃啥了,這臭小子是在消遣人吶!
“吃雞,我和你媽好幾天沒吃雞了。”
老夏比較耿直,他直接報(bào)了菜名。
“雞?行,咱們走!”
夏宇說著帶頭往養(yǎng)雞的那邊山坡走去,夫妻二人也跟上了,三人很快就來到了成千上萬只土雞面前。
這些雞有可以出欄的,也有正在育肥的,夏宇來到可以出欄的柵欄前,只見他打開了折疊椅,然后將意大利炮從琴盒里取出來。
憂傷的音樂能讓人憂郁,快樂的音樂能讓人快樂,而要讓動(dòng)物的肉質(zhì)變得鮮美,他得用歡快的音樂讓它們陶醉其中,所以夏宇選擇了馬友友版的。
自由探戈,光看名字就能感覺到輕松歡快,他沒多耽擱,意呆利炮的尾針直接杵在半塊碎磚上,琴弓往琴弦上一搭,音樂聲便已奏響。
這,這旋律好輕快的說!
林淑琴和老夏只當(dāng)看個(gè)熱鬧,但誰想到直接就被兒子的琴聲俘虜了。
當(dāng)然,一起被俘虜?shù)倪€有夏宇面前數(shù)千只雞。
呆頭呆腦的它們不是從泥土里扒蟲子吃,就是曬著太陽發(fā)著呆,可在Libertango的感染下,它們一只又一只展開了翅膀,搖頭晃腦的跳起了“探戈”。
這種畫面該怎么去形容呢?
對,是聞雞起舞,真·聞雞起舞!
音樂是有感染力的,它不僅能感染人,還可以感染動(dòng)物,加上有靈氣的滋潤,基地的這些雞還更有靈性,夏宇接著奏樂,它們接著舞,好一道人畜和諧的美麗風(fēng)景線。
“老夏,你兒子還真有兩下子哈!”
林淑琴感慨的說道,她是服氣了,本以為夏宇是玩票,結(jié)果整的比鄰居黃姐她表妹的三侄女小提琴十級(jí)還要拉的好。
“那是,你也不看看是誰的兒子。”
老夏可算是牛氣了一回兒,誰讓他兒子給他漲臉吶!
“說你胖還喘上了,快,趁現(xiàn)在進(jìn)去抓只雞。”
林淑琴精準(zhǔn)的get到夏宇的意思。
“這么多,抓哪只啊?”
“笨啊,哪只聽的最陶醉抓哪只啊!”
死者:走地雞
性別:中性
死因:音樂鑒賞力太高
這只小閹雞死的時(shí)候沒有一絲痛苦,因?yàn)樗两谝魳返拿篮弥小?/p>
雖然她的身軀成為了老夏一家的午餐,但她的靈魂升入了天堂。
一曲終了,夏宇用剛拉完大提琴的雙手為安娜開膛破肚。
安娜是他為這只小母雞取的名字,以紀(jì)念她為藝術(shù)獻(xiàn)身的壯舉,而為了致以最崇高的敬意,夏宇決定盡可能把她做的好吃一點(diǎn)。
至于什么做法,他準(zhǔn)備做一道白斬雞。
嗯,魔都白斬雞。
粵菜中也有這道菜,不過做法略有不同,稱呼上也更多的稱為白切雞以作區(qū)分,夏宇這次準(zhǔn)備用魔都的做法。
將安娜宰殺洗凈,靜置一段時(shí)間,然后煮沸一大鍋水,加入蔥姜,下雞多燙幾遍,燙出固定的形狀,燙出沒有放干凈的血水。
完成這一步之后就是小火燜煮二十五到三十分鐘,再將雞取出放入冰水之中浸透浸涼,從一百度以上的高溫迅速降低至零下,驟變的溫度會(huì)給雞皮帶來爽滑脆嫰的極致口感。
最后調(diào)一份醬油碟,一份魔都白斬雞就做成了。
做法看著很簡單,可想要做的好吃,非常考驗(yàn)廚師的手藝和食材本身。
夏宇的手藝沒的說,基地出產(chǎn)的土鐓雞更是沒的說,尤其宰殺前還接受過音樂的洗禮,想必味道更好了。
好不好說了沒用,得吃到嘴里才知道。
將已經(jīng)浸涼的白斬雞從冰水中取出瀝干擦凈,雞皮緊致偏黃,看著就很漂亮。
夏宇抽出菜刀,將整雞麻利的斬成小塊,斬開的茬口骨肉泛紅,這不是沒熟,而是烹煮的恰到好處。
偷吃一塊嘗嘗味道,夏宇也忍不住閉上了眼睛,沉浸在這一刻的極致鮮美之中。
他仿佛看到了安娜在云端跳著探戈,耳邊則是歡快的旋律,歡送著她慢慢消失在云海深處。
這白斬雞太犯規(guī)了,好吃就不說了,還隨機(jī)附贈(zèng)一段文藝電影,夏宇只想說一句——雞你太美。
接下來再炒兩個(gè)青菜,煮個(gè)菌菇湯,三菜一湯的午飯就做好了。
端菜上桌,吃到了白斬雞的夫妻二人也忍不住閉上了眼睛,腦海中自動(dòng)放起了電影。
這和毒蘑菇的致幻效果不同,而是極致美味帶來的附加效果,它愉悅你的味覺系統(tǒng),讓你的腦垂體瘋狂分泌多巴胺,給思想插上了翅膀。
如果夏宇沒有拉那曲,哪怕是同一只雞,同樣的做法,也不會(huì)有這么好吃,這就是音樂的魔力。
難怪那些“佛”教徒吃肉前會(huì)念咒,念完肉都變得更香了。。。
開個(gè)玩笑,不過音樂還是有作用的,和牛就每天都聽音樂做按摩,肥瘦才能那么的均勻,口感才會(huì)那么的棒。
一家人其樂融融的吃完了午飯,林淑琴主動(dòng)承擔(dān)了洗碗的任務(wù),夏宇則和老夏來到外面談?wù)摂U(kuò)大產(chǎn)能的事情。
“爸,過段時(shí)間你再招幾個(gè)人,我打算今年年底把基地的產(chǎn)能拉滿,明年做到極限。”
夏宇手指著基地還剩的幾片空地說道。
其實(shí)按照現(xiàn)在開店趨勢,他都應(yīng)該籌劃分基地的開設(shè),以應(yīng)對明年五十家連鎖店之外的需求,可沒有靈氣的滋潤,新基地出產(chǎn)的就是普通的有機(jī)食品,達(dá)不到超特級(jí)的水準(zhǔn)。
這個(gè)問題不解決,夏宇只能在占據(jù)一定市場之后,重新?lián)炱鹁坊?/p>
有點(diǎn)像某國產(chǎn)手機(jī)品牌,一直以性價(jià)比為主打,有幾次想沖擊高端市場,可惜都不太順利。
說起來夏宇還是他們老總的粉絲呢,那曲在嗶站屠版了他大半個(gè)高中生涯,想忘都忘不了。
不過做手機(jī)和做餐廳不同,夏宇可以獨(dú)立出更高端的餐飲品牌,人均一千,人均兩千,總會(huì)有食客買單的。
當(dāng)然,夏宇只是籌備著,不到萬不得已,他是不會(huì)走這條路的。
繼續(xù)和老夏商討了一些細(xì)節(jié),一下午的時(shí)間很快就過去了。
夏宇在家里住了一晚,第二天早上回的魔都,從直升機(jī)上下來,夏宇就讓財(cái)務(wù)給老夏撥了五百萬。
擴(kuò)產(chǎn)能是要花錢的,而隨著公司正規(guī)化,夏宇撥錢都走公司的賬。
抵押學(xué)校旁邊那兩棟聯(lián)排別墅也是用公司的錢還的,畢竟當(dāng)初貸的就是經(jīng)營貸。
在商業(yè)運(yùn)營上,夏宇逐漸變成一個(gè)成熟的商人,合法經(jīng)營,不偷稅漏稅,并支持國內(nèi)外的慈善事業(yè)。
正在進(jìn)行第7批、第8批分店市場調(diào)研的項(xiàng)目部已經(jīng)被他叫回來了,暫時(shí)放緩本職工作,重新調(diào)研合適的選址,他要建希望小學(xué)。
還是一建就是10所,不需要媒體的宣傳,也不需要相關(guān)慈善部門的支持,就項(xiàng)目部自己搞,財(cái)務(wù)科負(fù)責(zé)技術(shù)支持,記清每一筆開銷。
這也算給自己積點(diǎn)德吧,畢竟他人這么壞,有時(shí)候也怕遭報(bào)應(yīng)不是?
回到了四樓辦公室,夏宇突然接到了尹蘇雅的電話。
“喂?學(xué)姐你找我?”
“我沒事不能找你嗎?”
尹蘇雅的聲音從聽筒中傳來。
“能能能,你要想我了,我給你直播干活都行。”
夏宇把琴盒放在沙發(fā)上說道。
“誰要看你,就是你的明信片我收到了,寫的還怪肉麻的。”
電話的另一頭,尹蘇雅彈了彈手上的明信片,她是剛從宿管阿姨那兒拿到的。
“嘿嘿,這不是在外面想你了嘛!”
夏宇裝傻笑道。
不到兩周就寄到,這效率可以啊,那小江那張也應(yīng)該寄到咯?
寄到了,只不過忙于學(xué)習(xí),江白櫻沒有聯(lián)系他。
“算你有心,下周姐姐請你吃大餐。”
尹蘇雅的心情很好,吃了夏宇好幾頓,也準(zhǔn)備回請他一次。
“好,學(xué)姐大氣!”
吃白食當(dāng)然得喊666了,夏宇這方面一直很有經(jīng)驗(yàn)。
兩人又聊了會(huì)兒才掛斷了電話。
看了眼手機(jī)上的時(shí)間,現(xiàn)在是早上9點(diǎn)半,大溫夏令時(shí)比國內(nèi)慢15個(gè)小時(shí),也就是說小江那邊正好晚上6點(diǎn)半。
好像可以視頻聊個(gè)天?
夏宇想到便做,打開微信找到小江的頭像直接發(fā)出了視頻邀請。
“學(xué)長?”
江白櫻同意了邀請,看到夏宇熟悉的臉龐。
“那個(gè)小江,最近學(xué)習(xí)怎么樣啊?”
遇事不決先問學(xué)習(xí),另外夏宇也真的關(guān)心江白櫻的學(xué)習(xí)。
“還好,就是下周^_^。”
剛吃過飯的江白櫻已經(jīng)坐回了書桌前,她手機(jī)照了照面前,堆得滿滿全是書。
“加油,你可是我們電大的希望啊!”
電大最厲害的還是電力專業(yè),吃公家飯的比較多,其他專業(yè)就云龍混雜了。
小江電大英語系轉(zhuǎn)UBC商科,絕對是最前面的一批,說是希望也不為過,不像某夏姓學(xué)長,書不好好念,盡折騰些有的沒的。
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