張偉一直認為，自己的酒量大，是遺傳了媽媽的基因。

爸爸往火爐里又加了幾塊無煙煤塊，熊熊的爐火燃燒起來，爐體和煙囪都輻射出大量的熱量，室內的氣氛溫暖祥和。

4人圍著八仙桌坐定，老爸面南背北坐在上面，這叫上崗，是家長的天然位置，老媽坐在次位，在老爸的右側，陳瑤其次，在老爸的左側，張偉呢，最低級勞動人民，和老爸面對面。

菜上齊了，很豐盛，很多是山里的特產，有香菇雞、蘿卜燉野兔、炒斑鳩，還有幾種叫不上名字的山野菜，都是純天然的風味，香氣撲鼻，讓人未食先欲，食欲大開。

晚上7點整，年夜飯開始。

老爸端坐在上崗，端起酒盅：“他娘，今天寶寶回來了，咱一家人又團圓了，丫丫雖然沒能回來過年，咱少了一個閨女，可是今年小陳來咱家過年，就等于是咱閨女來了。小陳是寶寶的朋友，從南方千里迢迢來俺家過年，體驗生活，能住在俺家，也是俺們的光榮，今天大過年的，別的話俺也不會講，反正就是歡迎小陳來俺家過年，照應不周的地方，小陳多擔待。”

陳瑤端著酒盅，大大的眼睛看著老爸，眼睛里面亮晶晶的。

“這第一杯酒，咱不喝。”爸爸端著酒盅，慢慢對著地面傾斜倒下：“這第一杯酒，敬寶寶過世的爺爺奶奶，給他們拜個年，讓他們在另一個世界也過個安樂年。”

大家都學爸爸的樣子，把杯中酒灑向地面。

爸爸突然轉臉問陳瑤：“小陳，你家里老人都還健在吧？”

“爺爺、奶奶、爸爸過世了，媽媽安在。”陳瑤回答。

爸爸點點頭：“來，閨女，倒上酒。”

陳瑤拿著溫酒壺，給大家一一斟滿。

老爸端起酒杯：“這第二杯酒，咱也不喝，咱敬小陳家里故去的老人，從北方給他們拜個年，祝愿他們在另一個世界安心，雖然離的很遠，可他們一定會感知到。來！”

陳瑤感激地看著老爸：“謝謝你，叔。”

大家又把第二杯酒緩緩灑向地面。

斟滿第三杯酒，老爸端起來，看著大家，喜氣洋洋：“今兒個年30，過大年，家家戶戶都團圓，來，咱家一起喝個團圓酒，這杯酒3層意思，這一層意思，全家團圓，身體安康；第二層意思，歡迎小陳來俺家做客，體驗生活；第三層意思，寶寶出去混了這些年，就屬今年跑的遠，混的好，不然我這腿的手術還做不成，虧了寶寶寄回來的10萬塊。我腿剛做完手術不久，醫生讓少喝酒，這樣，今天高興，我破例喝點，呵呵……來，干！”

“干！”大家一起舉杯干掉。

媽媽看著陳瑤：“閨女，要是不能喝酒，就抿一點算了，不用干的。”

陳瑤含笑：“嬸子，沒事，喝一點不要緊。”

媽媽忙著又招呼陳瑤吃菜，說：“小陳，到了咱家，就當自己家，別拘擺（拘束），別停筷，叨著（夾菜），惡吃（多吃）！”

老媽一下子出來這么多方言，陳瑤這下子聽不很明白了，但也基本知道是讓自己多吃的意思，忙笑笑，連連點頭。

張偉站起來，把爸媽跟前的酒盅分別端起遞到他們手里：“爸媽，今兒個大年，敬您二老一杯酒，祝您們身體好，精神好！”

爸媽高興地一飲而盡。

然后張偉坐下來。

這是北方酒桌上一個很隆重的禮儀，給長輩端酒，要規規矩矩站起來，雙手端起酒杯遞到長輩手里，長輩坐在那里不動，小輩不喝，長輩喝，小輩要站在那里，等長輩喝完酒，放下酒杯，才能坐下。

陳瑤仔細地看著張偉的動作，等張偉敬完酒，她忙給二老倒酒，然后也如法炮制，站起來，給張偉的父母端上酒杯，用軟綿綿的吳語味道的山東話說：“叔，嬸子，俺第一次來山東過年，不懂您這地方的風俗，俺也學張偉那樣，給您二老端杯酒，祝叔、嬸子身體健康、新年快樂！”

陳瑤蹩腳的山東話帶有濃郁的南方口味，聽起來特好玩，張偉樂得嘴巴半張，傻乎乎地看著陳瑤。

老爸老媽高興地又是一飲而盡，高興地招呼陳瑤：“快坐下，閨女，惡吃！”

陳瑤等爸媽的酒杯放到桌面，才坐下。

張偉看著陳瑤的舉止，這丫頭學東西真快，適應性真強，心地真仔細，自己以前總感覺南方人不喑中華禮俗，不尊孔孟之道，不懂待人接物之禮，時不時把南方人稱之為小南蠻，看來，從陳瑤身上，自己要改變這個觀點了。

爸媽做的菜很好吃，張偉吃得非常開懷，問陳瑤：“味道如何？”

“嗯！好吃！”陳瑤大口地吃著菜，贊不絕口：“味道很合我口味，呵呵……”

“這些都是純綠色蔬菜哦，哈……野菜加野味，山里最純正的農家菜！”張偉樂呵呵地說。

“這蝎子特好吃。”陳瑤指著盤子里黃橙橙的蝎子說。

“這是你叔去山上抓的，都是活的，現炸的。”媽媽笑嘻嘻地看著陳瑤，開心地說：“小陳，多吃點。”

爸爸又端起酒杯，對陳瑤說：“閨女，來，給你媽媽和家里人捎杯酒，給他們拜個年，干一杯！”

陳瑤忙站起來，雙手端起自己的小酒盅，讓自己的酒盅杯口稍低于爸爸的酒盅杯口，和爸爸碰杯：“謝謝叔！”然后干掉，坐下。

張偉一看，可以啊，陳瑤，對北方敬酒的這個禮俗也懂啊。這種喝酒碰杯的禮俗是晚輩對長輩或者下級對上級喝酒的方式，表示對對方的敬重和尊重，平輩人如果這樣喝，則表示對對方的極大尊重。這一點，南方就差的遠了，根本就不講這些，大大咧咧喝就是了，管你是長輩還是晚輩，管你是老大還是老小。這就是南北酒文化的差異之一。

必須的禮儀程序進行完，大家開始隨意吃菜，喝酒，邊看電視。

春節聯歡晚會8點開始，馬上就到了。

陳瑤拿起酒壺，給張偉和自己倒滿，然后端起酒盅，兩眼瑩瑩地看著張偉：“張偉，我敬你一杯酒。”

陳瑤的表情很鄭重，不像平時那樣調侃，兩眼的目光有些異樣。

張偉一時有點不知所措，忙端起杯子。

陳瑤炯炯的目光繼續看著張偉：“認識你這一段時間了，感覺到你的飛速進步，感覺到你的快速成長，新年到了，祝賀你過去的成就，祝福你今后的蓬勃，明年，你將會取得更好更大的成就。來，我敬你一杯。”

張偉忙舉杯：“好，陳瑤，謝謝你！”

人家是客人，自己理當把酒杯低一點，張偉剛把酒杯往下移，陳瑤的也同時往下移，兩人一來二去，最后兩個酒杯一起到了桌面，平齊了！

張偉看著陳瑤：“呵呵，互敬吧，對等，平禮！”

陳瑤笑笑，舉杯一飲而盡。

媽媽看著小兩口的互敬，心里樂開了花，站起來：“你們慢慢喝，我和你爸下水餃去。”

陳瑤忙站起來：“嬸子，我和你一起去鍋屋下水餃，讓叔和張偉一起喝酒聊聊天吧。”

媽媽笑笑：“好，好，那咱一起過去。”

張偉知道媽媽其實心里一定很樂意陳瑤和她一起去鍋屋，媽媽一定有一肚子話要和陳瑤聊，嘿嘿……聊去吧，只要老媽別露餡就可以了！

女人們出去了，堂屋里剩下兩個男人。

老爸端起酒盅，喜滋滋地：“兒子，爸爸和你干一杯，你小子今年混得不錯，掙到了錢，還找了個媳婦，行！比爹當年強多了！”

張偉一飲而盡，對爸爸說：“爸，少喝點，醫生不是囑咐你要少喝酒嗎？這身體是第一位的。”

爸爸一口干掉：“沒關系，爸就今天過年，放開喝一次，平時爸爸基本都不大喝酒了，今天過年，你回來爸心里頭舒坦，又加上你帶了對象回來，爸媽心里頭甭提有多姿嘻高興嘻了！小陳這閨女我看不錯，人長得好，又有能耐，有本事，你可得好好待人家，多跟人家學點本事。這年頭，人啊，只有懶死的，木有累死的，只有笨死的，木有精（聰明）死的，木有本事，上哪里都受窮，只要有個手藝，走到哪里都有飯吃，起碼餓不死。咱家虧了這30畝果園，要不是爹當年學了這果樹栽培的手藝，會修剪會看病蟲，咱家就木有什么額外的收入啊，靠這幾畝地，什么時候能蓋起這大瓦屋？什么時候能買起農用車？”

老爸有個特點，一高興起來就“爹”、“爸”交替使用，早年村里叫爸爸都是爹，叫媽媽都是娘，后來開始趕時髦，學城里人，到張偉那陣，孩子們都開始叫爸爸，叫媽媽，但老爸還是經常會冒出“爹”“娘”這個詞來。丫丫為了區分兩個爸媽，叫二姨那邊為爸媽，叫這邊就是爹娘，特別是爸媽和二姨一家在一起的時候。

“爸，你和俺媽年齡也大了，也該享幾年清福了，以后少干點活，多休息休息，我在外面好好掙錢，足夠養活你和俺媽的，這果園一年操心費力掙不到幾個錢，我看不行就賣了算了。”

“哪那行！這可是咱家的命根子，聚寶盆，小銀行啊，傻兒！沒有這果園，咱一家都喝西北風去？我正琢磨著，這30畝都是老化的蘋果樹，重新換頭也沒多大的意義，還費老大力氣，我看這幾年干果行情不錯，咱這山地也適合栽干果，干脆，開春之后，把果園砍了，栽栗子樹，種板栗！”

張偉一聽，感覺老爸講的有道理：“行，這也是個好辦法。”

“板栗管理粗放，又耐寒，病蟲害又少，市場上又好賣，價格高，最適合目前發展了。”展望新的一年，老爸意氣風發，滿懷豪情。