第143章兩道已經(jīng)失傳的菜品第143章兩道已經(jīng)失傳的菜品::
最終,陳揚(yáng)做好了兩道用來(lái)參賽的菜品。
唐峰仔細(xì)的品嘗了一番。
盡管他的臉上沒(méi)有什么扁平變化,但是陳揚(yáng)的心已經(jīng)提到了嗓子眼。
過(guò)了一會(huì)兒,唐峰開(kāi)口說(shuō):“跟上一次我吃的比起來(lái),已經(jīng)有了明顯的進(jìn)步。但是想要拿到前三名,恐怕有難度。”
“前三名?我可不敢想。畢竟,這是全國(guó)廚師大賽。不用說(shuō)全國(guó),就是京城,我的廚藝也進(jìn)不了前三。”陳揚(yáng)的臉上充滿了震驚的表情。
“做人還是要有夢(mèng)想的。如果一個(gè)人連夢(mèng)想都沒(méi)有的話,跟咸魚(yú)有什么區(qū)別。”唐峰望著對(duì)方淡淡的說(shuō)道。
“可是。。”陳揚(yáng)似乎還想說(shuō)些什么。
“沒(méi)什么可是。我一會(huì)兒幫你繼續(xù)幫你改良一下。另外,你的基本功還是不夠扎實(shí)。需要繼續(xù)強(qiáng)化才行。”唐峰以一種不容置喙的語(yǔ)氣說(shuō)道。
陳揚(yáng)沒(méi)有說(shuō)話,只是用力的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
其他后廚工作人員,看到這一幕,忍不住紛紛咂舌。
本來(lái)在他們眼里無(wú)比厲害的廚師長(zhǎng),在唐峰面前,溫順的只有言聽(tīng)計(jì)從的份。
“你們也可以跟著學(xué)習(xí)一下。畢竟,飯店這么多的客人,廚師長(zhǎng)就算是有分身,也做不了那么多菜。你們的做菜水平,才是最重要的。”唐峰環(huán)視了一下眾人,說(shuō)道。
大家也是紛紛點(diǎn)頭。
唐峰開(kāi)始指點(diǎn)陳揚(yáng)做菜。
他甚至親自將兩道菜重新做了一遍。
他將其中需要注意的節(jié)點(diǎn)都做了非常重要的強(qiáng)調(diào)。
這樣的話,大家在練習(xí)的時(shí)候,也可以有所側(cè)重。
時(shí)間一分一秒過(guò)去。
臨近中午的時(shí)候,蘇曉麗的電話打了過(guò)來(lái)。
“峰哥,你中午回公司吃飯嗎?”蘇曉麗詢(xún)問(wèn)對(duì)方。
“不回。”唐峰搖了搖頭,說(shuō):“下午我還要繼續(xù)忙。你們吃就行。”
“用不用我過(guò)去幫忙?”蘇曉麗主動(dòng)提出來(lái)。
“不用。你先將公司那邊的事務(wù)處理好,其他的不用管。”唐峰回答。
“好吧。等你忙完,記得給我打電話。”蘇曉麗說(shuō)道。
“嗯。”唐峰點(diǎn)了點(diǎn)頭。
等到吃完午飯,唐峰繼續(xù)教陳揚(yáng)做菜。
當(dāng)然,他自己也認(rèn)真的做了兩道菜,讓陳揚(yáng)等人品嘗一番。
“唐大師,你做的兩道菜,怎么感覺(jué)以前從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)?這是什么菜?”陳揚(yáng)的臉上充滿了驚訝的表情。
“金龍戲水和牡丹魚(yú)片。”唐峰回答。
“金龍戲水和牡丹魚(yú)片,不都是已經(jīng)失傳的菜品嗎?你是如何做出來(lái)的?”陳揚(yáng)的臉上充滿了驚訝的表情。
“我是根據(jù)搜集到的一些資料做出來(lái)的。當(dāng)然,我在做的時(shí)候,適當(dāng)?shù)淖隽艘幌赂牧肌D銈兛梢試L嘗味道怎么樣。”唐峰簡(jiǎn)單解釋了一番。
陳揚(yáng)和其他的廚師趕緊動(dòng)筷子。
“我的天吶!唐大師,你做的這道牡丹魚(yú)片,也太好吃了吧!這個(gè)火候,簡(jiǎn)直就是恰到好處!”
“吃起來(lái)不但非常脆,而且非常的香!唐大師,你的廚藝實(shí)在是太厲害了!”
面對(duì)大家的溢美之詞,唐峰只是微微一笑。
他已經(jīng)逐漸適應(yīng)了別人對(duì)自己的贊美和崇拜。
“唐大師,我覺(jué)得你做的兩道菜,完全可以拿到全國(guó)廚師大賽的冠軍!我做的兩道菜,跟你的比起來(lái),簡(jiǎn)直就是云泥之別。”陳揚(yáng)說(shuō)這番話的時(shí)候,眼神明顯暗淡了下來(lái)。
“千萬(wàn)別這么說(shuō)!你要對(duì)自己有信心才行!我相信在我的指點(diǎn)一下,你肯定也會(huì)拿到名次的。”唐峰見(jiàn)狀,連忙安慰對(duì)方。
“我知道。我會(huì)繼續(xù)努力的。”陳揚(yáng)點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“如果你們想要參加的話,可以等到下一屆全國(guó)廚師大賽。我相信一年之內(nèi),只要你們用心學(xué)習(xí),刻苦鉆研,早晚都可以成為廚藝大師。”唐峰沖著其他的廚師們笑道。
大家聽(tīng)完他說(shuō)的話,頓時(shí)一個(gè)個(gè)跟打了雞血似的。
作為一名廚師,他們的夢(mèng)想就是成為真正的廚藝大師!
如果在唐峰的指點(diǎn)之下,可以讓他們?cè)谙乱粚玫娜珖?guó)廚師大賽拿到名次。
那么對(duì)于他們來(lái)說(shuō),這份榮譽(yù)完全可以稱(chēng)得上是光宗耀祖!
唐峰在這里待了很長(zhǎng)時(shí)間。
甚至連晚飯也是在飯店吃的。
陳揚(yáng)等人委實(shí)不舍得讓他走。
不過(guò)等到教的差不多,唐峰跟他們道別,準(zhǔn)備回學(xué)校。
在回去的路上,他的手機(jī)響了起來(lái)。
他看了一眼來(lái)電顯示,馬上摁下了接聽(tīng)鍵。
“峰哥,你那邊還沒(méi)忙完嗎?”蘇曉麗的聲音從手機(jī)的另外一頭傳了過(guò)來(lái)。
“剛忙完。正在回去的路上。”唐峰回答。
“我去哪里等你?”蘇曉麗接著問(wèn)。
“你在哪兒呢?”唐峰反問(wèn)對(duì)方。
“我在公司這邊。”蘇曉麗回答。
“公司?你這是剛下班?”唐峰聞言,顯得十分驚訝。
“不是。”蘇曉麗搖了搖頭,說(shuō):“寧曉她們五點(diǎn)左右就回了學(xué)校。我想在公司里多待一會(huì)兒。”
“你吃飯了嗎?”唐峰一下子緊張起來(lái)。
“吃了兩塊面包。”蘇曉麗回應(yīng)。
“光吃面包可不行!你在公司門(mén)口等我一會(huì)兒,我很快就到。”唐峰話一說(shuō)完,掛斷了電話。
不多時(shí),他從車(chē)上下來(lái),來(lái)到了蘇曉麗的面前。
蘇曉麗已經(jīng)等候多時(shí)。
兩人見(jiàn)面,直接來(lái)了個(gè)擁抱!
“你肚子餓了吧!我們?cè)诟浇壹绎堭^吃點(diǎn)東西。”唐峰主動(dòng)提出來(lái)。
“我感覺(jué)不是很餓。我主要是想陪著你說(shuō)說(shuō)話。”蘇曉麗做出回應(yīng)。
“不行!”唐峰搖了搖頭,說(shuō):“話要說(shuō),飯也要吃。”
蘇曉麗見(jiàn)他這么說(shuō),當(dāng)下也就不再堅(jiān)持,一切聽(tīng)從他的安排。
很快,他們來(lái)到了附近的一家飯館。
飯館的生意還不錯(cuò)。
唐峰和蘇曉麗找了個(gè)靠窗的位置坐了下來(lái)。
唐峰讓蘇曉麗點(diǎn)菜。
蘇曉麗倒是也沒(méi)有拒絕,而是非常細(xì)心的點(diǎn)起菜來(lái)。
很快,菜品陸續(xù)上桌。
唐峰和蘇曉麗一邊吃一邊聊。
“你什么時(shí)候去參加那個(gè)全國(guó)廚師大賽?”蘇曉麗換了個(gè)話題。
“過(guò)兩天。你要不要跟我一起去?”唐峰跟對(duì)方商量。
“要!這是必須的!不管你去哪里,我都要跟著!我再也不要跟你分開(kāi)!”蘇曉麗的情緒一下子變得激動(dòng)起來(lái)。:
?>