再不濟，做冷食也行啊。
監考人是林大慶的徒弟崔二，是國營飯店的二級廚師，他解釋道：“我們最后一個考核就是考試，卷子都在桌上。”
林映沒有像他們一樣慌張，她打量了一眼卷子，內容不難，以她高一的文化水平來說不至于無從下手，可其他兩個人就不一定了。
另外兩人的童子功相當扎實，也就表示別人在學習的時候，他倆都在炒菜，說不定大字都不認識一個。
這場考試就像專門給她開后門一樣。
連她都這么想，另外兩人怎么可能善罷甘休。
“我不服，我是來當廚子，又不是來當學生，還考什么試，我看是想光明正大的把我們其他人篩選出去吧。”
那人沒有明說，但是眼睛一直盯著林映，惡狠狠的。
監考人崔二冷笑一聲，把桌子拍得震天響，“要是不想考試，現在就出去！這套試卷是商業局的同志剛送來的，現在他們都在外面等結果。”
頓時，一片鴉雀無聲。
那可是商業局，居然對國營飯店招聘一個小學徒這么上心，難道這場考試有別的用意？
等他們憋屈地坐下后，林映才開始思考，為什么最后一項考核會是考試？
在她的記憶中，離恢復高考還有三年，不可能是選拔人才，那是為什么呢？
不會有什么陰謀，或者什么關鍵信息被她遺漏了吧。
“老林，你廚藝是沒得說，只是每次上交的匯報資料全是錯別字，我每次都研究得眼睛疼，這次選學徒必須選個有文化的！”
林大慶老臉一紅，局促地擦了擦手，“領導你知道我就是個大老粗，拿起筆桿子就跟螞蟻渾身爬一樣，這每個月都要寫匯報，我簡直有苦說不出啊。”
他沒說假話，匯報本來應該是經理寫，但他們飯店的經理之前搞破鞋被抓進去，這個位置一直空著。
匯報就落到了他這個大廚身上。
“這個經理的蘿卜坑暫時還得空著，年后說不定會補上，在這之前就先將就一下。”商業局的同志安慰他。
“我看剛剛進去的三個同志中，那個女同志一看就是讀書的好苗子，以后她專門寫匯報。”
“新人就是這樣的，我剛進商業局的時候也有寫不完的報告，各行各業都是這樣的，重活給新人干，你再敲打敲打，那姑娘看著就聽話好拿捏。”
商業局領導語重心長地教他怎么拿捏小年輕，怎么用最少的代價讓小年輕做最多的事情。
說到最后還問他：“聽懂了嗎？”
林大慶終于有縫插嘴，“領導，那姑娘是我女兒。”
商業局領導：……
等林映寫完卷子后，蓋上鋼筆筆帽，她往左看，左邊的人正小雞啄米似的點頭，手不自覺地做出撣煙灰的姿勢，一看就是煙癮犯了。
右邊的人弄得卷子全是墨跡，還有他的臉上手上，挑不出一塊干凈地方。
林映并沒有很欣喜，更多的是復雜，有一種沒有用力就贏了的空虛感。
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她抬頭看向崔二，崔二也在看她，他牽強地扯出一絲笑容，然后把目光轉移到滿身墨跡的黑人。
黑人是他的徒弟，是他收了半扇豬才收的徒弟，要不是商業局突然搞這一出，他就算是得罪林大慶也要把徒弟弄進來。
表面看起來林大慶是總廚，實際上他是個只專心做菜的，很多人情世故的事情都是崔二處理，久而久之他便把心思放到了別的地方上。
他自以為，現在他的面子比林大慶的面子好使，但商業局的人橫插一腳，弄得他無計可施。
“時間到了，飯店提供免費的飯菜，可以吃飽了再回去。”
這話翻譯過來就是：考不上沒關系，多吃點，吃飽了再回家。
林映走到門口，就看見她不善言辭的父親正陪著一個中山裝的男人聊天，聊得似乎很尷尬。
為了避免其他人的流言蜚語，他們沒有打招呼，只點了點頭。
她無視周圍惡狠狠的目光，吃了一碗水餃，皮薄餡大料很足，湯頭是老骨湯，上面還飄著翠綠的上海青，一口下去唇齒留香。
“結果還是很明朗的，林映這丫頭字寫得好看，改天讓她給我寫一幅。”商業局的同志走之前只留下這么一句話。
林大慶假笑著等他走之后，一臉春風得意，帶著女兒美滋滋往家走。
“閨女，你可給我長臉了，晚上吃魚！”
結果他們走遍了供銷社和商店都沒有買到魚，現在已經錯過了飯點，菜葉子都蔫噠噠的。
“這個點好像沒有魚了。”林大慶揉了揉腦袋有些尷尬，都怪他被快樂沖昏了頭腦，一時間忘乎所以。
他們往家走去，仲青城正提著一個網兜過來，看見林家父女下意識想逃。
他知道林映今天有考核，半夜緊張得睡不著，只要一閉眼就想起那天她說的有工作后穩定下來，就跟家里說他們的事情。
娶一個媳婦要花多少錢他有個大概的數，雖然阿婆一直跟他說他的媳婦本她還存著，但是現在最不值錢的就是金銀細軟，那東西吃不飽穿不暖，基本出不了手。
今天休息半天，他走路到鄉下去網了一兜子魚，在黑市蹲了半天，最肥美的一條魚別人出了兩倍的價格他都沒有賣。
要是考核順利，這條魚就是賀禮。
要是考核不順利，他希望她看在這條魚的面子上開心點。
他擦去身上的魚腥味，換上自己最體面的衣服，花兩毛錢買了個漂亮的網兜，滿懷緊張期待去見心上人時，卻跟心上人的父親打了個照面。
“青城等等，你這條魚在哪里買的？”林大慶興沖沖地追上去，他一眼就看出這條魚好啊，魚眼清亮微微鼓起，魚鰓撲朔間能看到鮮紅的顏色，他摁了摁魚背，肌肉發達有彈性。
廚子對食材的熱愛是沒有道理的，他越摸越喜歡。
“青城，你開個價，這條魚能讓給叔嗎？”
仲青城抬手，想說不用錢。
“五塊？”林大慶看著他豎起的五根手指咂舌，嘖了一聲，有點貴但是能咬咬牙買一條。
仲青城連忙解釋，手足無措像毛頭小子，他這樣子是林映第一次見，她捂著嘴偷笑。
林大慶弄清楚他的意思后，果斷搖頭。
“不行，不要錢的話你就來我家一起吃。”
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