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“我說小江妹子，你好手藝啊。”
江瀾笑而不語，只是又拿起暖壺給她續了杯茶水。
老唐嫂子也不怕酸，拿著勺子一口接一口地吃，嘴里還一直不停地夸著江瀾。
這時，劉科長從次臥出來了。
看到老唐嫂子吃得歡不說，還滿面笑容，便問道，“怎么樣，我和老唐都沒騙你吧？”
對方連連點頭，“是是是，真好吃，確實跟外面買的它不是一個味兒，你也吃兩口唄？”
劉科長笑著擺擺手，“我就不吃了，我這兩天胃不舒服，老是覺得反酸，再吃多了山楂就更受不了了。”
她剛端起桌上的茶水，老唐嫂子就把吃光的空瓶子往桌上一放，我勒個娘，她居然一口氣吃了一小瓶！
“小江妹子，有個事我想不明白，你做的怎么能比外邊賣的還好吃呢？你是擱啥特殊東西了咋的？”
江瀾笑著搖了搖頭，“那倒沒有，只不過自己做，自己吃，用的都是真材實料，而且還都是好料。”
接著，她就把每種糖有什么區別，還有用哪種糖最好，包括山楂又該怎么挑等等，都講了一遍。
老唐嫂子是村里的實干派，不太講究這些理論知識。
從前，她和葉寶珠的想法差不多，總覺得像熬罐頭這種事，那就是有手就行，直到今天嘗了江瀾的手藝，她這才徹底信了小姑子和劉科長的話。
“厲害，真厲害，要不說呢，還得是有文化！”
“嫂子您客氣了，我也是自己瞎琢磨的。”
“你瞎琢磨你都能琢磨出來，那就叫有本事，別人咋不行呢，對不對？呃，那什么，妹子，你就會做山楂呀？還會別的不？”
“哈？”
江瀾都被她給問愣了。
趕情這姐妹是吃自助來了，還要求種類繁多？
劉科長見江瀾臉上全是疑惑，就幫著解釋說，老唐嫂子的兒子，也就是唐護士長的侄子下周結婚。
這個年代，紅白席上能有盤罐頭是牌面。
這個習俗在北方比較盛行，哪怕就是到了幾十年后，最北邊的幾個省份也還依然保留著這個習慣。
每當逢年過節，在滿桌子豐盛無比的菜肴當中，總能看到罐頭的身影，起初你會覺得它格格不入，可吃著吃著你就會發現，它才是這個桌子上的一股清流。
大多數人家還是更喜歡吃黃桃罐頭。
但擺席的話，就還是選山楂更合適，因為它量多，它還酸，可比黃桃更經得住吃。
送上門的生意，誰會不樂意要？
擺席通常一桌一盤，就算她家能擺上個二三十桌，那整體下來也沒多少，趁著明天周日不上班，她一天就能全做出來。
供銷社賣的山楂罐頭5毛7一瓶，卻只有256克，同時還得用布票或者購物券。
而江瀾前幾天做了那么多，總共也才花了三塊錢不到，其中最貴的就是黃冰糖，要8毛2一斤，還得用票。
她給對方報價，“6毛一瓶，400克的，不用票。我用得都是好山楂和好冰糖，可以保證每瓶里的山楂含量在七成以上，絕對不使用糖精，也不用湯汁充數。”
老唐嫂子掰著手指頭，老半天才把400克換算成了8兩，然后滿口答應，一口氣就訂了35瓶。
其中30瓶用來擺席，另外的5瓶留著備用。
如果剩下了，就留給家里的老人和孩子們吃。
雙方定好了周一晚上來取貨，老唐嫂子還交了十塊錢的訂金。
等下吃完晚飯出去買材料，今晚把山楂收拾出來，明天熬制裝瓶，一天半的時間純賺它十七八塊，江瀾高興得很。
“劉科長，這個給您。”
“這是？”
在她們臨走前，江瀾遞給劉科長一張字條，還有用白色紗布做的一個小口袋。
“這上面記得是南瓜蒸米飯的做法，以后您照著這個吃上一段時間，是可以調理脾胃的。另外，這個口袋里裝的是干桂圓，回頭您配點紅棗一起煮著喝，也有健脾和胃，補氣補血的功效。”
劉科長說她胃疼已經不是一次兩次了，而且前幾天在辦公室還有一次疼得非常嚴重，現去消化科開的胃藥。
江瀾是學中醫的，覺得用藥之余要是能再用藥膳輔助調理調理，那就更好了。
可是眼下這個時候，全國有多少人家連粗糧都不能管夠，像山藥、蓮子之類的食材，提起來那就一個字——奢侈。
劉科長不用問都知道，江瀾肯定是從書上看來的。
“你說得對，光吃藥也不行，胃病這東西還是得靠養，我回去就照你說的試試，但你知道我的性格，我不能白拿你的東西。”
她邊說邊掏口袋，“這一小包干桂圓多少錢，你說個數。”
江瀾按住她的手，一副毫不在意的語氣，“還是算了吧。這是前兩天我小姑子來家吃飯，我為了做桂圓雞蛋湯這才買了一點，下次再用還不知道是哪年呢，與其留在家里變質，還不如給您拿去呢。”
“這怎么能行呢？”
“怎么不行啊，這只是剩下的，又不是專門給您買的，您真的不用太往心里去，而且您不是還給我介紹生意了。”
其實江瀾還真不是想巴結她。
之所以給她干桂圓，一是介紹生意，變相感謝一下，二也是看她胃疼得確實厲害，三就是干桂圓屬于熱性食物，并不適合黃景行和水妞的體質。
白放著也是放著，還不如送個人情。
人和人之間的關系，不正是靠著平時一點一滴累積出來的嗎？
老唐大嫂著急走，就幫著勸劉科長，“我說你就收了吧，又不是啥值錢的老古董，這在我們村都是常事，也就你們城里人老愛釘是釘，鉚是鉚的，啥都算得忒清。”
她能說這樣的話，證明她和劉科長的關系也不錯。
對方雖然很難為情，但最后還是收下了。
晚飯過后，水妞在家里看小人書。
江瀾一個人騎車去了農貿市場，按照在家計算好的斤數，買了山楂和黃冰糖，先馱回倉房里。
之后又返回去一趟，買了一批空玻璃瓶。
她剛到倉房門口，葉寶珠一家三口正好從樓里出來去溜彎。
宋承志在看到江瀾自行車的后座上馱了個大箱子，一個箭步就沖了上去。
“小江，我來幫你，是要搬回家嗎？”
“是的，那就謝謝了。”
“你太客氣了，都是鄰居嘛。”
“也是，那你順便幫我把那兩個袋子也拎上去吧，謝謝。”
江瀾本來還打算要分三次弄上去的。
現在免費的驢來了，自然是不用白不用。
看著丈夫莫名變得殷勤，尤其還是對江瀾殷勤，一旁的葉寶珠好心情頓時一掃而光。
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