拍賣會
至于選擇的果汁果醬,為了讓自己的果味冰激凌與眾不同。潘文珊特意托人從大元島(當時的臺灣)當地土著人手里購買了特產水果香蕉和菠蘿。
她之所以看中了菠蘿,是因為菠蘿這種水果原產于南美洲的葡萄牙殖民地巴西,16世紀才被引入大明。換句話說,潘文珊穿越來的這個時代,菠蘿才剛剛在大明的土地上種植出來,許多人連見都沒見過,更不要說品嘗了。
而香蕉則是用來制作冰激凌的經典品種香蕉船,相信一定會受到大明人士喜愛的。
新餐館的店招牌已經做好了,漆黑的木制牌匾上寫著四個大字“玥來玥好”。這幾個字還是潘文珊向海澄鎮總兵劉存良劉大人那里求來的,可見她在公共關系方面做得很到位。
各位一看就知道店名其實是越來越好的諧音。這種取名的方式放在后世那是司空見慣了的,可是在大明卻是件很新奇的事。
總兵劉存良雖是一員武將,但也算飽讀詩書。他知道,這個“玥”字指的是古代傳說中的一種神珠。
珊珊姑娘是因為在海底采得一顆極品珍珠,才有了今天這家店鋪的,所以招牌中帶玥字也很有寓意,只是利用諧音取了這么一個通俗易懂的名字,卻讓人感到非常新奇。
題完字之后,劉存良笑著用筆桿敲敲潘文珊的腦袋,好奇地問道,“我說珊珊啊!你這個小腦瓜,到底是怎么長的呀?總有這些個稀奇古怪的想法。”
潘文珊這次來,給他送了兩成干股,這令他非常滿意,覺得這個小姑娘別看年紀不大,但非常懂事,還知道孝敬自己。像這樣上道的后生晚輩,想不關照都難哦!
制作冰淇淋的各種食材備齊后,現在當務之急是要摸索出它的做法來。盡管后世曾經無數次品嘗冰淇淋,可要親自制作一件出來,也不是件容易的事。這種工作潘文珊可不敢假與他人,只有自己躲在冰窖中反復琢磨了。
李夫人身邊的貼身大丫鬟阿蓮最近都成了她的小白鼠,每天都在試吃各種口味的冰淇淋。
潘文珊之所以選擇阿蓮,是因為有一次她發現阿蓮對待食材特別挑剔,是那種典型的強迫癥和完美主義者。如果試制出的冰淇淋能夠得到她的認可,那肯定錯不了。
這不,五種新試制的不同搭配比例的水果冰淇淋,又端到了她的面前。
“嗯,第一種味道不錯!第二種嘛稍稍有點酸了……”阿蓮一邊品嘗一邊做出自己的評價。
站在一旁的潘文珊認真的把她的意見用筆記錄下來,便于下一次改進。
自從上次參加了拍賣會,阿蓮得空了就經常跑來找她玩,漸漸的,同為吃貨的兩人變成了無話不說的好朋友好姐妹。
此時阿蓮掩著櫻桃小嘴在那里偷樂,“嘻嘻~今天我又吃到了許多新冷食,簡直不要太好哦!”
“你喜歡就好,我還擔心做得不好吃呢!這次咱們新店開張正值夏天,所以特色菜就是各色冷食。對了,還有冷氣。”
“冷氣?那也能吃嗎?”阿蓮一雙美麗的鳳眼注視著潘文珊。
“呵呵,冷氣當然不能吃,它是用來享受的。到時候每一位走進店里的客人,立刻就會感受到清涼之風撲面而來,我保證,我們的就餐環境將是最好的。”
聽完潘文珊的描述,阿蓮大概明白了,她知道一些大戶人家在夏天的時候,會在房間中放置儲藏的窖塊以消暑降溫。
“珊珊妹妹,酒樓大堂面積那么大,那豈不是要準備很多冰塊才行;還要有清涼之風,就必須安排一些人站在冰塊旁,手拿蒲扇不停的扇才會有涼風產生。哇~耗費這么多人力物力,那不是比‘鎮海樓’還要高端大氣上檔次咯!”
“嘻嘻,到時候你就知道了。”潘文珊那俏皮的包子臉上掛著神秘的微笑。
“玥來玥好”一定會成為大明時尚潮流的風向標。
六月初八,黃道吉日,宜開店。
潘文珊的“玥來玥好”酒樓經過幾個月的緊張籌備,今天正式開張了。
作為股東之一的黃老板特意請來當地武館舞獅助興。總兵劉存良大人貴為首席嘉賓,他親自給兩只顏色鮮艷造型可愛的南獅點睛。
然后這兩只南獅在鑼鼓聲中于地面騰挪跳躍一番后,開始登上由桌子板凳搭建起的高臺。幾名武師展現了他們高超的舞獅技巧,前后兩名武師配合默契,有驚無險的一步步躍上更高層。
最后在高臺頂端直立起身子的舞獅突然張開血盆大口,從中吐出兩個紅色條幅。一邊寫著“生意興隆”,另一邊寫著“財源廣進”。
條幅一展開,立刻引得臺下圍觀群眾一片喝彩。隨后鞭炮聲響起來,潘文珊邀請的各界嘉賓開始步入張燈結彩裝修一新的酒樓。
今天出席的嘉賓主要有軍界、商界、政界等各界知名人士。水師方面的各級官佐自不必說,以總兵劉存良為首,皆悉數到場。畢竟潘文珊也算是水師的紅人,有總兵大人的照拂,大家都很給面子。
商界人士都是由黃老板出面去請的,既有他的關系戶,也有如鎮海樓梅二娘這樣的同行。
政界方面,雖然海澄縣知縣沒有前來,但還是派出一名劉姓的主簿到場祝賀,也算是照顧了劉總兵的面子。但此人并沒有入席,而是借口公務繁忙提前離開了。這讓潘文珊隱隱覺得當地官府和水師之間并不是很對付。
不過今天是新店開張的大喜日子,她也沒時間去深究這些事情。連忙跟在總兵劉存良、李慕云等人身后進入酒樓。
一進入大堂,眾人皆嘆:“好涼快啊!”迎面就感到陣陣涼風襲來,只見大堂正中豎立著一架形似水車的裝置,在不停地轉動著。
但和水車最大不同的是,它有巨大的扇葉,涼風顯然是由它產生出來的。更為精妙的是,這造涼風的玩意還帶360°旋轉的,這樣大堂的每一個角落都被關照到了。
總兵劉存良指著這架奇特的水車對李慕云說道,“這肯定又是珊珊想出來的鬼名堂。”
李慕云笑著點點頭,他太了解這個珊珊姑娘了,不是她還會有誰。
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