093章蝦餃
093章蝦餃
不但沒惹事，必要的時候還分派了好些人手來幫她的忙，人雖然沒露面，但意思到了，不在要緊時候給她裹亂。
甭管人是活明白了，還是沒那個雄心豹子膽，至少能把婚宴辦得漂漂亮亮的，她就算功德圓滿。
有人幫襯，籌備順風順水。期間，成徽瑜還給她出謀劃策。
成家也派了管家督促，可人跟大爺似的揣手窩椅子里有一搭沒一搭地應話，高興時候吃茶吃點心，不高興罵伙計跟罵孫子似的，能指望什么？
成徽瑜到底是個心思細的姑娘家，茶飯桌上的規矩，堂會上的注意事項，還有親戚里道的小癖好，能講的全說給她了。
怨不著她待見這姑娘，張岳年行動不便，成徽瑜晚上熬鷹似的照顧他，白天上學，還能騰出空給她搭把手。
任胭心里挺樂，琢磨著婚宴過后，要不好好撮合她和張先生作為答謝？
當然了，這話得背了人偷摸問她，姑娘家的心事哪能大張旗鼓的。
八字沒一撇的事兒，先心里惦記著，回頭再預備上。
這么著，她這個假模假式的大師傅走馬上任后就一帆風順，婚宴籌備風生水起；北京城里以往哪有女師傅掌門的，好些記者聞風而來。
她能躲就躲，后頭聽見有記者登門撒丫子跑飛快；總想著事兒還沒成，先把自個兒往天上抬，回頭早晚得摔個屁股墩兒。
任胭覺得自個兒沒別的好，就一點，夾著尾巴做人。興許是跟杜立仁那兒吃了太多的霹靂火兒養成的習慣，大約能夠時常約束自個兒。
但成世安覺得她扭捏，常從后廚拎了人給杵鎂光燈底下。
她沒說話，他倒四處宣揚這是鴻雉堂的任師傅，往后是要做大師傅做掌勺的，女師傅里的翹楚，巾幗英雄啦！
他鉚足了勁頭夸她，夸到天上有地上無的，到最后聽得任胭臉直抽抽，心也跟著抽抽。畢竟外頭報紙鋪天蓋地的都是這位稀罕的女師傅。
說心里頭不樂那是假的，樂完了她更得警惕著手里的活，一樣樣的都得給料理明白了，半不啰啰的，都對不起成先生提攜她的那份心意。
熬到最后，婚宴當天，她熬得倆眼通紅，頭發一揪掉一把。
成徽瑜安慰她：“你別怕呀，就半天的宴，吃一頓飯聽一會戲，咱就回家了，沒別的事兒。”
任胭這心里卻跟貓爪兒撓的似的，心急火燎，老覺得這那兒不得勁，總得親眼看看才成。
后頭成徽瑜見勸不動也就放棄了：“我上前頭聽戲去，回頭你得了閑就上來，好歹清閑會，老繃著弦兒人吃不住的。”
任胭點頭，存著壞心眼兒打趣她：“是要坐到婚宴結束的嗎，我給岳年先生掛個電話，問問他中晌吃什么，叫人給送去。”
成徽瑜紅著臉瞪他：“人早來了，就在樓上，壞丫頭！”
任胭笑，陰陽怪氣地哦了一聲，拖老長的尾音。
人逃走了，她就背著手到處踅摸，瞧有沒有不好的地兒有待改正，偶爾聽兩耳朵隔墻的堂會。
要不說成世安這人總鬧妖呢？
人家成親聽些花前月下的戲碼，要不恩愛纏綿的本子，實在不濟的聽一聽喜慶團圓的調調，他呢，一出《借東風》接一出《挑滑車》。
隔著墻，任胭一會聽見“山人將東風祭起，你家都督，大功已成”，一會又是“殺他個血染荒郊，單槍匹馬把賊絞”，無不是旌旗招展，狼煙四起。
她撫著額嘆氣，跟了這樣的爺們兒，連繡那個姑娘也是個人物；瞧她身上那股韌勁，往后兩人估摸著還有得纏磨，徽瑜的擔心真是不無道理。
“嘛呢，你跟這兒偷懶？”楊師兄后頭拍她腦門，“你那點心預備上了沒有？”
提起點心，任胭也是一腦門官司。
照顧到姑娘家的口味，她在單子上寫了鴛鴦酥盒、桂花糕還有糖蒸酥酪之類的甜點心，喜慶清香，也就是吃個意思。
可人新郎官不樂意：“吃什么甜點，回頭烙一張春餅，包倆菜葉子就那么樣吃吧，她可配不上你說的那些精致的模樣！”
通常他最禮遇女孩子，甭說指摘人家，連個冷臉都不舍得給的，這會話往重里了講，可見心里頭不痛快到什么地步。
后來她還是聽成徽瑜講連繡成天跟他干仗，成世安生氣起來愛砸東西，連繡犟，跟著他一塊砸，獨居那院兒天天得派人拾掇。
好不好的連房頂上的瓦都得摔稀碎，下雨天一個不當緊，房子就跟漏勺似的，外頭下大的，里頭下小的。
成徽瑜有工夫就嘆氣，往后哥嫂的日子怎么樣過？
任胭有點傻眼，有時候會跟辜廷聞旁敲側擊地提這事兒。
后來成世安知道了就跟她言語，氣不打一處來：“你也甭攛掇廷聞勸我，我要不是看她有身孕，早給她提溜外頭喂狗。”
任胭擠兌他：“您好好說話成嗎，天天這么著，怪不得人姑娘跟你急眼！”
“說不了好的！”
他氣得往院里的老藤椅上一窩：“我跟家里丫頭開句玩笑就鬧，還把會計局里的女秘書臉都撓了，上回跟廷聞報館里的女記者在館子里碰上，叫她知道，差點兒給人番菜館子掀了。”
任胭聽得心驚膽戰，磕磕巴巴道：“人大著肚子么，脾氣自然也大，您往后少跟姑娘接觸點，畢竟有家有室的人。”
成世安抻著腿，滿臉絕望：“屁用，不如意她就鬧，上回不知道打哪兒學來一句俏浪人兒，罵我整整兩天！”
任胭低著頭，沒繃住，樂得前仰后合。
“你這丫頭怎么這么不濟事，瞅我水聲火熱樂什么勁兒？”
成世安翻個身瞧她，很落拓：“要是你……我早把你供家里頭當祖宗奶奶，就算你把我打死了，見閻王之前，也得給你笑著臉賠不是！”
他滿腔滿眼的愛給她，她就是不接，卻遇上連繡這樣的女人，像是場報應。
任胭清清嗓眼：“好好說話，您怎么還占我便宜呢？好事兒近了，您也不能咒自個兒，往后多跟人家處處興許就好了。”
成世安闔了眼：“好不了，我不愛她。”
他愛的人，眼下隔著連繡，也沒資格親近。
任胭還勸：“您甭老留戀過去，得向前瞅。”
向前這么瞅著，就瞅到了婚宴這天。人穿著體面的西服來，身邊坐著漂亮的姨太太，不言不語看上去還算是對璧人。
任胭送了碟子桂花餅過去，當季的桂花摘下來炒干磨出的粉，里頭是棗泥餡，外頭是雕成的鼓瓣兒桂花，精致又清甜。
成世安當初說的是氣話，又不能正給人上一碟子春卷來，到時候吃的人滿嘴都是油綠菜葉子也不雅觀；這會他夾了個桂花餅擱在了連繡面前的碟子里，面無表情。
陪坐的親友客套著說鶼鰈情深，滿堂的熱鬧。
只有臨近座位里的人聽著連繡的抱怨：“做的什么東西這么膩，還吃不飽，我要吃肉餡包子，多放點蔥花，快點去做！”
成世安的臉當即就撂下來，辜廷聞拍拍他的肩，搖頭。
這個點兒馬上要走二道酒菜，哪有功夫騰出地兒來蒸包子，況且餡料也來不及腌制，回頭倒了鴻雉堂的牌子，她擔不起這個責任。
任胭笑：“我給您做彎梳蝦餃好嗎，餡料子是先成有的五豐蝦，肉餡還有筍，個頭不小走菜也快，您看成嗎？”
周遭人的人知道這兒的動靜，心里頭嘀咕卻也沒言語，吃著手邊的點心茶水，笑一笑說說話，接茬看臺上的戲碼。
沒人應她，連繡也沒堅持：“那你快去做！”
“好嘞。”
臨時插了一杠子，好在都是有經驗的師傅們，左不過忙點，有條不紊的。
面點是任胭負責的，又是她應承下來的活計，和面打餡料全得是她一個人，楊師兄幫著她添水加料。
蝦仁六成切大段，余下四成剁成茸，各自拌了料子肉茸和炒碎的金黃雞卵腌上；澄面拿煮開的清水和豬油和了，擱案板上醒著等搓成條。
上回她在俱樂部看粵地的大師傅做過一回，人家的拿手點心她不能明目張膽地搶風頭，只在家里做了來給朋友們吃，得了一致稱贊，這會給連繡做就很有把握。
醒了面下了小劑子，竹片刀壓平就是蝦餃的胚皮，包了餡料捏成型，半月型蜘蛛肚一共十二道褶兒。
生怕連繡挑剔不夠吃，她特意蒸了兩籠十二只。
烘了火上了氣，竹籠里蒸出的蝦餃雪白如紙，皮薄近乎于水晶，里頭的爽滑鮮美的餡料若隱若現，無論色味都是精美絕倫。
任胭長長舒了口氣，招來個伙計讓給連繡送去。
她守在廚間，一則是宴會的酒菜才走了第三道，還有四道魚五道鴨，六道湯品。
二則她對連繡警惕是為之前和杜立仁走得近，也是為近些時她了解了些連繡的為人，對成世安跟姑娘接觸就鬧得不可開交，之前成世安跟自個兒鬧得那樣大，連繡心里哪能沒想法。
惹不起，還躲不起？
伙計送了蝦餃很快回來，說連繡吃了很高興，也沒說別的。
任胭的心微微放下，盯著人送魚上去。
可還未等人出門，外頭就跑進來個伙計，臉色灰白：“小老板娘分了蝦餃給大伙兒吃，都中毒了！”
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