第241章做午飯
第241章做午飯
虞老先生擺擺手，笑呵呵道：“老夫不是官兒，你也不用自稱什么民女。聽說你來了杏林好幾天了？”
“是”紀青青點頭。
“這就奇了，”虞老先生挑了挑眉，輕描淡寫微笑道：“你小小年紀能有如此絕妙的手藝，家境不會太差?？茨忝鏌o愁容，眼下想來家中亦是平安并無煩事纏身。老夫很納悶，你欲求老夫，所為何事？”
廚藝與別的不一樣，需上手練，貧窮之家，可沒有這個機會。
且問了虞苗，她這些天送來的菜肴，沒錢可買不起原料。
今日嘗了那兩道菜和那碟脆蘿卜，虞老先生的確贊不絕口。
虞苗便在一旁將緣由說了。
聽說這菜是前來求見的小村姑做的，虞老先生心里很是意外。
也生了兩分興趣。
他厭惡那些市儈之人，對于一個小姑娘卻不會苛刻，便問了幾句。
虞苗當即竹筒倒豆子的全都說了，連紀青青有事相求，但定要見了他、要手藝入了他的眼才肯說所為何事，就更讓虞老先生生了幾分興趣。
這小村姑，聽起來倒是挺有意思的
于是，便命虞苗帶她來見見。
心里想道，若不是什么為難事，便應了她所求也無妨。
畢竟能有這么好手藝的可不多見了，他一向來是個惜才之人。
“老先生問起，晚輩也不敢隱瞞，只不知晚輩的手藝，可還入得老先生的眼？”紀青青便道。
虞老先生一怔，呵呵笑道：“怎么？若是入不了老夫的眼，你便不提了？”
這小丫頭知不知道能見他一面、能站在他面前有機會提要求多難？
紀青青笑笑，道：“若是晚輩的手藝入不了老先生的眼，晚輩羞愧還來不及，哪里還敢提什么請求呢？”
虞老先生哈哈大笑，笑道：“這樣啊，今兒你送來的兩道菜，倒是還不錯。唔，這樣吧，中午你留在這再給老夫做一頓午飯看看！”
紀青青當即點頭笑道：“行，那晚輩再試試！”
虞老先生又笑道：“等會兒你去虞嬤嬤那里，家里有什么食材她最清楚不過了，你可以任意取用。”
意思就是，就地取材，現場制作。
紀青青明白了這個意思，點點頭笑著說好。
虞老先生一笑，心道是個聰明孩子，便命虞苗領她去虞嬤嬤那里。
虞苗領她過去，忍不住問：“你真的是村姑？”
紀青青有些莫名其妙抬了抬眸，點點頭：“是啊?！?
“哦！呵呵，沒什么、沒什么！虞嬤嬤是個很和氣的人，你有什么要求只管說，不用害怕。”
“”紀青青一頭霧水，仍是點頭笑著道謝。
虞嬤嬤果然是個很和氣的人，聽說紀青青中午要留下來給虞老先生做飯，虞嬤嬤下意識露出松了口氣的樣子，笑道：“那真是太好了！紀姑娘你千萬別客氣，需要什么就跟我說！”
紀青青暗暗有些好笑，心道難道虞老先生的胃真的這么挑剔嗎？以至于少為他做一頓飯都讓虞嬤嬤感到這么慶幸。
那平日里虞嬤嬤的日子豈不是過得痛苦煎熬的很？
紀青青笑著說好，又笑道：“虞嬤嬤您叫我青青就好了！”
虞嬤嬤笑呵呵道：“好好，我便不同你客氣了！不知中午你打算做什么？不如我先領你看看食材吧?！?
紀青青點頭答應。
虞老先生這兒食材不少，但很多都是需要泡發的干貨，即便這會兒泡發也已經來不及了。
除此之外，可用的就少得可憐了。
只有早上買回來的一塊羊排、一塊五花肉，還有一塊豆腐。
菜園子里當季的蔬菜有好幾樣，韭菜、蔥、香菜、生菜、青菜、蘿卜、大白菜、菜心等，其他的卻也沒有了。
這會兒正月都還沒過完呢，連初春都還算不上，茄子豆角黃瓜等是想也不用想了。
虞嬤嬤笑著告訴紀青青，那羊排原本是打算晚上燉蘿卜的，五花肉中午打算做一個粉蒸肉，豆腐素炒。
不過中午是紀青青做飯，怎么用這些東西她便說了算。
粉蒸肉和燉羊肉她都能做，但想來虞嬤嬤買這些菜回來都是虞老先生的意思。
若她也做了這樣的菜，虞老先生便不會有多少新鮮感和期待感。
所以，這兩樣她都不會做，她要做讓虞老先生很意外、然后眼前一亮的。
心中一動，紀青青便笑問虞嬤嬤：“您這兒應該還有臘肉吧？”
剛在廚房里，她一眼便看見了，廚房里有小砂鍋。
所以，如果有臘肉的話，正好可以做一個煲仔飯。
虞嬤嬤點點頭，笑道：“臘肉自然有，還有兩塊極好的呢！臘腸也有！”
她忍不住有些疑惑的看了紀青青一眼，暗道難不成紀姑娘要給先生蒸臘肉？這也太沒有技術含量了吧。
畢竟，這臘肉在做的時候已經調過味了，就是上火蒸一蒸便可，哪里費事啊。
紀青青便笑道：“嗯，那太好了，中午就用這個！我先去菜園里掐一點菜心！”
虞嬤嬤張了張嘴，到底什么也沒說，點頭笑笑：“好，我跟你去！”
既然先生交代了一切任由她做主，自己還是別多話吧。
紀青青掐了嫩嫩的菜心，洗好，取來臘肉和臘腸，各選取了一段。
又將那砂鍋清洗了一番，再準備了各種調料——虞老先生果然飲食上很講究，虞嬤嬤的手藝如何先不說，至少各種調料非常齊全。
眼看時候差不多了，紀青青便開始淘米，裝入砂鍋蒸了起來。
同時將臘肉和臘腸處理好。
虞嬤嬤：“”
她老人家心里暗嘆，心道這紀姑娘人美嘴甜，做事也麻利勤快，是個好姑娘，可怎么就這么的——嗯，先生讓她中午做午飯，她就當真只做先生一個人的午飯啊。
連蒸米飯就只蒸先生一個人的。
本來她還以為今天中午自己不用做飯了呢，看來，還是認命的去淘米煮飯吧
紀青青專心的做著自己的活兒，完全沒有注意到虞嬤嬤給想歪了。
當虞嬤嬤還在那琢磨著中午給一家子其他幾個人做什么午飯、準備洗肉切肉的時候，紀青青的煲仔飯已經做好了。
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