第545章同福來客棧

第545章同福來客棧

這老三說的，可能就是后世傳的宋嫂魚羹的雛形，估計經(jīng)過宋朝的那位大姐改良之后，就變成了后世的宋嫂魚羹了。

以上這兩道菜品確實(shí)是很有名的，沒想到流傳了這么多年，還經(jīng)久不息，這么早的時候就已經(jīng)上了百姓們的餐桌了，這么受歡迎。

當(dāng)然，一般的貧苦人家還不會做的。

葉錦羽看了看肥牛，肥牛一直都沒有說話。

肥牛跟小二子一組的，小二子說的那個酒樓自然他也去過，不過，他跟小二子的想法卻不一樣，他有別的想法，見葉錦羽看著自己，知道她想問自己的意見，

“老大，你帶著朵兒，今日不是去了一家叫望春樓的酒樓么？你覺得那里怎么樣？”

葉錦羽道：“那個酒樓很大，也是一、二樓的兩層，三層他也有房間，但是，都是雅間兒。”

小二子一聽，驚喜道：“哦？還有雅間兒呢？那這家應(yīng)該比我們兩個那間還要大。”

葉錦羽繼續(xù)說道，“我和朵兒到那家酒樓的時候是正午，吃飯的時間，只有一樓有幾桌客人在吃東西，整個大廳里空曠曠的一片，桌椅倒是整齊，干干凈凈的沒有人動。”

“所以，這酒樓雖然很大，卻是只有一個跑堂的小二兒，不過，看他的樣子也很清閑。一個人也忙的過來，因?yàn)槿瞬欢啵氡匾矝]有什么拿手的好菜，或者是算得上是招牌的菜。”

“比起你們兩個剛才說的那兩家酒樓，這個酒樓還真是顯得十分的冷清。”

老三趕緊接口道：“我說，老大，咱們要是想去最好的酒樓，那就一定要去我說的那家一品鮮，那里的人多，又有招牌菜，老大要是再把菊花魚給他們拿上來，那就更是沒得說了，一定會錦上添花的。”

肥牛卻搖了搖頭，“我到覺得老大說的這一家望春樓最好，最合適。”

小二子，驚訝地看著肥牛，“二大人，老大說的那家，感覺都快黃了，快要關(guān)門了，就是在那硬挺著呢，我們進(jìn)去了，他再‘哐當(dāng)’一下關(guān)門大吉，那我們?nèi)ズ任鞅憋L(fēng)啊？太冒險了，太冒險了。”

肥牛白了他一眼，就你話多！

“那家望春樓，之所以，那么大的規(guī)模，就是因?yàn)樗?jīng)是這錢塘地界兒里最好的酒樓，但是，因?yàn)椋@個年輕的酒樓的老板從他的父親那里繼承了自己的這份兒家業(yè)之后，遇到了一點(diǎn)兒變故，具體是什么變故，我也不知道，我這也是這幾天打聽來的，說是那變故之后，這個老板一下子生了一場大病，然后就對酒樓不聞不問了，那個原來的大廚看到這個年輕人那一副德行，就氣得走掉了，然后，這個酒樓就變成了這幅模樣，”

“平時也只有管家打理搭理，那管家自然不可能那么上心，可能也不是很懂的經(jīng)營酒樓，所以，就是現(xiàn)在這幅樣子了。”

“我之前來的時候，想到這個酒樓里做一個打雜兒的，根本就進(jìn)不去，那個時候，要到這個酒樓里來吃東西，是要排隊的，到飯時的時候就更加排不上號。”

“我就到這個酒樓里來吃兩次飯，想著找機(jī)會接觸大廚，讓大廚交我一些手藝。”

小二子伸長脖子，好奇地問道：“二大人，那你的那些手藝是不是就是跟那里的大廚學(xué)習(xí)的？大廚是不是指點(diǎn)你了？”

肥牛無奈地?fù)u了搖頭，“那里的大廚根本就不收徒弟，我去見人家，人家連看都沒看我一眼，忙著呢。”

葉錦羽問道，“那后來那個大廚，看到東家的家里有事情，他去哪里了？”

肥牛長長地嘆了一口氣，道：“一品鮮，就是現(xiàn)在火的這么厲害的一品鮮酒樓，那個什么魚羹的好像就是他當(dāng)時的招牌菜式，據(jù)說當(dāng)時，他要求望春樓的東家給他加工錢，那個東家當(dāng)時沒有心思跟他說這些，就給他加了一次工錢，結(jié)果他接二連三地提出來加工錢，少東家就不耐煩了，還沒等說給他加還是不加，他就跑了，跑到一品鮮去了，結(jié)果帶走了很多原來望春樓的客人。”

一向都少言寡語的老四站在一旁，道：“這個大廚，這也太不講究了，這不是趁著東家有事兒，趁火打劫么？這種人，沒有個德行，卻要作咱們這一行，可真的是讓人跟著他感到丟臉。應(yīng)該把他逐出廚子的行業(yè)去，讓他永遠(yuǎn)不能再在這一行混下去。”

“嗯！就是，這聽起來也太不講究了，這破壞咱們這行當(dāng)?shù)恼\信為本的規(guī)矩啊。至少，也要把他趕出這錢塘的地界兒去。”老二也憤憤地說道：“所以，老大，還猶豫什么？咱們就到一品鮮去，憑你老大的菊花魚，怎么也能動搖了他的地位，然后，再把他趕出去，讓他永遠(yuǎn)不要回來。”

“或者，我們干脆就把他的那道菜也偷學(xué)回來，這樣子，他就成了多余的了，想不走都不行。”小二子趕緊補(bǔ)充道。

葉錦羽道：“若是真的想把他弄走，那就更應(yīng)該到那個望春樓里去了，我考慮的原因有這么三個方面，”

“第一個原因，我們?nèi)硕啵蚁氚汛蠹叶紟У骄茦抢锶ィ贿呌袀€營生，一邊能夠?qū)W習(xí)手藝，還能夠積攢一些經(jīng)驗(yàn)，我們出來就是為了長見識，長本領(lǐng)的，大家要都有機(jī)會才好。”

“第二個人原因，望春樓比較大，比較好。是一個很適合咱們發(fā)揮自己的手藝的地方，若是將來真的客人多了起來，愛吃咱們的東西，咱們這不是就有了一個發(fā)揮自己手藝的地方了么？就相當(dāng)于把望春樓又給重新振興了。”波波

“這第三個原因就是，剛才大家說的那個原因，要讓那個不太講究的大廚走人，若是直接把他趕走了，他還以為是咱們?nèi)硕鄤荼娖圬?fù)他，若是將來能夠搶來他的一些客人，不是也能趕走他么？還讓心服口服的。”

肥牛等著葉錦羽的話音剛落，就高聲說道：“我贊成，我同意老大的說法，我也是這么想的。那客人多的酒樓咱們?nèi)チ艘矝]有什么意思，人家都以為那客人是奔著大廚來的，咱們的手藝也顯不出來，尤其是咱們老大的手藝，就更可惜了。咱們要是真的能把這個望春樓重新搞得紅火起來，”

“那可是咱們的手藝得到了客人承認(rèn)的結(jié)果，那才是，咱們這伙人的真正水平。而且，那種地方，一開始還是能挺清凈的，咱們再趁這個機(jī)會跟老大學(xué)兩下子，然后，咱們一個一個輪著去給朵兒找爹爹。”

“這不是挺好的嗎？是不是。”

肥牛說完，看著大家，大家也都在看著他，沒人說話。

“你們到底同不同意呀？啊？”

小二子發(fā)話了，“切！二大人變得聰明又伶俐了啊。”

然后，大家就各自散了，葉錦羽知道，大家早就同意了她的決定。

而此時，厲隋卻正走在錢塘地界兒的大街上，看著來來往往的行人，尤其是牽著小女孩的女子，和單個的女子，他都要仔細(xì)辨認(rèn)，才會放過去，可是，也不見自己日思夜想的人，這個人現(xiàn)在到底在何處呢？

厲隋走著走著，就來到了一處酒樓，厲隋無聊的很，就信步走了進(jìn)去，偌大個酒樓居然只有一桌的客人在吃東西。

小二見有人來了，還是一位很面生的貴客，趕緊上前迎接，“客官，想吃些什么東西？本店本地特色的東西都可以做，你盡管點(diǎn)來。”

厲隋也不想吃什么，就想坐下來，看看別人，這里倒是沒有什么人，

“我不想吃什么，來一份點(diǎn)心吧，再來些好茶。”

厲隋坐在臨近門口的位置坐下，看著門外，再遠(yuǎn)處，就是江水水面。

這個酒店的位置很好，怎么人會這么少呢？

“小二，你們這店叫什么名字，我剛剛進(jìn)來的時候，沒有看。”

伙計心想，你可多虧是沒有看，你若是看了，可能就不會進(jìn)來了，

“客官，我們酒樓的名字叫做望春樓。可是這錢塘地界兒上最大的酒樓呢，也是建設(shè)的最好的酒樓。”

生意明顯是不太好的，伙計提著一壺茶，端著一份兒點(diǎn)心上來了，幫助厲隋倒了一杯茶，厲隋喝了一口，這茶倒是不錯，他又拿起一塊兒點(diǎn)心，放在嘴里咬了一口，剛抿到嘴里，他就知道這里為什么人這么少了，這大廚的手藝，實(shí)在是一般。

厲隋放下點(diǎn)心，問道：“小二兒，我想跟你打聽個人，”

那小二笑了笑，不禁探過身子來，“客官，今日這是怎么了？中午的時候剛有人到我這里找過人，找一個叫牛大秦的人，說是左側(cè)眼角上還有一塊兒疤痕的。客官，你們是不是一伙兒的？”

厲隋輕輕搖了搖頭，“我要找的是個姑娘，一個叫毋相思的姑娘，你可曾見過？或者，聽說過？”

那小二仔細(xì)想了一會兒，道：“毋相思這個名字還是挺少見的，我還真的沒有聽說過，客官。更別說見到了。不過，也可能是到我的店里來吃過飯，我并不知道她的姓名。客官這么找人，希望還是不大，你不如去報個官，然后讓官家?guī)湍惝嫃埾啵愕教幰粡堎N，若是她自己看到了，就會來找你，若是被認(rèn)得她的人看到了就會去告訴她，你在找她。”

小二兒的辦法不錯，可惜，不能用，這么做，無異于給婧兒招來殺身之禍。

厲隋從望春樓里走了出來，一陣涼風(fēng)吹過，街上的行人已經(jīng)變得越老越少，女子就更是沒有了蹤影，

回去吧，明日，期待著能和婧兒不期而遇。

厲隋走回同福來客棧，這個時辰，客棧里大多數(shù)的房間都休息了，燈都滅了，厲隋走過葉錦羽住的房間，見這間房的燈光還亮著，他駐足片刻，心想著這個房間的房客在干什么？

也和自己一樣，睡不著么？或者，是在看什么書么？

若是自己現(xiàn)在邀他出來，他會不會答應(yīng)？真想有一個人，不認(rèn)得自己的人，和自己好好地說說話。