“炒菜之前要放些豬油，這樣可以防止菜和肉炒胡。”

米晴見豬油熱得差不多了，就將切好的蔥姜蒜丟入石鍋中。一邊丟，米晴一邊給雪莉講解這樣做的道理。

“放些蔥姜蒜可以減少肉的腥味，可以讓肉更加入味。”

雪莉在一旁聽著十分用心，眼睛一眨不眨地看著米晴的炒菜的一系列動作。

“這肉切得不厚，等一會兒就要輕輕的翻炒一下讓它們受熱均勻。”

雪莉淡淡點頭，原來炒菜中還有這些門道。

示范的翻炒了兩下，米晴就將木質(zhì)的勺子交到了雪莉的手中。

“現(xiàn)在肉還是白色，等一會兒變成紅色就差不多熟了。”

雪莉接過木勺，輕輕地翻炒了一下。米晴看了看，翻炒沒有什么技術(shù)含量，只要不將肉翻炒鍋外就可以了。

石鍋里的肉有雪莉看管，米晴去了角落去查看正在火上烘烤的烤肉。

豬肉切得不大不小，三塊豬肉一起放在火上烘烤。

安東尼看著火的大小翻上一翻，米晴走過去遞給了他一碗涼白開。

“喝些水吧。看你熱得滿頭大汗。”

米晴抬手用獸皮替安東尼擦了擦額頭上的汗水，然后安東尼喝水她檢查一下烤肉的烘烤情況。

米晴用骨刀戳了戳烤肉，被刺進去的沒有多少。看來還沒有熟，要多烤一會兒。

雄性們沒有耐心，他們烤肉多數(shù)都是將烤肉放到火上一直烤。

等到這邊烤焦了，再翻另外一面。他們根本不考慮烤肉的味道，只要能吃就行。

所以米晴對雄性們的烤肉技術(shù)是一點都不期待，她今天就要讓雄性們嘗一嘗真正的烤肉是什么味道。

“還要再烤一會兒，等夏爾他們回來我讓他們來替你。”

看著安東尼臉上烤的通紅，米晴也心下不忍。要是有烤肉機多好，也不用受這等罪了。

“我沒事兒，你不用擔(dān)心。”安東尼看到米晴眼中的心疼，內(nèi)心一陣甜蜜。

米晴將剛剛煎出來的豬油，用一塊豬皮沾了刷在烤肉上。

豬油滴在火上，蹭蹭蹭冒出一團大火。安東尼趕忙翻滾烤肉，米晴看著安東尼臉上再次冒出的汗水想了想轉(zhuǎn)身走出廚房。

走出廚房，米晴請蓋文用爪子削了一片薄厚相當(dāng)?shù)哪景宄洚?dāng)扇子。外形和扇子一樣，就是外形不怎么好看。

米晴用獸皮包了木板的下方，再次回到了廚房站在了安東尼身邊。

正在烤肉的安東尼只覺得有一陣溫?zé)岬娘L(fēng)在自己的身邊刮過，側(cè)頭看去竟然是米晴拿著一塊木板站在她身邊扇風(fēng)。

“我不熱，你別累著自己了。”

安東尼騰出一只手握住了米晴的手，說這話的時候又有一滴豆大的汗水從他的臉上滴落。

“我不累，你才是辛苦。”

米晴搖頭仍舊立在一旁給安東尼扇風(fēng)，安東尼無奈只能苦笑著享受這陣‘幸福風(fēng)’。

“雪莉你也辛苦了，我來給你扇風(fēng)。”

愛麗絲突然掀開草簾門從外間走了進來，一進門就湊到了雪莉身邊用和米晴同樣的木板給扇風(fēng)。