方炎苦笑，然后把剩下的硝石倒好，囑咐下人看著，想了想這會方小喜應該也醒了，慢悠悠的用剩下的碎冰弄好，多調了蜂蜜少放了蔗糖，小孩子糖吃多了對牙不好，端著碎冰小碗進了前院給王淼涵和方小喜嘗嘗。

王淼涵吃了也是眼前一亮，埋怨方炎這么好的東西怎么不早點拿出來，害的她這幾天熱的心煩氣躁飯都不想吃了，方炎笑了笑，給方小喜喂了一點，方小喜也是被帶著蜂蜜香氣的碎冰震住了，奶聲奶氣的連聲喊爸爸，指了指自己的小嘴，王淼涵笑的眼睛變成了一道月牙灣，怕是吃壞肚子，不敢讓方小喜多吃，但是王淼涵最近好像也開竅了，欣喜的說道：“相公，你看家里有那么多鋪子，有賣鐵爐的，香水的，紙張的，茶葉，水果，藥材，甚至還有票號，香水鋪子稱心再管，其他也都有掌柜的，我也想有個自己，你教我制冰，我就要開這種吃食的鋪子！”王淼涵拉著方炎的手撒嬌道。

“教你教你。”方炎刮了刮王淼涵的鼻頭，也是時候給王淼涵找個差事做做了，省的王淼涵閑著，家里來了女人老是胡思亂想受罪的還是方炎吶！而且這個東西出來制冰這一個環節意外，沒有什么技術含量，無非就是調味，可以用蜂蜜，蔗糖，要豐富口感，還可以用牛奶，水果等調味，這就是大唐的第一份哈根達斯冰激凌啊！

雖然現在因為天氣炎熱，長安世面上供不應求，那些豪門大戶也不會賣，小家小戶又沒有儲冰的條件，所以冰的價格一直上漲。不過方炎打定主意不打算賣的價格調高，他想所有人的都能嘗到這份甜蜜的感覺，只是簡簡單單加蜂蜜和蔗糖調味的碎冰，只賣兩錢就好了，要是加其他牛奶水果之類的物品就另外加錢就是了，這是一個普通老百姓也都能接受的價格。

方炎把主意說給王淼涵，王淼涵眼睛亮亮的，在方炎臉上胡亂親了好幾口，把方小喜丟給方炎帶自己就美滋滋的扭著小腰出去安排這件事去了。

到了第二天，王淼涵搭了一個涼棚，涼棚上面掛了一個簡單的牌子：“冰糕”。就在高陽票號門前，帶著梅蘭竹菊都系著干凈的圍裙在這里賣冰糕。

這可是新奇玩意，過路的人都停下來瞧瞧頭頂上火辣辣的太陽，在瞧瞧小攤上那一塊塊臉盆大的冰山，就感覺到嗓子已經冒煙了，見一個小廝抱著一個大碗正把一勺勺不知道放了什么的香甜作料的碎冰放進口中露出享受的表情的時候，不由的咽了咽唾沫。

在這天氣里，吃上這么一口稱心的東西可不便宜吧？試探性的問一下漂亮的老板娘：“這一碗得多少錢？”

漂亮的老板娘嘻嘻一笑，指了指身邊的牌子：“自己看。”牌子上寫著“蜂蜜蔗糖冰糕，兩文錢一碗。”

我去，兩文錢便宜啊！買一碗酸不拉幾的醪糟也得一文錢，當下路過的商販也變得豪氣十足，拍了拍胸脯，對身后十個人說道：“來歇歇腳，吃碗冰糕再干活！我請客，誰跟我搶我跟誰急！”

店里漂亮的丫鬟笑瞇瞇的喊上一聲：“十碗蜂蜜蔗糖冰糕！”然后轉眼的功夫用木托盤就端上來了，寒意陣陣，再加上蜂蜜和蔗糖粒的香氣，往嘴里塞上這么一口，分量足，味道美，是這人間六月天最好的享受了。

客人越來越多，虎頭那邊轉么放了四個小廝，二十來個銅盆來回治病勉強能夠跟上，侯爺說等真的人多的忙不過來的時候，就可以在高陽票號后面做一個大的水池用來治冰，不過現在看來建造一個水槽的是非常有必要的了。

方炎帶著方小喜坐在店里，看著小鋪子里忙，方炎要幫忙，卻被王淼涵按在凳子上，王淼涵拿著一盒盒的銅錢讓方炎點賬，說好不容易有了她用武之地，根本不用相公插手，讓方炎乖乖數錢就好了，方炎笑了笑這錢雖然沒多少，但是王淼涵的干勁可不小，也就由著她去了。

見方候爺坐在這里，知道是方候爺新開張的鋪子，三品誥命夫人親手做的冰糕，誰不想嘗一口？而且除了蜂蜜蔗糖，聽說明日還有其他加了水果牛奶味道的，味道肯定更好，價格是貴了一點，但是值啊！

一時間冰糕鋪面人頭躦動，凳子不夠了也不妨礙這些商販和路人想要一品美食的心，關中人嘛，端個澆滿黃橙橙蜂蜜和蔗糖的冰糕蹲在屋檐下的陰涼處，也不用勺子，直接對嘴吃，小風一吹心里更舒坦，所以沒座位能阻擋他們來吃一碗冰糕？不存在的。

崔家大掌柜崔耕在對面五氏錢庫里看到方炎正抱著兒子，樂呵呵的坐在小凳子前面教兒子數錢，哼了一聲：“奇技淫巧罷了，一碗不過才兩個銅板，也值得一家人出動？不過他這么多冰是從哪里來的？”

崔家作為超級豪門對于這種小生意自然看不在眼中，純屬好奇罷了，他早上就派人到高陽票號假裝存錢打聽過了，這幾天高陽票號的伙計都在店鋪里打哈欠，稍微勤快一點拿著蒼蠅拍正在打蒼蠅，高陽票號的破敗就在眼前，方炎好像完全放棄了。

一個侯爺，想要和七宗五姓作對，到底是沒這個心力，以崔耕為首的五氏現在高枕無憂就等著方炎認輸，沒看方候爺已經落魄到如此境地，蹲在小鋪子里賣起兩文錢一碗的冰糕了嗎？

反觀五氏錢庫的生意越來越火熱，虎頭坐不住了，哭喪著臉蹲在方炎身邊小聲說：“侯爺，票號的生意黃了，你的大動作什么時候開始？”方炎一直說有大動作，但是一直沒看到影子啊？眼瞅著五氏錢庫生意越來越大，虎頭忍不住了。

方炎邊數銅錢邊笑道：“著什么急，咱們那些在五氏錢庫里存的錢引不是還沒有到期嗎？到時候再說。”

那可是上白斤的金子，和近百萬的銅幣啊？雖說現在方家的冰糕生意如火如荼十分緊俏，但是和票號相比，這就是九牛一毛了，難不成自家侯爺真的打算放棄了嗎？虎頭轉眼又想，自家后也是什么人物？能在這酷暑天把水變成冰的人物，就算是票號之爭輸了，照樣餓不死。

想到這里虎頭臉上又有了笑容，招呼客人湊個座位，到后面監督小廝制冰去了。

方炎看到對面的五氏錢庫里的崔耕，算算日子，之前在五氏錢庫里存的那些錢再有兩天就要到期了吧？是時候發難了。

方炎第二天一早，沒有再制冰，把方小喜放在老爹方吉那里，自己換了朝服，去見了一個人，這個人就是尚書右仆射，左武侯大將軍，趙國公長孫無忌，票號的事情想要在這一局里就能分個高下扭轉乾坤，除了方炎存在五氏錢庫里的那些錢引意外，還又有另外一件事，得想辦法請長孫無忌點頭才行。

進了仆射府，方炎換上一副哭喪著的臉，朝著坐在樓臺里正在扇風納涼的長孫無忌拜了一拜，高聲呼喊：“國公救我啊！”

旁邊家里的小廝見到方候爺來，就要端茶倒水看座，長孫無忌抬了抬手說不用，一邊扇扇子，一邊瞇著眼睛笑道：“方候爺這么有空？來我這里拜會？”

方炎裝作哭哭啼啼的模樣：“國公爺說笑了，我現在已經火燒眉毛了，哪有時間得以空暇前來拜會，這次來也是為了請國公爺救命的！”

長孫無忌坐起來板起臉：“聽聞昨日方候爺還不緊不慢的在長安城里開了一家名叫冰糕的鋪面，生意紅火，有人看到你教兒子數銅錢數的眉開眼笑，何來救命之說？”

方炎老臉一紅，長孫無忌不好騙，最起碼沒有憨頭憨腦程咬金和忠厚長者房玄齡好騙，但這件事要辦還非他不可，方炎見被揭穿了，訕訕一笑：“國公明察秋毫，特意帶了兩份冰糕前來讓您嘗鮮。”

方炎拍了拍手，身后的虎頭才敢進門來，手里提著一個食盒，方炎親手端到長孫無忌的面前的桌上，打開食盒，在夏日里一股寒意就撲面而來，長孫無忌定睛一看，只見像是一股白霧縹緲而出，里面放了兩只小碗，一碗里上面放著紅色豆沙，澆著黃橙橙的厚厚的一層蜂蜜油和細碎的蔗糖顆粒，另外一碗似乎不太一樣，上面五彩繽紛堆放著各式水果果粒，下面白色牛乳打底，小指母大小的碎冰在里面稀釋，看著就讓人覺得有食欲。

看到為了怕化了，食盒下面還放著一塊大冰疙瘩用來降溫，長孫無忌笑道：“有心了。這就是昨日名動京城兩文錢一碗的冰糕？倒是有點新奇的意思。”

方炎拿出木勺恭敬的遞到長孫無忌大佬的手上，這是大佬啊，當然服務得周到些，方炎笑道：“左邊這邊簡單些的，就是兩文錢一碗的，右邊這碗是我連夜想出來的新式樣，這世間嘗鮮的您這是第一碗。”

聽這是世間第一碗，長孫無忌哈哈一笑，頗有些得意的模樣，方炎心說這總算是拍到馬屁上了，沒拍到馬腿上，心里稍松，長孫無忌沒著急吃，而是看了看方炎笑道：“你別拿那套一哭二鬧三請辭的辦法對付老夫，這法子在陛下那里興許管用，但在我這里，可不管用。有事就直接說事，別鬧這么一出看著鬧心。”