朱嘯林揮揮手說:“你現(xiàn)在專業(yè)知識還沒怎么學(xué),一下子聽不懂不要緊。不過有個要緊事你必須明白,你以后千萬別再吃瘦素之類的減肥藥了。”
“哦……”海琪心不在焉應(yīng)一聲。其實她心里是沒底的,她真的很擔(dān)心自己的體重會不受控制往上升。如果真的變成杭濱那樣,海琪去死的心都會有的。
朱嘯林收起半真半假的調(diào)侃,換上嚴(yán)肅認(rèn)真的語氣說:“瘦素是一種蛋白質(zhì)類激素,有很多器官和組織都會分泌瘦素。瘦素不僅會讓人食欲減退,減少食物攝入,還會促進脂肪燃燒。
“通過服用瘦素減肥肯定是不科學(xué)的。短期內(nèi)瘦素確實會促進脂肪燃燒,將人體內(nèi)大量的脂肪代謝掉。但是瘦素減肥最大的缺點就是,一旦停藥,體重會出現(xiàn)反彈式的增加。”
海琪雙眼瞳孔一緊,她忽然覺得她最擔(dān)心的事情馬上就要發(fā)生了。一旦她的體重出現(xiàn)反彈式的增加,她很快就會變成一個臃腫不堪的肥婆!
朱嘯林看出海琪的心思,他用更加嚴(yán)肅的語氣說:“這次一年級女生宿舍室溫降低,就是因為瘦素的副作用引起的。你之前服用過瘦素,整個宿舍細胞跟著一起代謝量增加。
“但是那時候是秋天,天氣不冷不熱,宿舍內(nèi)的這種溫度變化沒有被學(xué)生感受到。現(xiàn)在到了冬天,你停止服用瘦素,宿舍內(nèi)的基礎(chǔ)代謝瞬間減少,尤其是脂肪燃燒急劇減少,導(dǎo)致整個宿舍供熱不足。”
朱嘯林又抽出全息屏幕,屏幕上是一個線粒體的解剖圖。
海琪疑惑得緊,為什么朱嘯林要展示一個線粒體?
朱嘯林耐心講解道:“通過半個學(xué)期的學(xué)習(xí),你對線粒體的功能應(yīng)該是比較了解了。線粒體是一個能量轉(zhuǎn)化場所,通過三羧酸循環(huán),把化學(xué)能轉(zhuǎn)化成其他能量。
“之前的課程當(dāng)中,你學(xué)習(xí)到的都是線粒體是一個巨大的發(fā)電廠,會把化學(xué)能轉(zhuǎn)化成電能。在生物體內(nèi),電能又會被轉(zhuǎn)化成ATP分子里的化學(xué)能。在細胞學(xué)院,電能會被直接收集使用。”
“嗯!”海琪點點頭,“黃副校長一直在給我講天然線粒體的工作原理,還有人造線粒體的工作原理。”
朱嘯林也跟著滿意地點點頭,“但是你有沒有想過,為什么線粒體會是熱的?線粒體的溫度是哪里來的?”
海琪不大確定地問:“是不是因為熱力學(xué)第二定律?不可能從單一熱源取熱使之完全轉(zhuǎn)換為有用的功而不產(chǎn)生其他影響。能量從化學(xué)能轉(zhuǎn)化成內(nèi)能,必定會有一部分能量通過發(fā)熱的形式流失。”
“不完全是。”朱嘯林說,“線粒體的基本工作原理是把化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能。但是在天然線粒體中,電能會有兩個去向。一個是你之前學(xué)的,由電能轉(zhuǎn)化為ATP分子里的化學(xué)能,還有一個是把電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能。
“線粒體有兩層膜,兩層膜之間是一個質(zhì)子池,里面存有大量帶正電荷的質(zhì)子。如果質(zhì)子通過質(zhì)子漏流進線粒體中心區(qū)域,也就是進入線粒體基質(zhì)中,這個過程會產(chǎn)生大量熱量。
“人體的正常體溫是36.7到37.7攝氏度,維持體溫的熱量來源就是線粒體的質(zhì)子漏。質(zhì)子漏是一個只允許質(zhì)子通過的通道,質(zhì)子一旦穿過這個通道,就會產(chǎn)生大量熱量。
“你之前服用瘦素,你體內(nèi)大量質(zhì)子漏開放,你有一種脂肪正在燃燒的感覺。事實上,你的脂肪的的確確是在燃燒,而且是在過量的燃燒。后來你停用瘦素,大量質(zhì)子漏關(guān)閉,你的身體出現(xiàn)一個反彈性的脂肪囤積。
“你的宿舍和其他同學(xué)的宿舍血脈相連,你之前服用的瘦素同樣影響到其他同學(xué)的宿舍。所以你停藥以后,其他同學(xué)宿舍也跟著出現(xiàn)副作用反應(yīng)。其他同學(xué)宿舍里的線粒體內(nèi)質(zhì)子漏數(shù)量減少,導(dǎo)致產(chǎn)熱減少,最終導(dǎo)致室溫下降。”
海琪聽得目瞪口呆,什么彎彎繞繞一大堆?中間發(fā)生了很多事情她都沒聽懂,她好像就聽懂了宿舍降溫是因為瘦素引起的副作用反應(yīng)。
朱嘯林繼續(xù)說:“要不是因為宿舍細胞被放大了一百萬倍,你或許根本感覺不到瘦素引起的副作用有多厲害。宿舍畢竟是身外之物,但是你自己的身體關(guān)系到你的健康和生命。
“瘦素能夠在短時間內(nèi)改變你身體中線粒體的性能,瘦素也能在短時間內(nèi)給你的身體造成不可逆的傷害。”
海琪不大贊同地說:“可是很多醫(yī)生開給肥胖癥患者的減肥藥就是瘦素呀。”
朱嘯林好笑道:“需要通過額外補充瘦素的人是肥胖癥患者,你都營養(yǎng)不良了你怎么還跟肥胖癥患者吃一樣的藥?”
海琪終于被朱嘯林教育得無話可說。見海琪開始認(rèn)識到自己的錯誤,朱嘯林趁勝追擊說:“一千個人心里有一千種審美標(biāo)準(zhǔn)。但是有一種美是全世界公認(rèn)的,那就是天然美。
“清水出芙蓉,天然去雕飾。
“小同學(xué),你擁有得天獨厚的美人基因,這是命運給你開的金手指。你知不知道世界上有多少人對你這條基因望塵莫及?你根本不用刻意改變自己,你的基因在自然環(huán)境下就會自然而然把你變成世界上最漂亮的人。”
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院長正優(yōu)哉游哉坐在辦公室里享受她的午后時光。
“碰!”一聲巨響突然把院長辦公室的大門踢開,嚇得院長一雙四白眼險些奪眶而出!
“你個老不正經(jīng)的!”朱嘯林進門就是劈頭蓋臉一通亂罵!“你讓我一個老男人去開導(dǎo)一個小姑娘,還是這種敏感話題!我清清白白一輩子,搞得我自己的都覺我是在性騷擾人家小姑娘!”
“誒嘿嘿!”院長發(fā)現(xiàn)剛才不過是虛驚一場,她老不正經(jīng)一笑,“老朱的工作做得不是挺好的嘛。老朱辛苦了,下次再接再厲啊!”
朱嘯林咬牙切齒看著院長,要不是他這個月的工資還沒到手,院長現(xiàn)在已經(jīng)是墻上的一片蚊子血了!
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注1:燃燒與火焰是兩個完全不同的概念。。
燃燒是一種發(fā)光發(fā)熱的化學(xué)反應(yīng),而火焰是可燃氣體的燃燒過程。
脂肪燃燒的過程在前幾章里已經(jīng)講得很清楚了。因為整個燃燒過程是在水環(huán)境中發(fā)生,沒有氣態(tài)物質(zhì)直接參與,所以脂肪在體內(nèi)燃燒只會發(fā)熱和輻射紅外線,不會出現(xiàn)火焰。
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