第316章做生意
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囑咐衛(wèi)將軍繼續(xù)觀察劉桂花之后，黎便不再管這事。那個劉桂花還不值得她費那么大的心思，她還有重要的事情要辦。
秦陵那邊一直沒有合適的契機，黎也沒能幫上什么忙，便準備開始在京城里做生意了。
這京城里有錢人太多，若是她不賺這些人的錢的話，都覺得有些對不起自己。
再者，她天天呆在京城里，也是沒有什么事。還不如做些小本生意，賺些零用。
打定主意之后，黎花了兩天時間調(diào)查市場。
最終還是決定做自己拿手的吃食生意。
不過，為了避免太受罪，所以，她沒有打算做太大的，也不打算買鋪子什么的。等此間事了，她就要回上河村，日后，并不打算在京城里，買了鋪子的話，又要處理，麻煩的很。
就算是不處理，她也缺少人手來管理這個鋪子，她遠在上河村，也不好管。
所以，想來想去，黎還是決定不買鋪子。
不買，又不想被冷風(fēng)吹，黎便只能租了。
因為她不想做太大的生意，所以，只是租了一個小鋪面。
“，你租那么一個小鋪面，能做什么？要不，我們買一個鋪面得了。”黎文清極為不解地問道。
這個只能擺得下三張桌子的鋪面，實在是狹仄的很呢。
“就那么一個鋪面就夠了。太大的話，我們也用不到。”黎說道。
“那我們做什么東西？”黎文清將他們能做的東西在腦海里過一遍，卻是發(fā)現(xiàn)，沒有什么東西是能在這個小鋪面做的。
開面館，那么小的鋪面。放下廚具什么的之后，連放一張桌子都難。
“煎餅果子和鹵肉。”黎笑道。
“什么？”黎文清不解，鹵肉他是知道，但是這個煎餅果子又是個什么東西。
“這是一個新的吃食。這東西可好吃著呢，又香又解餓。是我新想出來的吃食。不過，在做之前，得先做一些工具才成。”黎說道。
“要什么工具？”黎文清問。
“一個烤爐。”黎說。“回頭我畫一張烤爐的樣子給你。你去幫我做出來。”
黎文清應(yīng)承。
在等烤爐的時候。黎也沒有閑著，去買了十來袋糯米，又去買了幾十個大壇子。
她準備在她買的這所宅子里釀醋。多釀多一些，等過年的時候，就可以拿出去賣了。
除此之后，黎還調(diào)制了煎餅果子特制的甜味醬。
等開張那一天。黎將早就調(diào)好的鹵汁給放進豬大腸、雞爪、雞腿、豬頭肉、豬肚、豬耳朵等，而后架起大鍋。開始用柴來燒。
而她則是在這一口大鍋的旁邊，擺上煎餅果子的攤。
鹵肉的香味能替她引來顧客，而且，那鹵肉底下燒著柴。烘著整間小屋子暖洋洋的，一點也不冷。
燒了一小個鞭炮之后，黎的煎餅果子鋪正式開張。
剛開始不覺得有什么。等過了一會兒之后，香味就飄出來了。黎聞了一下，只覺得口水不斷地往外流。
她忽然覺得在旁邊架火燒鹵味是一個錯誤的決定。
這鹵味散發(fā)出來的氣味實在是太香了，香到她這個做鹵味的人也不由地流下口水。
“你們這家店里煮的是什么？怎么這么香？”香味飄出一會兒之后，就有一個中年男子上門問道。
他是隔壁賣抄手的。
前天開始，就看到這邊的店鋪重新修繕了。
他也沒有在意，畢竟這么一點小地方，就算是幫吃食，也做不了什么吃食生意，不會影響他的。王大郎
豈料，今天這間店鋪才開始一小會，就有一股濃郁的香味飄出來，香的他都坐不住了。
他敢肯定，不出半天，等北風(fēng)吹起的時候，這一條大街上，到處都是這種香味。
這一家店到底在賣什么，怎么那么香？
他在問的時候，眼睛也不空閑，在打量著這一間小店。
兩個年青人站在一個鐵桶一樣的東西前面，他們旁邊不遠處，架著一個大鐵鍋，那鍋有些高，鍋里面是黃綢綢的湯汁，看不出來這鍋里面煮的是一些什么東西。
而他聞到的這一股香味，就是從那一個大鐵鍋里面?zhèn)鞒鰜淼摹?
他站在門口，聞到的香味更加香了，香的他都忍不住想要流口水了。
“賣煎餅果子，還有鹵肉。”黎笑瞇瞇的說，仿佛不知道眼前這個男子是過來試探的。
“煎餅果子？鹵肉？這些是什么東西？”那個中年男子的眉頭皺了起來，他從來沒有聽說過這兩樣?xùn)|西。
“這鹵肉才剛煮，還要等一個多時辰才能吃，不過，這煎餅果子倒是好了。客官要來一份嗎？”黎笑瞇瞇地從旁邊拿出來一份用油紙包著的煎餅果子。
剛剛做好的煎餅果子，還冒著熱氣，金黃的雞蛋餅裹著拌好的豆芽，土豆，豆皮，還白菜絲及青紅椒，再配上微辣的甜醬，看起來非常地吸引人。
那個中年男子的眼睛甚至舍不得收回來，在他發(fā)應(yīng)過來的時候，他已經(jīng)點了點頭。
“盛惠10文錢。”黎將手中的煎餅果子遞過去給他，笑道。
那人發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)答應(yīng)下來了，有些懊惱，但是現(xiàn)在說不要已經(jīng)遲了，他只得從懷里掏出一把銅錢，數(shù)出十個銅板。
“多謝客官。這鹵肉還要一個多時辰才好，客官若是要的話，鑒于你是本店的第一個顧客，給你打八折的優(yōu)惠。”黎笑道。
“八折？”那人問道。
黎點點頭。
那人又看了一眼黎旁邊的那一口大鐵鍋，什么也沒有說，便離開了。
“大妹。”黎文清對黎豎起了大拇指。
這樣子也成？他們的第一個煎餅果子竟然就是這樣子給賣出去的！剛才那個中年男子明顯是想過來看看這里賣的是什么，也是想過來探一探虛實。誰知道卻被他們做成了一筆生意。
別以為他不知道，剛才那個中年男子分明就是隔壁店賣抄手的老板。
他們修繕的房子的時候，這個老板也曾經(jīng)探頭探腦，只是，每當(dāng)他們想打招呼的時候，這個老板又及時將頭給縮回去了。
所以，從他們租下半邊店鋪的時候。從來沒有跟那個老板打過招呼。
“上門就是客。”黎笑的香甜。
王大郎出了門。想到自己什么也沒有打探得，倒是損失了十個銅板，恨的想將手中的煎餅果子給扔了。只不過，手才一揚起來，就舍不得。
這可是十文錢買過來的什么煎餅果子。兩碗紅油抄手的價格。
王大郎猶豫了片刻之后，終于將這個煎餅果子給放入嘴中。
一股從來沒有來過的香味頓時彌漫整個口腔。他連嚼都舍不得嚼，直接就將整個煎餅果子給吞下去了。
吃了一口。還沒有品嘗出什么滋味，他便開始吃第二口。
一直吃了半個之后，他才放慢速度，慢慢地品嘗起來。
這真是太好吃了。
這個甜醬也不知道怎么調(diào)制的。竟然這般好吃，甜咸適宜，吃一口。滿嘴噴香。
除了這個之外，也不知道這個餅是怎么做的。那么軟，而且，里面的雞蛋還那么香。就連里面的小配菜，都那么香。
他發(fā)誓，他從來沒有吃過那么好吃的土豆。
還有那些辣椒，應(yīng)該是用油爆炒過的吧？若不然，怎么會讓他想吃了又吃？
他吃完一個之后，還覺得只是半飽，但是又不好回去再買一個，只得轉(zhuǎn)身回了自己的店鋪，下了一碗紅油抄手來吃。
吃了那個什么果子之后，再吃自己的紅油抄手，他覺得寡淡無味，放再多的紅油，也是沒有什么味道。
他想了一會兒，咬咬牙，做了兩碗抄手，讓自己的婆娘端過去給隔壁那一家。
婆娘還不樂意，這十文錢的東西一聲不吭就端過去給別人，她可舍不得。但是在自己相公的厲眼之下，她只得將這兩碗紅油抄手端過去。
于是，黎和黎文清便愕然地看著眼前這兩碗紅油抄手。
“我們當(dāng)家讓我端過來了，說是慶賀你們開張之喜。他說你們做的煎餅果子很好吃。”王大郎家的扯出一枚不怎么樂意的笑容，說道。
黎和黎文清面面相覷，不過，還是收下來，道：“那便謝謝了。等會我們吃完之后，再將碗給送回去。”
王大郎家的眼睛瞧向那一口大鍋，只是，就算是她踮起腳尖，也沒能看出來那一口大鍋里面煮著些什么東西，只是聞著濃郁的香味。
“妹子，里面煮的是什么東西呀？好香吶。”雖然眼前這個人穿著一身男裝，但是她一眼便看出來眼前這個小兄弟是一個小妹妹。
“煮了一些肉。”黎笑了笑，并不多說。
王大郎家的伸長脖子在等著黎接著往下說，不過，等了一會兒，卻是沒有等到黎的話，轉(zhuǎn)頭一看，看到黎那意味不明的笑容，心里無端一突，趕緊提出告辭。
不知道怎么的，眼前這個女子竟然比她以前見過的那些貴婦人的氣勢還要強。
“大妹，這兩碗抄手如何處理？”黎文清看著眼前兩碗冒著紅油的抄手，為難地說道。
他不明白，那個中年男子回去之后，為什么要送兩碗抄手過來？
睦鄰友好？
不太像，若是真的想睦鄰友好的話，當(dāng)初他們修繕房子的時候，也不過來問一聲。
“吃了吧。”黎淡定出聲，而后，拿起一碗抄手，就準備開始吃。
黎文清趕緊阻止她，他道：“也不知道里面有什么東西？”
他們都不認識那個中年男子，萬一那個中年男子別有用心怎么辦？
“沒事的。里面什么東西也沒有。放心吃吧。”黎說著，接著，舀起一個抄手就放入自己的嘴里。
爽滑，里面的肉有彈性，這紅味也辣的夠味，真是好吃。
剛才從那個中年男子回去之后，她就用神識在查看了，確定那個男子沒有在這兩碗抄手里面做手腳。
黎文清將信將疑，不過，他相信黎，便也拿起碗，開始吃了起來。
好吃。
兩人吃完之后，覺得全身都暖和起來。
“這大冷天的，還是要吃些帶湯汁的東西，身子才會暖和起來呀。大妹，我們要不要也做一些帶湯汁的？”黎文清一臉滿足地放下碗，問道。
“不用。”黎搖搖頭，也放下手中的碗，說：“不用。我們?nèi)耸植蛔悖偌由先耸忠膊蛔恪！?
黎文清：……兩個人了，怎么會人手不足？
黎朝他眨巴眨巴眼睛，而后道：“等會你就知道了。”
黎文清不解，但是卻沒有再問。
過了一會兒，天色亮了起來，這時候，在街上的人也逐漸多了起來。
他們也聞到了那一股濃郁的香味。
聞著那香味，他們來到了黎和黎文清的店鋪前。
都是來詢問黎他們賣什么的。
黎的回答都是那兩個，而眾人一聽，那香的使人流口水的鹵肉要一個多時辰之后才可以吃，都紛紛失望走了。
他們甚至連看都不看一眼煎餅果子。
黎文清有些著急，因為從開業(yè)到現(xiàn)在，他們只賣出一份煎餅果子，而那些鹵肉還沒有鹵好。
“哥，你急什么？這才開業(yè)多久？而且，這煎餅果子不像那鹵肉那般，那么香，所以，賣的慢一些是正常的。等我們的鹵肉賣火了，還愁這煎餅果子不好賣？這煎餅果子你也吃了，你覺得怎么樣？”黎安慰地說道。
黎文清點點頭，說：“這個煎餅果子好吃。若是去干活的時，早上來不及吃早點，我是樂意花十文錢買這個煎餅果子的。”
“我們都覺得好吃，那還怕什么？等著吧，生意肯定會上門的。”黎自信地說道。這自信并不是憑空而來，而是建立在優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量上的。
前世，煎餅果子風(fēng)靡全國，可不是說著玩的。
黎文清聽了，便耐著性子等了起來。
一直等到一個時辰之后。
黎將鍋里的鹵肉、雞爪等撈起一起，放在案板上，等它們涼快，以便等會好切。
鹵肉一撈出來，立馬就有顧客上門來了。(未完待續(xù))
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