“這后兩個(gè)是免費(fèi)贈(zèng)送，阿大哥，我做的魚(yú)湯可不腥哦！”
吳阿大一愣，跟來(lái)的幾個(gè)年輕漢子立刻嗡嗡地起哄道：
“小大姐，你這可不厚道，憑什么阿大哥有送的我們就沒(méi)有！”
“我和阿大哥是熟人，你們幾位要想得到相同待遇首先得和我變成熟人才行，要變成熟人嘛，當(dāng)然要多多光顧嘍！”蘇妙含笑說(shuō)著，在每人面前贈(zèng)送了一小碟腌菜。＠樂(lè)＠文＠小＠說(shuō)
眾人轟然而笑，一疊聲道：
“難怪老六說(shuō)小大姐會(huì)做生意，小大姐果然會(huì)做生意！”
“這魚(yú)湯還真不腥哎嘿，還不膩！”吳阿大在喝了一口魚(yú)湯后，瞪圓了眼睛，覺(jué)得很神奇地贊嘆道，話音未落已經(jīng)被旁邊的人奪去。
一人一口喝完之后，幾個(gè)年輕漢子又一疊聲地喚道：
“小大姐，給我一碗魚(yú)湯！”
“小大姐，我要魚(yú)湯泡飯！”
“小大姐，我也是！”
蘇妙一一應(yīng)下，正準(zhǔn)備著，又有兩個(gè)人坐在右手邊的打橫處，從一身魚(yú)腥味蘇妙就知道這倆人必是漁船剛歸來(lái)，其中一人看穿著比普通人略富態(tài)，應(yīng)該是捕魚(yú)船的船主，那人一坐下就吆喝開(kāi)了：
“小大姐，你這肉燉的好香，給我來(lái)一碗！”說(shuō)著從懷里掏出一包餅放在桌上，又高聲招呼隔壁攤的錢(qián)小哥拿壇酒來(lái)。
蘇妙應(yīng)了，照例送上水和腌菜，另一個(gè)皮膚黝黑錚亮的青年摸摸肚子，病懨懨地皺了皺眉：
“在船上呆了一個(gè)月，我可吃不了那些油膩的，姑娘，可有什么清淡的吃喝？”
“客官想吃茶泡飯嗎？”蘇妙含笑問(wèn)。
黑子從沒(méi)聽(tīng)過(guò)這樣的吃法，一愣：“茶泡飯？用茶泡的飯？”
“若是客官不喜歡只用茶來(lái)泡，也可以在米飯上放腌好的魚(yú)片，灑上腌菜，倒入綠茶，若客官喜歡，還可以放入腌好的梅子，清淡爽口又開(kāi)胃。”茶泡飯起源于江南漁家，亦是古南京人的食俗，六朝時(shí)期就已存在，不過(guò)長(zhǎng)樂(lè)鎮(zhèn)好像并沒(méi)有這種吃法，也不流行喝綠茶，他們喜歡喝紅茶，以至于鶴山上生了許多綠茶，他們卻全都去采西紅花，只因那顏色發(fā)紅，雖知道喝多了會(huì)破血卻還樂(lè)此不疲，岳梁國(guó)人對(duì)紅茶的追捧已經(jīng)到了令人匪夷所思的地步。
黑子被蘇妙說(shuō)的心動(dòng)起來(lái)，點(diǎn)點(diǎn)頭：“就要你說(shuō)的！”
蘇妙含笑應(yīng)了，盛了米飯?jiān)诤Ｍ肜铮酝吖迌?nèi)取出腌好的魚(yú)片并腌菜干一同擺在米飯上，拿起茶壺倒入三分之二的綠茶在碗里，灑上酸梅碎被溫?zé)岬牟铚粻C，隱約有酸甜撲來(lái)。
黑子雙手捧碗迫不及待地喝了一口，微咸、微酸、微甜蕩漾在苦澀的茶湯里，明明是相互抵觸的，雜糅在一起卻又是如此協(xié)調(diào)，有許多味道，然而不管這些味道單獨(dú)拿出來(lái)有多么激烈，被清澄的茶湯沖刷，入口時(shí)仿佛在夕陽(yáng)下聆聽(tīng)了禪音般整個(gè)人都素凈清澈起來(lái)。
“嗬，舒坦！”黑子滿面笑容，忍不住喟嘆一聲。
其他人從剛才起就一直盯著他，那樣的表情即使沒(méi)喝過(guò)也知道必是美味的，吳阿大一聲吆喝：
“小大姐，那個(gè)，給我也來(lái)一碗！”
“阿大哥你可別吃多了，小心下午做不了工！”蘇妙認(rèn)真地道。
“你擔(dān)心的真多，我又不是你們小姑娘的胃口，就是再有十碗我也吃得下！”吳阿大嘿嘿笑說(shuō)。
蘇妙笑起來(lái)，做了一碗端給他。
結(jié)賬時(shí)蘇煙終于背著一筐面餅回來(lái)，吳阿大和黑子等人一人包了兩個(gè)帶走當(dāng)做晚飯，傍晚時(shí)碼頭事多大概沒(méi)時(shí)間吃飯，碼頭工人雖然工錢(qián)比普通人多卻非常辛苦。
送走了第一撥客人馬上又迎來(lái)第二撥，因?yàn)樽挥邢蓿軒ё叩娜鈯A饃十分暢銷(xiāo)，太陽(yáng)還沒(méi)落山時(shí)燉肉已經(jīng)賣(mài)光，魚(yú)湯也只剩鍋底，蘇妙需要重新考慮明日的準(zhǔn)備量。蘇煙刷了一天碗，這會(huì)兒一遍遍地?cái)?shù)著一盒銅板，笑不攏嘴。
蘇妙收好了東西，數(shù)了幾個(gè)銅板塞進(jìn)蘇煙手里，笑說(shuō)：
“雖然現(xiàn)在手頭不寬裕沒(méi)法算工錢(qián)給你，不過(guò)這是辛苦費(fèi)，你拿去買(mǎi)點(diǎn)吃的玩的，等賺的錢(qián)寬裕了，二姐會(huì)付你工錢(qián)的。”
蘇煙愣了愣，反手將銅板放回盒子里，搖著頭抿嘴笑說(shuō)：
“二姐也是為了家里，我沒(méi)有想買(mǎi)的。”
蘇妙微怔，望著他泛著稚氣的小臉，心中涌起一股暖意，捏了捏他瘦瘦的臉頰，溫聲笑道：
“好，那就等寬裕點(diǎn)的時(shí)候再給你，咱們先要在雨季之前把屋頂?shù)穆┒囱a(bǔ)好，等冬天之前最好能賺夠錢(qián)把房子翻修一下。”
蘇煙用力點(diǎn)頭，笑道：“正是呢！”
姐弟倆收拾好推車(chē)，正要往家走，隔壁賣(mài)酒的錢(qián)小哥忽然走過(guò)來(lái)，笑著招呼：
“小大姐，這就回去了？”
“賣(mài)完了就回去了，錢(qián)大哥還要等會(huì)兒？”蘇妙含笑搭腔，問(wèn)。
“托你的福今兒生意出奇的好，再等會(huì)兒說(shuō)不定有人來(lái)找你，你雖收了攤，保不齊看見(jiàn)我的酒會(huì)再買(mǎi)兩壇子。”錢(qián)小哥笑說(shuō)，頓了頓，忽然嚴(yán)肅起來(lái)，壓低了聲音，“小大姐不覺(jué)得奇怪嗎，這條街上賣(mài)飯食的只有宋記、李記、東邊的龐胖子和挑擔(dān)的輝哥兒？”
蘇妙望著他，錢(qián)小哥見(jiàn)她一臉迷茫，繼續(xù)說(shuō)：
“長(zhǎng)樂(lè)鎮(zhèn)上有長(zhǎng)樂(lè)港口，往來(lái)人多，長(zhǎng)樂(lè)街的飯食也是最有名的，可自打宋記來(lái)了長(zhǎng)樂(lè)鎮(zhèn)街上的風(fēng)氣就變了，宋記和李記是姑表親，龐胖子是宋記的親戚，輝哥兒是李記的侄子，之前凡是生意好點(diǎn)的都被宋記找來(lái)的痞子逼走了，因?yàn)闆](méi)法將整條街占為己有，宋家便將米面食生意完全占為己有，其他家若想賣(mài)米面食要從這三家訂，價(jià)錢(qián)翻一番，若誰(shuí)敢私自出售米面食誰(shuí)就會(huì)被逼走。小大姐也知道對(duì)于碼頭的人、走水路的過(guò)客米面食才是最受歡迎的，可被宋記這么一攪合，沒(méi)人敢再在這條街上賣(mài)米面食，宋記占了獨(dú)一份，逼得當(dāng)?shù)厝瞬坏貌蛔詭Ц杉Z。有一陣所有攤子不許接待自帶干糧的，那次差點(diǎn)打起來(lái)，宋記理虧，這條規(guī)矩雖然廢除了，可自帶的畢竟少數(shù)，宋記還是賺大頭。”
(天津)
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