林暖暖眼看著這婆子對(duì)著自己打哈哈,心里又有些疑惑起來。
她看了眼婆子,笑著道:“大娘你家里人也喜歡用這江心水啊,你們用江心水干什么啊?”
“啊?”
婆子明顯頓了一下子,像是沒有想到,林暖暖會(huì)問她這個(gè)。許是一時(shí)沒有想起來,只見她囁嚅的從嘴里含混的說了幾句。
林暖暖不由挑眉看著這個(gè)婆子,也不急著去挑選食材了,只是又笑了笑道:“大娘您家里人也是用這江心水泡茶的吧。”
婆子一聽,終于松了口氣道:“對(duì)的對(duì)的,那人嗯,我家男人就是用這個(gè)泡茶水的!哈哈,小娘子咱們還是快些去選吧。”
林暖暖斜睨了下婆子,也不再追問只是想著:“《茶經(jīng)》上云’山水上,江水中,井水下,指山水要求上’就是說泡茶最好之水當(dāng)屬涓涓之山泉,江水應(yīng)取中,井水應(yīng)是越深越好,這大夏好茶,雖說茶中常用些姜蔥之物同煮,但是講究的大家貴族,倒是都如茶經(jīng)所云。不過,觀這婆子關(guān)節(jié)粗大,一看就是個(gè)慣常做苦力粗活的,其夫也不會(huì)是個(gè)什么大富大貴之人,怎么倒是也如此的講究?”
想至此,林暖暖不由又看了眼庖廚,雖跟林國公府或是誠郡王府那是不能比,不過倒是麻雀雖小五臟俱全。
林暖暖又看了看那些香辛作料,和魚,不由有了主意。她想著林老夫人口清,可做些魚湯給她,還有蛋羹做來也是不錯(cuò),至于薛明睿倒是可以做些水煮魚片之類的。
“大娘,你這里可有砂鍋?”
林暖暖想了想決定再做個(gè)魚頭湯。為何卻不是湯飯,只因她上次就發(fā)覺了林老夫人似乎不喜吃米。后來她一想,雖然林老夫人身子矍鑠,不過畢竟也是花甲老人了,牙口自然不如年輕人,米吃下去,也不好消化。
正好一條大鰱魚,魚頭做湯,魚肉做花椒魚。不過,林暖暖發(fā)現(xiàn)這個(gè)魚簍里面似乎有鱧魚,她不由一喜,用鱧魚做花椒魚,可比鰱魚做出來的好吃許多,鱧魚本就肉質(zhì)細(xì)膩,做出來后口感極彈牙,她不由興奮指著鱧魚道:“大娘,你幫我把這個(gè)收拾一下吧。”
婆子大吃一驚:這個(gè)小娘子年紀(jì)尚幼,想必有些事情不知。她好心勸道:“小娘子,這個(gè)鱧魚可不好!您還是看看別的吧!”
林暖暖微微曬笑,知道婆子所說為何。要說婆子也卻是好意。
道教教祖張?zhí)鞄熡胁怀耘H狻Ⅶk魚、鴻雁、狗肉之說。鱧魚其實(shí)就是烏魚。全真教道士終生出家,不蓄家室,不飲酒茹葷,而張?zhí)鞄煹恼慌傻朗侩m居住廟宇,但可娶妻置室,傳宗接代,雖有齋戒,在非齋戒日卻是可以飲酒、嘗葷
林暖暖只覺得好笑,這個(gè)張?zhí)鞄熣f什么烏魚產(chǎn)子餓昏了頭,故而烏魚子主動(dòng)游至母魚嘴里,是獻(xiàn)身精神,是孝順,那么豈不是很多東西都不能用?比如“羔羊跪乳”怎么就沒有聽說他不吃羊肉?純屬一派胡言,定是自己不喜食這幾樣吧!
“大娘,無事,你只管幫我收拾,不過這個(gè)鰱魚的魚頭要剁得大些。”林暖暖想了想,對(duì)才跟過來的秋葵使了個(gè)眼色,秋葵會(huì)意,忙從荷包里面掏出幾個(gè)碎銀子來遞與婆子。
婆子一看,這也太多了,將她這所有的東西都買了,那也用不完啊!她忙擺手道:“這位小娘子,您給得太多了”說完,她從秋葵手里捻了一個(gè)道:“這個(gè)就好!”
秋葵看了眼林暖暖,見自家小姐搖頭,忙一把將銀子塞到婆子手里道:“您只管拿著就好,這船離到岸,還要有些時(shí)候,我家小姐定會(huì)時(shí)不時(shí)的要來麻煩您的,就不要客氣了!”
婆子一聽,這才擦了擦手,將銀子放到手心里數(shù)了數(shù),見一共有八九個(gè)不小的碎銀子,不由喜笑顏開地對(duì)對(duì)林暖暖說道:“小姐您只管用,缺什么的,等船到了下一處采買的時(shí)候,我讓當(dāng)家的給您買去。”
林暖暖微微點(diǎn)了點(diǎn)頭,笑看著婆子,有意無意的說道:“大娘,怎么沒見著你家人?”
婆子正在愁著,這些銀子不知道要放到哪里去,她想了想,將自己腰上的汗巾子取了下來,正一個(gè)一個(gè)的將銀子塞進(jìn)去,聽了林暖暖之言,只當(dāng)她是閑聊,也就不緊不慢的說:“方才還在這兒的,去給倉下的人”
林暖暖一聽,頓時(shí)眼睛一閃,裝作漫不經(jīng)心的追問道:“大娘,您說下倉的人,難道這船還有下倉,倉里面還有人?”
婆子一看,自己說漏了嘴,忙訕笑道:“哪里啊,下倉里面陰暗狹窄,哪里是人住得的,不過像我們這些粗人,又怎么能講究那些,小姐您是不知道啊。我們這船還好些,是大船。我們這一行從一出生,就是靠水吃飯。家里面有底子的就買了這樣的大船,專門給您這些達(dá)官貴人們用,還有那些家里窮的就只能搖著些小船,帶些窮苦人罷了!”
林暖暖點(diǎn)了點(diǎn)頭,嘆了口氣,想想自己這些時(shí)日所受之苦,比起她們,為了生存苦苦掙扎,那些苦楚,又算得了什么?
不過,“大娘,那你的意思是這下倉之人是?”林暖暖不由自主的握住了身側(cè)的辮子,秋葵知道小姐這是想事情呢,她忙將要稟報(bào)的事情放下了,只是認(rèn)真的盯著林暖暖看。
“哦,那些人是這船上的做苦力之人,小姐您是不知道,這船若不是有這許多人,有怎么能走的起來?”
婆子見林暖暖又問,不禁有些責(zé)怪自己嘴快,想著幸好這不過只是個(gè)不到五六歲的小娘子,若要是個(gè)大人……
她不由出了一身冷汗,右手將腰間硬硬的銀子捏了捏,見還好生生的藏著,這才吐出了口氣,多攢些銀子,說不準(zhǔn)兒子就能讀出些名堂,也不用見天的在這船上受飄搖之苦了。
林暖暖眼睛暗了暗,不由想起走時(shí)綠蘿偷偷跟她說的話:“四小姐的大恩大德,奴婢感激不盡,奴婢也不能為您做些什么,只日日在菩薩面前給您燒香拜佛,求您順?biāo)炱桨玻患易訄F(tuán)圓。”
這話聽著耳熟,劉婆子好像以前也曾經(jīng)說過類似的,林暖暖不知怎么的總覺得仿佛在林國公府又收了一個(gè)忠心耿耿之人,不過自己好像不過是有幾次做了順手人情,真是沒有覺得幫到人家什么!(/book/116865.html)
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