這是一棟剛建國時期的四層老紅磚樓，很可能還是蘇聯(lián)老大哥援建的，隱藏在一片高大的香樟樹林后面，外表樸素窗戶闊大，很結實很實用，看著至少還能用五十年沒問題！
樓里的格局也很有戰(zhàn)斗民族的特色，一切都以結實寬大為主，樓梯能并排走五六個人，紅松木扶手比早早的手臂還粗，寬大的走廊里沒什么人，樊大這些年新建了好幾棟現(xiàn)代化實驗樓，這里基本已經(jīng)搬走一半的人員和設備了。
早早在香樟林里把防風衣脫掉，鴨舌帽也摘了下來，露出里面悅咖啡的黑色t恤和墨綠色高腰圍裙，馬上從一個清秀的外賣小哥兒變成一個皮膚白皙五官精致漂亮的清瘦小姑娘。
所以她拎著碩大的外賣箱子裝著二十多杯咖啡走到306房間的時候，一屋子的白大褂齊刷刷地看了過來，站在門口的兩名男生趕緊去接她的外賣箱，一名咖啡店的老顧客也非常自責地迎了過來：“怎么是你一個小姑娘送來？要是知道讓你送來我就自己去取了！快！快放下！”
早早不習慣被這么多人關注，也不會趁機跟顧客套近乎，臉上沒什么表情地拿出打印好的憑條遞過去：“五杯摩卡，五杯拿鐵，六杯美式，八杯卡布奇諾，您核對一下。”
早早只知道這位老顧客姓趙，是樊大的老師，還是聽他跟別人打招呼時知道的。
趙老師是個四十多歲帶著眼睛斯文儒雅的大叔，跟咖啡店里的服務生桐生很熟悉，對早早也不見外，并沒有去看早早手里的單子，對兩名學生模樣的年輕人揮揮手：“拿去分了吧！先補充點能量，我看這干鍋牛蛙得留著吃晚飯了！”
大家一哄而上來分咖啡，早早送到就走了，隔壁卻忽然傳來一聲驚呼：“窩草！著火了！跑跑跑！跑！”
一個穿著實驗室白大褂，腦袋上帶著報紙疊的廚師帽的白凈男生手里舉著鍋鏟就沖了出來，一陣風一樣跑到這邊門口，胡亂地揮舞鍋鏟：“跑跑跑！著火啦！爆炸啦！”
早早站在門口，他跑過來還沒看清他的人，先聞到他一身的油煙味兒，她對廚房里調料的味道非常敏感，這人身上還有大蒜生姜和花椒糊了的味道。
那人喊完自己就往樓梯口沖，這邊趙老師拿起滅火器就往隔壁跑，幾個穿著白大褂的人也跟著往隔壁跑。
早早站在門口，趕緊跑出來給他們讓路，誰想到他們?nèi)颂啵脖还鼟吨艿礁舯陂T口。
隔壁應該是個挺長時間不用的學生實驗室，一半的實驗桌椅都被收了起來，靠墻擺了幾張桌子，桌子上竟然放了煤氣灶鍋碗瓢盆一應俱全的廚房用具。
現(xiàn)在煤氣灶正大火燒著，鍋里的火苗呼呼呼幾乎躥上了房頂！
趙老師拿著滅火器對著鍋呼呼呼一通噴，終于在烏煙瘴氣中把火滅了！
幾個實驗員模樣的人揪著后脖領子把那個逃跑的白凈小青年提溜過來：“明宇你做不出來干鍋牛蛙就要火燒實驗室啊！你是想把師兄們都當牛蛙烤了吧！”
白凈小青年很冤枉，樣子很乖說出來的話卻讓人想踹死他：“就你們！一個個都讓福爾馬林泡成干尸了！烤了誰有那么好的牙口啃啊！我這不是想創(chuàng)新一下，炒牛蛙之前放點白酒去去腥嘛！”
一位年紀大點的師兄嗷一聲跳起來：“你小子放的什么白酒？是不是我的珍藏八十度？！”
趙老師一巴掌把那位師兄拍回去：“臭小子你又在實驗室私自釀酒！”
旁邊的師兄師弟們也不干了：“臭小子你釀酒竟然私藏！”
“最可恨的是你昨天還把我最后一罐青梅酒給喝了！”
“哎呦我說最近味兒怎么不對呢！你是不是偷實驗室器材泡的青梅酒！”
一群人吵成一團，早早從他們中間悄悄地走出去打算離開，卻不防被趙老師叫住：“早早，你等一下！這幾天你們店里的三明治是你做的吧？”
早早點頭，趙老師今天早上也吃了三明治給了錢，好像還帶走了一份。
看早早點頭，趙老師很高興：“那你會做飯吧？會不會做干鍋牛蛙？今天實驗用的牛蛙又大又肥，扔了可惜了，呵呵呵……”
一群白大褂齊刷刷看過來，明宇從一位高大健壯的師兄手里掙脫出來，兩眼冒星星地看著早早：“三明治你做的！？太好吃了！明天你還做嗎？做吧做吧！我先定十五分行嗎？”
看來趙老師帶走那份就是給這位吃了。
早早看看表，還有四十分鐘去接毛毛，應該來得及：“三明治只供應老顧客，不對外出售，更不預售。”然后走進屋里去看了一圈，“趙老師，我試試吧。”
有三明治開路，趙老師和明宇是萬分相信早早的，其他師兄弟也沒意見，早早仔細洗了手就開始了。
先看牛蛙，已經(jīng)洗凈剁成大塊腌制上了，明宇很自豪地比劃：“這一步我是照著菜譜做的！”后面的就完全自由發(fā)揮了，發(fā)揮出一場火災來。
蔬菜也準備好了，有萵筍、洋蔥、蒜薹，節(jié)省了很多時間。早早把牛蛙撈出來仔細裹上生粉，
明宇很有眼色地馬上去洗鍋清理桌子，早早在鍋里放上油，五成熱的時候把牛蛙放進去炸。
炸到外表稍微有點變顏色就撈出來控油，油溫七成熱的時候再倒進去炸一次，這次炸到金黃再撈出來。
明宇看著早早駕輕就熟地炸牛蛙，動作有條不紊卻效率奇高，對她更有信心了，牛蛙炸出來金黃酥脆，一看就特別有胃口。
隔壁房間好幾個人被香味兒吸引過來，趴在門口看：“這才是做飯的味道嘛！”
“我好餓！這味兒怎么這么香啊！”
早早用盤子裝了幾塊牛蛙遞給明宇，打算讓他給大家嘗嘗，誰想到這小子吃獨食，沒用一分鐘就只吐出來幾塊骨頭了！
門口的師兄們不干了！嗷嗷叫著討伐明宇，早早又裝了半盤遞過去，瞬間被搶空！
那位長得最高最黑拎小雞一樣把明宇拎回來的師兄直接提議：“別做干鍋了！這么著吃就行！太好吃了！”
早早的鍋里已經(jīng)又放好了油，爆香姜蒜，要開始炒紅油了。
早早皺眉看了一眼他們準備的豆瓣醬，很不滿意，可也只能對付著用。
炒紅油是做干鍋里最重要的一道工序，當初早早跟媽媽學了一個多月才過關，但是今天設備不行材料也不行，只能做到什么程度算什么程度了。
早早很不滿意地炒著紅油，隔壁年紀比較大沒好意思過來圍觀那一撥也被香味兒給吸引過來了，等早早把紅油炒到顏色紅亮鮮香咸辣，再放進去八角和干辣椒略炸，趙老師已經(jīng)忍不住了：“早早等一下！盛出來點給我們拌飯！這個味兒太開胃了！”
一群白大褂都眼睛放光，顯然他們也很想要。
這都是對應著牛蛙和蔬菜的量炒的，當然不能盛出來點給他們拌飯，早早把蔬菜放進去略炒，接著放牛娃，倒開水。
這時候早早才發(fā)現(xiàn)，炸好大半盆的牛蛙，幾分鐘不到已經(jīng)被他們干吃了一半了！
看看鍋里的配菜，這樣食材比例不對，肯定破壞味道啊！
但也只能硬著頭皮做下去。
他們沒有準備剁椒，找小朝天椒切碎勉強應付一下，直到鍋里開始收汁了，早早才顧得上跟趙老師說話。
“明天您去店里，我給您帶一瓶牛肉辣椒醬，用那個拌飯。”
至于其他人放光的眼神兒，她只有一瓶了，只能裝作沒看見。
鍋里的味道越來越香，門口的一群白大褂眼看要擠破門框了，收好汁早早又皺眉，沒有熟芝麻沒有香菜，只能這么出鍋了。
食材比例不對，調料準備不全質量也一般，連配菜都不齊，這幾乎可以算是早早做得最不滿意的一道菜了。可一端出來就被一群白大褂呼啦圍上去了！
早早看著被擠在中間嚷嚷著“不許搶”、“再擠翻鍋了”的趙老師，悄悄洗了手拿起外賣箱走人。
走出生物實驗三號樓，遠遠看見剛才被她收拾的朋克男甩著手指頭拉著一輛老爺爺老奶奶去早市買菜的小車走過來，早早躲到旁邊的樹叢后面讓他過去，看著他走進了三號樓。
這才想起來，剛才他說幫忙要請她吃干鍋牛蛙來著。
早早騎上自行車離開，最后看一眼朋克男的背影。
誰稀罕你請客，還是揍你一頓請你吃牛蛙吧！
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