這是任何一個朝代都無法繞過去的問題，而對于身為大明首輔的張居正而言，他非常清楚，饑荒會引起什么。

自然災(zāi)害所導(dǎo)致的饑荒會導(dǎo)致王朝的覆滅。

而一種高產(chǎn)的作物，在避免饑荒的發(fā)生的同時，更有利于天下的穩(wěn)定。

也正因如此，張居正今天的心情才會顯得頗為舒暢。

不一會，飯菜就做好了，瞧著桌子上的飯菜，張居正好奇道。

“這都是土豆？”

“回首輔，這是土豆絲、這是土豆燒牛肉，這是土豆泥……”

指著桌上的飯菜，施奕文特意解釋著盆里的土豆泥。

“土豆泥就是將煮好的土豆搗爛，然后灑些鹽就可以作為主食，因為土豆不能像米面一樣做成面粉，所以要作為主食的話，土豆泥就是最好的選擇。”

盡管土豆是四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米。可是在中國即便是幾百年之后，它都沒有成為主食，而是一直作為蔬菜，而在歐洲的許多國家歷史上以土豆為主食時，土豆泥就是最主要的食物方式。

“味道不錯！”

只是剛嘗了一口，張居正的眼前就是一亮，然后說道。

“土豆泥雖說清淡了一些，可吃起來倒是不錯。”

然后他又吃了口菜，味道同樣也是極為美味，這倒是讓他放心不少。相比于張居正的淡定，馬自強等人倒顯得頗為激動，不時的出言夸著土豆，當(dāng)然順帶著也會夸夸施奕文。

雖說桌上的飯菜并不算豐盛，可是因為飯菜的不同，四位閣老倒也顯得興致頗高，甚至言語之間，已經(jīng)討論起了如何把土豆推行天下了。對此施奕文自然是樂見其成，畢竟，這也是他種植土豆的原因。

“這土豆倒是不錯，既能當(dāng)飯，也能當(dāng)菜，要是能推行天下的話，必定為百姓歡迎。”

一番感嘆之后，張居正打量著施奕文，然后認(rèn)真的說道。

“這開海通商這么多年，還不曾聽說過這些寶貝，看樣子，這海外確實有利國利民的奇珍異物啊！”

看似隨口的一句話，讓施奕文的眼前一亮，有意無意的說道。

“海外有沒有奇珍倒不一定，可是像這樣的作物，倒是不只只有土豆、紅薯，還有很多適合大明的農(nóng)作物，要是把那些種子引進過來，百姓自然可以從中受益。”

見張居正點頭稱是，施奕文看似隨意的說道。

“只不過，海商出海往往忽視這些良種的引進，就下官所知，像土豆、紅薯之類的作物，在南洋有些地方已經(jīng)種了數(shù)十年，可是卻不曾見有人引種到天朝，說起來，還是因為沒多少人知道這些東西都是利國利民的好東西。”

幾乎是在施奕文話音落下的瞬間，馬自強就說道。

“商人言利，不能從中獲利，他們自然不愿意引進種子，也就是你，心里念著百姓的生計。”

在出言稱贊時，馬自強不禁感嘆道。

“要是能把那些海外的奇珍良種都引進大明，不知能救多少百姓啊！”

馬自強隨口的感嘆，讓張居正點頭贊同之余，又說道。

“確實可以救人無數(shù)，只是那些海商又豈會愿意為朝廷辦理此事，畢竟此事操辦起來并不容易啊。”

“普通的海商不愿意，畢竟，良種尋覓本就不是什么輕松的事情，不過其實要是能許以厚利，我想還是會有海商愿意為朝廷奔波的。”

施奕文看似隨意的一句話，讓張居正打量了他幾眼，然后好奇道。

“許以厚利？是什么厚利？”

“回首輔，目前國朝雖然開放海禁多年，可也就是只準(zhǔn)漳州、泉州的百姓“準(zhǔn)販東西二洋”，至于其它地方仍然實施海禁，下官以為，如果朝廷能有條件的準(zhǔn)許一家船行從天津或者某地出海通商，但是令其從海外搜集良種作為代價，我想海商們還是愿意為朝廷奔波的。”

看似隨口的一個建議，其實也是醞釀很長時間的，盡管早在隆慶初年大明就已經(jīng)開海，可是僅開放月港一口，允許漳、泉二地商民出海貿(mào)易，且不準(zhǔn)外國商人入境通商，無論從開放范圍還是通商制度來看，都具有極大局限性，以局部地區(qū)開放來換取全國絕大部分沿海地區(qū)的海禁，造成了不平等的海外貿(mào)易環(huán)境，導(dǎo)致走私貿(mào)易再度興起，最終摧垮了月港合法貿(mào)易。

因為了解隆慶開海的弊端，所以施奕文才會有在北方開海的念頭，當(dāng)然這個念頭也和他自身的需要有一定的關(guān)系，畢竟，海上貿(mào)易可以帶來的財富是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出人們想象的。

過去他曾把希望放在以后，放在萬歷的身上，但是現(xiàn)在，既然有了這個機會，自然也就不愿意再錯過這件事了。

“哎呀，我看這完全沒有必要嘛。”

申時行幾乎立即提出了反對。

“首輔，如果首輔想要收集海外的良種，大可將此事交給月港的海商辦理，不必在天津另設(shè)通商港了，況且天津是京畿重地，如果開港貿(mào)易的話，勢必會引外人窺視，到時候勢必會危害大明，下官以為此事不妥！”

不妥！

施奕文下意識的在心底冷笑道。

到底是不妥，還不能？

想到申時行是南直隸人，指不定他就與那些海商有著聯(lián)系，他現(xiàn)在反對恐怕還是因為利益。施奕文自然不容忍別人壞了自己的好事，于是立即反駁道。

“申閣老所言詫異，在下所說的并不是開港，而只是以一家海商于天津出海貿(mào)易，只需要朝廷給其一張?zhí)卦S證，然后準(zhǔn)它從天津出海，往東西洋貿(mào)易，并令其于海外搜羅海外良種作物、家畜，這是頒布給他們出海特許證的前提。這與普通的開港不同，開港是任由百姓出海，而這不過只是給幾條船一個許可而已，目的不外乎為了換取海外良種作物、家畜。”

施奕文說的很輕松，就像是在說著一件微不足道的小事似的，可是他自己的卻很清楚，有時候想要陽光照進來，首先需要撕開一道裂縫……