“只剩下你們5個人了，現在，我們進行最后一項測試，這議論測試我們還要淘汰最后一個人，淘汰完后，剩下的人將會進入全國4強！”
劉一凡點點頭繼續說。
“最后一輪的測試，我們會采用一個奇特的測試手法，首先，請前往食材間挑選你們最擅長的食材！”
剩下的5個人一愣，接著，大叔潘建國欣喜若狂，第一個就撲進了食材間！
到了食材間后，5個人有了短暫的交談。
與其說是5個人交談，倒不如說大叔一個人自言自語更恰當一點。
“喂喂喂，都拿的什么啊，這次是不是也是做拿手菜啊？”
“哈哈，瞧瞧大叔發現了什么？燒烤爐！”
“嘿嘿！”
沒人理他，大叔就跟個神經病一樣在食材間里來回翻動，等所有人走完了，他才猶豫不決的抱著燒烤爐出去了。
看到大叔真抱著燒烤爐出來，所有的人都是大笑，就來連曹林都忍不住了笑著問他。
“潘建國，你這次不會又準備烤羊肉串吧？”
誰知道大叔根本沒聽出來這是玩笑，反而一本正經的搖了搖頭，然后又給他展示了一下自己拿的食材。
“我這次烤的是燒烤里面最難的烤雞翅！也是挑戰一下我自己！”
曹林還想說什么，眼睛一掃，卻看到白鳳桌上只放著一盆白米，不但沒有任何調味品，就連搭配的食材都沒有，不由疑惑的放棄潘建國，掉頭又問白鳳。
“白鳳，你就拿了白米啊？”
白鳳點點頭。
“那你這是打算做什么？不會給我們蒸白米飯吃吧？”
“呃……打算做白米粥……”
所有人又是哈哈大笑，曹林笑的眼淚都快下來了，要不是比賽，他肯定要好好嘲笑嘲笑對方，白米粥，開什么玩笑，這可是5進4最關鍵的一局！
不過想了想，卻又對白鳳意味深長的看了一眼，然后對所有人說道。
“好了，現在我再告訴你們最后的一個規則，你們拿到的食材，并不是你們要做的，而是用來交換的！現在，你們桌子上仍然有一個數字，這次和之前不同，這次是數字相同的人交換食材！而單獨輪空的那位，將直接做自己的菜！不用交換食材！希望你們都有好運！”
曹林說完，場下一片哀嚎，之前劉一凡說的是拿自己最擅長的食材，幾乎所有人都以為又要做拿手菜了，想不到節目組的套路玩的這么6，直接來了個互換食材。
眾人叫完，眼睛又齊齊的看向白鳳，現在按照場上的分析，白鳳的白米自然是難度最大的，不給任何調味品，這還怎么玩？
而除了她之外，就是大叔的烤雞翅了，烤雞翅雖然人人都會，但要烤的有特色，那又要另當別論了。
白鳳的眼睛也開始查看其它三人的案板，她發現趙琳琳拿的食材也不容易做，要說起來她拿的反而是最難的。
趙琳琳的桌上只有一把芫荽，也就是香菜！這玩意如果作為配菜，那還好，可要當主菜，甚至是唯一的主菜，這做起來難度可就大了，起碼白鳳是有些怕的。
孟云笑了笑，在臺上開口開玩笑道。
“這一次可真是夠刺激的，趙琳琳拿的香菜，白鳳拿的白米，可以不夸張的說，誰和她們換了食材，肯定要吃大虧啊！相比較之下，潘建國的烤雞翅倒是非常好的了。”
曹林笑著點頭。
“那好，現在，就揭開你們面前的數字，看看自己到底和誰要換！”
“恭喜……潘建國拿到1號，他將和另外一個1號調換食材，讓我們來看一下，哈哈，另外一個1號是趙琳琳！烤雞翅換香菜，說不清到底是誰虧誰賺啊！”
大叔潘建國捂著臉慘叫了一聲，差點沒暈過去。曹林笑著繼續說道。
“好，讓我們看看兩個2號是誰！哦，白鳳和莫北！這次真是強強對決啊，那么剩下的白飛飛，自動輪空，不用交換食材！”
白飛飛驚喜的歡呼一聲，不用交換就意味著她可以做自己的拿手菜，也就意味著她幾乎可以百分百的晉級全國四強啊！
白鳳看著大叔愁眉苦臉的樣子笑笑，心里也在感慨，大叔這從前到后都靠著運氣，現在總算運氣耗凈了！
就算白鳳對上趙琳琳的香菜，估計也束手無策，香菜的味道本來就濃郁，如果只用基礎的油鹽醬醋，的確也能做一道涼拌香菜，可這味道如果不是特別鐘愛香菜的人，根本不可能吃的下去。
反觀烤雞翅，就算你不放任何調味品，只要能烤熟，哪怕烤糊了，那也比香菜好吃啊。
想完這些，她又看向莫北的案板，同樣，莫北的表情也好不到哪去。
莫北拿的是一塊五花肉，配菜也很豐富，此刻正一臉悲憤的看著她，白鳳挑釁的哼了一聲。
曹林開了幾句玩笑，然后接著說。
“好，現在各位請調換食材，然后，一個小時的時間，你們必須拿出自己的作品，做的最差的那位，將會被直接淘汰！”
選手們或高興或痛苦的開始換食材，三個評委在上面也已經開始討論起來。
“孟老師，你覺得這5位選手，哪一位今天會出彩？”
“我覺得白飛飛應該沒問題，她拿的材料應該是菠蘿咕咾肉，看樣子這道菜也是她比較拿手的。”
“白鳳的也還可以，她換了莫北的食材，五花肉！做法也多種多樣，白鳳如果不發揮失常的話，說不定這次又能拿個第一名！”
“呵呵，是啊，反觀其他人可就慘了，尤其是潘建國，這次用烤雞翅換來了一堆香菜，看來的確是為難他了啊。”
“趙琳琳的烤雞翅要做好也不容易，燒烤里面而最難烤的，也是最美味的，莫過于烤雞翅了。雞翅分翅中、翅根和全雞翅。因為外面的雞皮很薄，內里的雞肉包著骨頭，厚實且脂肪分布不均，所以燒烤的時候，無論是炭烤還是烤箱，都不好掌握技巧。火候急了、大了，就會造成表皮焦糊，而里面的肉沒熟，甚至還帶著血汁！如果火候小了，時間過長，雞翅就失去了燒烤的美妙口感，成了軟爛的蒸煮貨。”
“但無論怎么說，趙琳琳做出來的都應該比潘建國的香菜難度要小，所以這一次，我不太看好潘建國啊！”
“呵呵，那好，就讓我們拭目以待吧，倒計時一個小時，現在開始！”
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