這家正宗融平河魚(yú)店的老板名叫沈開(kāi)源，取意開(kāi)源節(jié)流，比喻增加收入，節(jié)省開(kāi)支。融平人，38歲，長(zhǎng)得肥頭大耳，猶如一尊彌勒佛，笑容憨態(tài)可掬，三步并作兩步走，來(lái)到袁本初身邊說(shuō)道：“小兄弟，有什么指教？”
打開(kāi)店鋪?zhàn)錾猓v究的是和氣生財(cái)，沈開(kāi)源深通此道，也正是這樣，在龍城賺得盆滿缽滿，打出了“正宗”二字！
袁本初拿出一包25的小熊貓，遞了一支過(guò)去，作為見(jiàn)面禮，沈開(kāi)源就不算不抽，也不能不接。
不然會(huì)顯得不禮貌，飯店內(nèi)是嚴(yán)禁抽煙的，袁本初遞了一支煙后，叼著煙招呼沈開(kāi)源走出了門(mén)口。
車(chē)水馬龍的主干道，袁本初深吸一口香煙，說(shuō)起了正事，直截了當(dāng)?shù)氐溃骸吧蚶习?，你這家特色飯店，主打的是河魚(yú)火鍋？”
兩人在里面就互相通報(bào)了姓名，為了影響其他人就餐，選擇在外面談事情。
“是啊，怎么了？”沈開(kāi)源還以為這小伙子是打算來(lái)實(shí)地考察，求取經(jīng)驗(yàn)的，不過(guò)同行相爭(zhēng)，原則上是不會(huì)透露太多的，吃飯的家伙是隨便泄密的？比如湯底、進(jìn)貨渠道、成本與利潤(rùn)等。
“我有一批臘錐魚(yú)，不知道沈老板這的收購(gòu)價(jià)是多少？”當(dāng)?shù)睾郁~(yú)以臘錐魚(yú)的價(jià)格最高，附近的村民都是用炸魚(yú)、電魚(yú)的方式捕獲，活的比較少，死的價(jià)格要低很多。
沈開(kāi)源起初是覺(jué)得上午客人比較少，出來(lái)透透氣也好，本著敷衍的態(tài)度，如今聽(tīng)到他有臘錐魚(yú)，立刻來(lái)了興致。
掐掉香煙，眼冒金星，急不可耐地道：“小袁兄弟，你可別騙我啊！有多少？我全要，你放心，價(jià)格肯定公道，死的臘錐魚(yú)，每斤20元，活的50元，如果個(gè)頭超過(guò)了兩斤每條的，我再加十塊！”
袁本初一聽(tīng)這個(gè)報(bào)價(jià)，知道這次來(lái)融平河魚(yú)店談，而不去河魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)，算是來(lái)對(duì)了。
少了中間的盤(pán)剝，價(jià)格自然比市場(chǎng)價(jià)高出不少，而且近年來(lái)野生河魚(yú)的需求量與日俱增，導(dǎo)致了村民們毫無(wú)節(jié)制的捕殺，生態(tài)鏈?zhǔn)軗p嚴(yán)重，如果不是有關(guān)部門(mén)放養(yǎng)了大量的魚(yú)苗，也許邕江里早就沒(méi)什么魚(yú)了。
“第一次不會(huì)太多，估計(jì)就50來(lái)?xiàng)l，2斤左右，留個(gè)電話，你等我通知。”袁本初想了會(huì)說(shuō)道，他不確定臘錐魚(yú)今天能到2斤左右不，為了慎重起見(jiàn)，沒(méi)有說(shuō)死一個(gè)時(shí)間。
沈開(kāi)源心里都樂(lè)開(kāi)花了，50多條，至少能湊合20、30桌！開(kāi)這個(gè)特色餐館，賺錢(qián)倒是賺錢(qián)，就是主食材難找啊，花費(fèi)了諸多關(guān)系，下鄉(xiāng)收購(gòu)也沒(méi)能填補(bǔ)住這個(gè)空檔。
每次不得不望著食客們，乘興而來(lái)，敗興而歸的表情，沈開(kāi)源心在滴血！那都是錢(qián)呀！
“好的，老哥的手機(jī)24小時(shí)開(kāi)機(jī)，貨到了，馬上通知我?！?/p>
袁本初尋思著，既然沈開(kāi)源專(zhuān)做河魚(yú)生意的，必定會(huì)有魚(yú)苗，小個(gè)的河魚(yú)可以做爆炒魚(yú)仔干，應(yīng)該會(huì)有活的？何必再跑一趟？直接在這里買(mǎi)一桶河魚(yú)苗，雙方還沒(méi)建立起正式的交易，只是有意向而已，所以要弄這些魚(yú)苗，只能用買(mǎi)，又不讓他產(chǎn)生懷疑。
“沈老板，你店里有河魚(yú)苗嗎？我收購(gòu)的那批臘錐魚(yú)的村落里，有一個(gè)習(xí)俗，撈多少魚(yú)就要相應(yīng)的放多少魚(yú)苗，只多不少，估計(jì)是老一輩傳下來(lái)的規(guī)矩，防止當(dāng)?shù)佤~(yú)產(chǎn)銳減?！痹境醭读艘粋€(gè)相對(duì)合理的措辭?！?。
沈開(kāi)源早先剛起步的時(shí)候，也親自下過(guò)鄉(xiāng)收購(gòu)河魚(yú)，偏遠(yuǎn)的村落習(xí)俗五花八門(mén)，有這個(gè)風(fēng)俗并不奇怪，他不是吝嗇之人，以他的閱歷來(lái)看，袁本初不像是騙一桶價(jià)值不到100魚(yú)苗的人。
拿得出小熊貓的人，估計(jì)不會(huì)貪圖那點(diǎn)蠅頭小利。何況做他這一行的，需要眼觀八方，耳聽(tīng)六路，形形色色的人都要認(rèn)識(shí)一些。
袁本初如果真的找到了一個(gè)大量穩(wěn)定提供河魚(yú)的村落，那么必定要拉攏的。
所以沒(méi)有半分猶豫，拍著胸脯說(shuō)道：“有啊，你等著?！?/p>
別看沈開(kāi)源胖嘟嘟的，行動(dòng)還是比較靈活，一會(huì)兒就拎了一桶魚(yú)苗來(lái)到了袁本初面前，大致估算了下，起碼有上百條，小拇指大小的河魚(yú)苗，除了臘錐魚(yú)外，六殼魚(yú)、老鼠魚(yú)、藍(lán)刀魚(yú)都有。
袁本初作勢(shì)欲拿錢(qián)，卻被沈開(kāi)源阻止了，佯裝不悅道：“這是老哥給你的見(jiàn)面禮，反正不值幾個(gè)錢(qián)，談錢(qián)就傷感情了嘛?！?/p>
沈開(kāi)源下的一手好棋，區(qū)區(qū)不到百元的魚(yú)苗，能獲得袁本初的好感，在談具體收購(gòu)臘錐魚(yú)上的細(xì)節(jié)，就能占據(jù)主動(dòng)，砍價(jià)那個(gè)叫做得心應(yīng)手。
舍小利獲大錢(qián)，何樂(lè)而不為？
“那我卻之不恭了?！痹境鯖](méi)這么多花花腸子，第一批臘錐魚(yú)少點(diǎn)就少點(diǎn)，反正不會(huì)跑出那個(gè)范圍，這上百條河魚(yú)，在沈開(kāi)源手里可能只能賣(mài)個(gè)百來(lái)塊，可一轉(zhuǎn)手，經(jīng)過(guò)袁本初投放“神土牌飼料”不消一天時(shí)間，就能賺給上萬(wàn)塊。
相信有了第一次的交易，沈開(kāi)源估計(jì)會(huì)供著他，免得袁本初跑到其他店里交易，他就悔之晚矣。
不用開(kāi)口就自動(dòng)提價(jià)，如同民高的食堂老板嚴(yán)寬一樣，食客的口碑是驗(yàn)證河邊魚(yú)的好壞關(guān)鍵。
從正宗融平河魚(yú)店出來(lái)，袁本初又在附近的商店買(mǎi)了一些東西，三個(gè)半米高的塑膠水桶，用于養(yǎng)殖河邊魚(yú)。
原先在天臺(tái)的黑陶瓦缸，養(yǎng)個(gè)五十尾就差不多了，太過(guò)密集，魚(yú)類(lèi)呼吸都極為困難，不利于投入神土飼料。
瞪著三輪車(chē)，袁本初望著呼嘯而過(guò)的汽車(chē)，并不羨慕，因?yàn)樗嘈牛痪弥笏灿匈Y格買(mǎi)一輛私家車(chē)了。
區(qū)區(qū)幾天時(shí)間里，賣(mài)菜、販花、種錢(qián)、搬磚等，凈賺了上萬(wàn)，現(xiàn)在建立起了直銷(xiāo)河邊魚(yú)的路子，騎三輪車(chē)的日子將會(huì)成為過(guò)去！
回到光明小區(qū)出租房，已是中午時(shí)分，一手拎著河邊魚(yú)苗，另外一只手扶著三個(gè)疊加肩膀上的塑膠桶，極為輕松地回到了天臺(tái)。
不料卻看到了一個(gè)血腥氣息濃郁的場(chǎng)面，一條40公分左右的類(lèi)蛇生物，張開(kāi)著血盆大口生吞了一只老鼠崽，嘴邊一條尾巴晃動(dòng)著，地面血跡斑斑。
似乎經(jīng)歷了輪番鏖戰(zhàn)，這個(gè)怪物正是半天不見(jiàn)的參環(huán)毛蚓，俗稱(chēng)地龍，名為小紫的寵物。
“呃……小紫我發(fā)現(xiàn)原來(lái)你的特長(zhǎng)是抓老鼠啊！不錯(cuò)，不錯(cuò)，正愁這里老鼠為患，沒(méi)想到招了一條肉食類(lèi)蚯蚓。”
袁本初沒(méi)注意的是，小紫在吞食了老鼠崽后，體型更龐大了，鮮血刺激著它的身體，與神土交相輝映。
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