若是將冰桶中的水果替換成魚(yú)膾，小酌幾杯，定然很有滋味兒。
可惜光有這冰桶，沒(méi)有冰，也沒(méi)用啊。
張夫人嘆氣，“咱們也制不了冰，要是能制冰多好。”
張?zhí)鹛鸬溃骸霸蹅冑I點(diǎn)冰不就好了嘛。”
“天氣這么熱，你爹和你哥哥吃一頓魚(yú)膾就得兩個(gè)時(shí)辰，那得花多少冰，你真是不當(dāng)家，不知柴米油鹽貴。”
張修笑道：“以后要買冰，從我月例里扣吧。”
張夫人擺擺手，“娘還能虧了你們，想吃魚(yú)膾就跟廚房說(shuō)一聲，就是這冰得提前買的。”
張夫人嘴硬心軟，兩個(gè)孩子互看一眼，都忍不住笑了。
張家主從兒子口中得知了冰桶的妙用，好久沒(méi)有吃魚(yú)膾了，便吩咐張夫人早點(diǎn)去買冰。
張夫人本想讓管事去買十桶冰，但甜品店不是專門賣冰的，頂多只能賣給他們五桶。
下人提回來(lái)，路上還化了一桶。
剩余四桶，張夫人趕忙讓人放進(jìn)新挖不久的地窖，生怕等父子倆下學(xué)回來(lái)，冰就全化了。
坐等右等，張家主和張修還沒(méi)有回來(lái)，地窖的冰就剩三桶了，再不回來(lái)，就真化沒(méi)了。
就在張夫人要派人去清河大學(xué)看看，這人怎么還沒(méi)有回來(lái)時(shí)，下人高興道：“夫人，家主和公子回來(lái)了！”
張夫人趕忙通知管事，現(xiàn)在就把魚(yú)膾備上。
張家主聽(tīng)見(jiàn)張夫人的吩咐，卻道：“先等一等再準(zhǔn)備。”
張夫人急忙道：“再不吃，買的冰就化了。”
張家主淡定道：“不礙事，我們也會(huì)制冰了。”
張夫人一愣，懷疑自己耳朵出問(wèn)題了，“你們會(huì)制冰了？”看到兒子面容奕奕地點(diǎn)頭，又驚喜地問(wèn)：“女帝教你們的？還是崔家告訴你們的？”
冰在夏天多貴啊，崔幕之的甜品店多賺錢啊，崔家怎么舍得輕易教給大家。
張家主道：“嗯，女帝讓人寫在書(shū)上了，我們這就一試。”
張夫人剛才還想，他們張家會(huì)制冰了，那就搞幾個(gè)大冰窖，將應(yīng)季的水果蔬菜海鮮屯一屯，隔一些日子拿出來(lái)賣，就能多賺些錢。
哪成想，女帝教就教吧，居然還給寫課本上了。
人人都會(huì)制冰了，那還能賺幾個(gè)錢。
張夫人剛高興沒(méi)一會(huì)兒，又如一盆冷水澆下。
但好在，以后都不用擔(dān)心吃魚(yú)膾沒(méi)有冰了。
張家主和張修一門心思搞實(shí)驗(yàn)，根本就沒(méi)有留意張夫人的小心思。
他們回來(lái)晚了，是因?yàn)槿屬?gòu)硝石了。
也幸好張修年輕跑得快，才搶到五十斤的硝石。
張夫人驚訝道：“硝石不是用來(lái)制作火藥的嘛？”
張家主不耐煩地道：“哎呀，你問(wèn)那么多做什么，看著便是！”
沒(méi)一會(huì)兒，下人搬來(lái)兩個(gè)一大一小的容器，兩個(gè)容器都裝了些水。
張修把小的容器放入大的容器中，張家主按照準(zhǔn)確的比例，一點(diǎn)點(diǎn)地加入硝石。
大家好奇地伸長(zhǎng)了脖子，目不轉(zhuǎn)睛。
沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，容器里的水發(fā)生了變化，先是一些晶體，最后逐漸形成寒冰，冒出絲絲寒氣。
點(diǎn)水成冰，這也太神奇了。
張家主摸著胡子哈哈大笑，“咱們家再也不愁用冰了。”
張夫人望著容器里的冰，也歡喜不已，“原來(lái)制冰這么簡(jiǎn)單！硝石肯定會(huì)漲價(jià)，明兒我們就多買些硝石回來(lái)。”
張家主道：“已經(jīng)買不到了，估計(jì)得過(guò)幾天。”
張夫人露出一絲可惜，看來(lái)用冰是別想賺錢了。
魚(yú)膾鋪在冰碴的瓷面上，晶瑩剔透，仙氣渺渺，沾上一口辣醬，再喝一口小酒，抬頭看一眼明月，完全是神仙日子。
張?zhí)鹛鸾駜簞傎I了一個(gè)手動(dòng)風(fēng)扇，她覺(jué)得很好，有意給大家展示，“爹，你看我這個(gè)風(fēng)扇，吹出來(lái)的風(fēng)特別涼快兒，送你和哥哥一人一個(gè)，帶去學(xué)院也方便用。”
手動(dòng)風(fēng)扇的結(jié)構(gòu)很簡(jiǎn)單，只要反復(fù)摁住把手，就能讓小風(fēng)扇轉(zhuǎn)起來(lái)，比扇子看起來(lái)很稀奇。
張家主接過(guò)一個(gè)，樂(lè)呵呵地試了試，摁的越快，小風(fēng)扇轉(zhuǎn)的就越快，他還挺喜歡的，夸贊道：“不錯(cuò)，你有心了，父親很喜歡。”
張?zhí)鹛鹦Φ母鹆耍诖乜聪驈埿蓿瑥埿弈梅戳耍袅藘上拢L(fēng)全吹對(duì)面張家主臉上了。
這一吹，張家主就感覺(jué)到了一絲不同尋常。
怎么張修摁的小風(fēng)扇，比自己大力摁的還要涼快。
很快，他就找到了原因。
只要對(duì)著冰塊兒吹，寒氣就能給帶動(dòng)起來(lái)，讓人倍感舒適。
發(fā)現(xiàn)了這一特點(diǎn)，張家主腦子一頓，電光火石之間，意識(shí)到什么，一時(shí)間又不清頭緒。
望著手里的風(fēng)扇，還有面前的魚(yú)膾陷入了沉思。
張夫人想打斷，就在這時(shí)，張家主倏地站了起來(lái)，哈哈大笑，“我知道了！我知道了！”
張夫人：“你知道什么了？”
“我知道讓房間怎么變得涼快兒了！我現(xiàn)在就去找人搞機(jī)器，要成了，咱們家也能建造工坊了！”
清河三十大家的祖業(yè)隨著遷移，折損百分之八十。
大家手里是有錢，但逍遙城發(fā)展迅速，像趙村長(zhǎng)他們家三房，出了兩個(gè)科研人才，拿了無(wú)數(shù)專利，就算啥也不干，朝廷都會(huì)給銀子供養(yǎng)，更何況，專利還能賣錢搞投資，趙家早有成為新貴的趨勢(shì)。
他們張家一直緊跟時(shí)事，但是手里沒(méi)有好的項(xiàng)目，總體收入在清河三十大家中都算少的。
張家主怕張家會(huì)在他手里沒(méi)落，注重家中子弟們的學(xué)業(yè)，也很想有賺錢的項(xiàng)目能夠維持大家族的體面。
巴野地域天氣很熱，要是能有讓房間迅速降溫的產(chǎn)品，一定能賺很多的錢。
他不會(huì)制作，他將靈感和要求告訴匠人，提供研制的資金，若是研制成功，也算他名下的專利。
第二天，張家主火速趕往科研室，希望能找到一個(gè)和他合作的人才。
但能進(jìn)科研室的人，都是已經(jīng)有所成就的大佬，大家手頭上都有自己研究的項(xiàng)目，張家主失望而歸，只能去各大工坊碰碰運(yùn)氣。
有幾個(gè)人表示興趣，當(dāng)張家主讓他們用風(fēng)扇和冰制作降暑神器時(shí)，大家一頭霧水，最后誰(shuí)也沒(méi)攔下這活兒。
張家主失魂落魄地回到家，張修突然道：“爹為何不找制作風(fēng)扇的人試一試呢？”
張家主眼睛一亮，恍然大悟，“對(duì)啊！我怎么沒(méi)想到！”
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