起鍋燒油，先爆香姜蔥干辣椒，再放魚泡下去炒制斷生之后。

再把魚泡扒到一旁，再放魚籽下去炒制，炒制半斷生，合著魚泡再一塊炒，放入水下去悶煮幾分鐘。

出鍋前，撒入大蒜子、大蒜蒜白、大蒜葉、鹽、雞jing、酒、生抽下去翻炒幾下，便可以盛出盤了。

這樣的魚籽吃起來，又鮮又香，入口即散。嚼起來又粒粒分明，有種沙粒感，仔細一品又有一種脆脆、爆珠的感覺。

魚泡有嚼頭，很一道超級下飯的菜了。

“搞定了。”

“繁星你做出來的菜，不僅僅菜又香又好吃外，看著繁星你做菜都有種賞心悅目的感覺。”

“嬸子你別夸我，再夸我，都要上天了，這排骨燉白蘿卜也差不多了，可以端菜出去開飯了。”謝繁星笑著道。

“他們也都回來了，該吃飯了，都聽到了，還不趕緊過來端菜出去了。”錢氏看了一眼趴在廚房外面的兩人道。

錢氏也早就發現，繁日和繁文兩兄弟回來之后，他們兩人趴在廚房門外，偷偷摸摸盯著繁星炒菜。

看他們兄弟兩人熟練趴在廚房門外，就知道他們兄弟兩人在家的時候，沒少干這些事情了。

又看著他們兄弟兩人看著繁星炒菜使勁咽口水那模樣，錢氏就有些好笑。

往日也沒缺他們吃食，那咽口水的模樣，像是好幾天沒吃飯了般。

“好嘞！我這就來端菜了。”繁日被他嬸子抓到，他也沒不好意思的，他大大方方的走了進來。

“繁文，你盛些飯出來，再把這些菜一并端給鐘叔和鐘嬸子吃。”謝繁星指著被自己盛出給鐘老漢夫婦兩人吃的菜道。

謝繁星知道，讓鐘老漢和他們家一塊上桌子吃放，他們也不敢。

謝繁星也覺得，既然是作為下人，主仆有別，這吃飯自然也是要分開吃，不然的話，這樣也不像話。

“大姐，這是什么菜，之前咱也沒吃過這菜吧！”謝繁文給眾人盛好飯后，他指著香辣豬腦花朝他大姐問道。

“你們猜？看誰猜的出來不。”謝繁星賣個關子道。

“看不出來，也想不出來。”謝繁文看了看想了想，還是沒想出來，他搖了搖頭道。

“別猜了，你們應該都沒吃過，都沒見過，自然不知道這是什么菜了。這是豬腦花，是繁星專門買來給繁.......，專門做給你們吃，用來補腦子用的。”錢氏見繁文、繁辰和繁日他們幾個沒想猜出豬腦花，她笑了笑道。

本來錢氏想說，這豬腦花專門是是買給繁文補腦，讓他好好學習用的。

但是錢氏轉眼一想，她不能這么說，繁辰和繁日兩人都在這兒，要是這么一說，還指不定繁日和繁辰兩人會怎么想的。

萬一破壞了他們姐弟之情，自己就罪過了。

“我讀書的多，那我要多吃一點，好好補補了。”繁文說著，他不客氣的夾了一大塊豬腦花。

“哇！又香、又鮮、又嫩、又滑，入口即化，太好吃了。”謝繁文一吃這豬腦花，雙目圓瞪的，太好吃的。

香滑嫩爽鮮辣瞬間在口腔內爆發出來，刺激的不停的分泌口水，讓人忍不住自主的吞咽下去。

繁文都還沒嚼上兩口，那豬腦花順著口水直接滑進了食管，他還沒再仔細品品這豬腦花，就吃了塊下去，這讓繁文有種豬八戒吃人參果的場景。

繁辰、繁日和繁雨他們三人聽到繁文驚嘆說豬腦花好吃。

那都沒嚼幾下，就吞咽下去了，這讓繁日他們看來，繁文這是吃的太猴急太好吃了，都沒顧得上嚼就咽下去了。

他們見狀，一個個紛紛的伸出快子去夾豬腦花吃。

“嬸子、二表哥，咱也吃，咱再不吃的話，就得被他們四個吃光了。”謝繁星笑著給錢氏夾了一塊豬腦花道。

“這豬腦花做的真好吃，和繁文說的一樣，又香、又鮮、又嫩、又滑，入口即化。”錢氏道。

“舅娘，我覺得這魚籽好吃，又鮮又香，一口魚籽下去，入口即散。嚼起來又粒粒分明，有種沙粒感，仔細一品又有一種脆脆、爆珠的感覺，還有這魚泡，也有嚼頭，太下飯，太好吃了。”曹鳴倒是不愛吃豬腦花，他特別喜歡吃魚籽。

他勺了兩大勺的魚籽放在碗里頭，混合米飯一塊攪拌吃。

再夾了兩塊大臘肉，一口飯再吃一口臘肉，那吃飯的速度賊快的，不一會兒的功夫，這一碗飯就下肚了。

要是沒胃口的人，瞧見曹鳴吃飯，保不齊看到曹鳴大口吃飯吃肉，胃口這么好的模樣，指不定那人就算沒胃口吃飯，也會被曹鳴吃飯那么香給饞住會胃口大開想要吃飯了。

“以前沒吃過豬腦花，沒想到這豬腦花這么好吃，可以以形補形，大姐日后你可以多做一些豬腦花給我們吃了。”飯飽之后，謝繁文躺在椅背上，他有些愜意的摸了摸自己的小肚子道。

“今天是咱走運，收集到五副豬腦花，這才做成一大碗香辣豬腦花吃，要是收集的少了，這菜做的成，但是不夠咱這么人吃。”

“大姐，這次你們在鎮上待幾天的。”謝繁文想到這兒，他連忙問道。

這是事關他每日吃食的事情，自然是要上心了。

“少說也得待個三五七日吧！先等咱家酒館開起來，再待個幾日看看酒館營業的如何，讓酒館步入了正軌之后就回去。

畢竟現在忙著，不日我們家就要建房，建房之后又該插秧、種番薯、玉米。”謝繁星扒拉了一圈下來，日后有他們家忙的日子的。

“繁文，你也別老是惦記著吃，你得用心學習。我大哥說了，你在鎮上讀書，也別忘了每日早晨起來鍛煉，要記得習武練功。

大哥說了，往后你常假必須回村一趟，他要考驗你弓箭和武功，看你有沒有偷懶的。”謝繁日見繁文只記得吃，他敲打了一記謝繁文道。

他也有些幸災樂禍

“繁文，繁日說的不錯，別總記得吃，你得用心學習，每日習武練功也不能夠落下的，娘日后都會待在鎮上，往后我來監督你。

現在娘可不會像之前那樣，由著你性子來。”錢氏也督促交代繁文道。

“娘，我知道了。”繁文苦著一張臉道。

他一想到日后自己不但要習武練功，還得讀書寫字，每日忙碌的很，還時不時吃不到他大姐做的飯菜，這讓他有種頭皮發麻，想要抓狂的感覺。