前天崔一酒返家，想帶朋友參觀釀酒，被他們合力反對，命令最終作罷。
經此一事，叔伯們更加得意，仿佛大酒莊的權柄，已經盡數轉移到他們手中。
崔家的基業，都在釀酒一道上。
崔家的先祖，乃是精通釀酒的修仙者，學習煉丹術不成，卻獨辟蹊徑，闖出靈酒的釀造法。
從那以后，崔家千百年來，一代代完善靈酒的配方，到了今日，已經無比成熟，改無可改。
靈酒的配方，最關鍵還在酒曲。
而酒曲的關鍵，以往都掌握在家主手中。
崔一酒的父親，乃是前代家主，死得太早，本想著將酒曲交給幾位兄弟，幫忙穩住家業，等崔一酒成年后，便將酒曲交還給崔一酒。
可惜崔一酒喜好出游，志不在家業，給了叔伯們可趁之機。
叔伯們攥著酒曲不放，并大肆收買釀酒師傅，壟斷了靈酒的釀造方法。
崔一酒還不知道，若他真和叔伯們發生沖突，第二天，大酒莊就要罷工，釀不出半滴靈酒。
“崔一酒真是個敗家子，這些年來，若不是我們這些長輩，辛苦操持家業，崔家能發展到這個地步嗎？”
“沒有你我的辛勞，崔家得來的一切，都是夢幻泡影！”
“是啊是啊，長房占據家主之位，也有了三代。這一代崔一酒不成器，應該換我們來做家主。”
“你這話說的不錯，咱們好好商議！”
叔伯們正在商議，談得眉飛色舞。
突然，一個子侄進門稟告，“爹，叔叔們，大伯，崔一酒要釀酒了。”
叔叔沒反應過來，“釀酒？他拿什么釀酒？崔一酒沒有酒曲，也沒有人手，難道釀清水酒？”
侄子搖搖頭，“我不知道，但莊子里傳得沸沸揚揚。”
大伯笑了笑，“崔一酒想釀酒，且由他去，長房反正有錢，讓他隨便糟蹋！”
其余叔叔們，也都哈哈笑道，“別整出個大笑話，上好靈米釀出來的東西，最終變成酸不溜秋的米醋。”
大伯對侄子下令，“你去看看，隨時匯報我們！”
其他叔伯卻催促道，“看熱鬧要到現場，聽別人說總歸不過癮，一起去吧！”
……
齊治尚未動手，外面熙熙攘攘，叔伯們推開人群，闖入里面。
崔一酒見到幾位叔伯，眉頭微微皺起，“幾位叔伯，來此作甚？”
大伯笑道，“聽說一酒侄兒奮發圖強，要鉆研釀酒，我們這些長輩前來看看，順便搭把手！”
崔一酒神色冷淡，“大伯，這次釀酒的是我朋友，沒什么好看的，你們可以離開了！”
幾位叔叔卻道，“是先前那個朋友？想看釀酒不成，自己折騰起來了？”
“一酒侄兒，我和你說，這樣可不行，一斤靈米多貴，怎容得外人糟蹋？”
“莊子里的錢財，都是我們這些老家伙，起早貪黑，一筆筆攢下來的，你身為家主，可不能肆意妄為。”
崔一酒聽得心煩，對這些叔伯更加厭惡。
本來，崔一酒顧念同族之情，放任叔伯們掌權，可現在看來，他做錯了。
“各位長輩，稍安勿躁，請耐心觀看！”
齊治沒有理會這些人，對身邊學徒囑托幾句，便開始釀酒。
大伯有些疑慮，找來一個釀酒師傅，“你認得上面那些人嗎？”
釀酒師傅見了，笑道，“哦，原來是學徒二狗，他笨手笨腳，早就被我趕出去做雜活。”
在釀酒師傅指認下，齊治身邊幫手的學徒，都是學藝不精的愚笨之人。
大伯終于放心，等著看笑話。
齊治選中這些學徒，不圖聰明能干，只看重聽話服從。
先前齊治煉丹，證明他帶徒能力極強，幾個道童都配合良好。
這次釀酒也不例外，學徒們被傳授要點，只需按照齊治所說執行即可。
第一步破碎靈米，這個工序最簡單，學徒們也都掌握，無需齊治指點，自發勞作起來。
等到靈米被破碎成小顆粒，就到了最重要的配料階段。
配料階段，才是釀酒的精華階段。
這一步，要將水、米、酒曲和各種輔料添加進去。
齊治動手的時候，學徒們在旁邊拉開一道黑布，外面人都看不到里面情景。
叔伯們見了，嘲笑道，“規矩倒學得像！”
配料結束后，便是蒸煮、攪拌、冷卻等工序。
學徒們上前動手，齊治站在旁邊，偶爾說一兩句指點。
大伯聽到耳邊傳來驚呼聲，轉身看去，釀酒師傅瞪大雙眼。
“怎么回事？”
釀酒師傅指著二狗，“這些學徒，原本笨得不行，怎么現在干活像模像樣？”
大伯搖搖頭，“這有什么好奇怪的，裝裝樣子而已！”
釀酒師傅沒有多說，因為他看出來，齊治絕對是高手，出言提醒的地方，都是最關鍵的要點。
在齊治的主持下，釀酒的各個工序平穩進行。
“好，封鍋，五天之后，開鍋出酒！”
齊治拍拍雙手，學徒們上前封死酒鍋。
“崔道友，五天過后，必見分曉！”
崔一酒還沒說什么，身后一位叔叔，便陰陽怪氣開口。
“一酒侄兒，我家過幾天包餃子，米醋吃完了，等你的‘酒’釀出來，借我兩斤吃餃子。”
釀酒若是失敗，必定全無酒香，而且酸如米醋。
這位叔叔言下之意，便是此次釀酒肯定失敗。
大伯恨鐵不成鋼道，“一酒，我是看著你長大的，你如今這么不成器，怎對得起我死去的兄弟？”
崔一酒拱手，“大伯，讓你多費心了！”
其余叔叔們，紛紛大聲說道。
“可惜了，一百斤靈米，就這么糟蹋了。”
“人家是家主，咱們怎么勸得住？”
“家主又怎么了，就可以這么敗家？”
崔一酒臉色鐵青，轉身過去，不理會這些叔伯冷嘲熱諷。
齊治上前，“崔道友，聽說你無酒不歡！”
崔一酒勉強笑道，“還真是，我在大酒莊出生，呼吸酒氣長大，平時飯可以不吃，酒卻不能不喝。”
“若是我能釀出一種全新的靈酒，你該怎么謝我？”齊治問道。
崔一酒答不上來，拱手問道，“齊道友想如何？”
“若是此酒釀制成功，以后我真靈觀的靈酒，你可要無條件供應！”
崔一酒大笑，“不成問題！”
若齊治能“誤打誤撞”，創出一種全新靈酒，這個條件太輕松了。
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