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只飽含油脂的肉經(jīng)過(guò)這么一烤,油都冒了出來(lái),透著一股子焦香,能不好吃么?再包點(diǎn)小菜小蔥的。
香慘了。
“誒喲,好吃,真好吃!這天兒就適合吃這東西!”
“這烤的滋味比咱們?cè)谝巴獯颢C烤的好吃多了!”
陸老爺和陸老夫人倆人一吃就是真喜歡,好吃到直舔唇,把蘸料舔干凈,越嚼越香,再搭配點(diǎn)果汁,一點(diǎn)也不膩,二老簡(jiǎn)直胃口大開(kāi),一口接著一口。
根本停不下來(lái)。
陸大人的幾個(gè)侄子侄女也是埋頭吃著,沒(méi)多大功夫烤肉已經(jīng)烤的很熟練了,翻肉,剪肉,玩得不亦樂(lè)乎。
“如何?你們幾個(gè)孩子吃的慣吧?當(dāng)心燙,你們別心急。”
陸大人笑著對(duì)這些孩子說(shuō)到,又讓他的孩子照顧好堂兄弟姐妹們。
幾個(gè)孩子都笑瞇了眼睛,個(gè)個(gè)都說(shuō)吃的慣,好吃,愛(ài)吃!
“若是早知道伯伯這邊有這么多好吃的,我早該過(guò)來(lái)這邊長(zhǎng)住了!”
“正是!新鮮的吃食竟然這般多,這一條街上都能有這樣多的美食,可比京城有意思的多了。”
“我也要長(zhǎng)住!!”
幾個(gè)孩子嚷嚷著早該來(lái)了,一個(gè)個(gè)都說(shuō)舍不得回去。
陸老爺和陸老夫人就哭笑不得,“別說(shuō)這幾個(gè)孩子,就連我們倆都不想走了,這要是吃不到這好吃的,只怕會(huì)惦記,不過(guò)這吃法要模仿倒也不難。”
難就難在這調(diào)味料上,光是各種干碟和蘸料就很難模仿。
各有各的香。
蘸了都好吃。
而且這環(huán)境好啊,還不麻煩,過(guò)來(lái)坐下給錢就能吃。
被伺候的妥妥當(dāng)當(dāng)?shù)摹?
又不擔(dān)心在家吃這個(gè)會(huì)失火,真說(shuō)起來(lái)還得在這兒吃的好。
陸老爺看著這四周巨大的窗戶,寒風(fēng)凜冽,但都被巧妙地?fù)踝×耍捎植挥绊懲L(fēng),屋內(nèi)不冷不熱。
吃著烤肉剛剛好。
因?yàn)橥L(fēng)好,也不怕中毒,要不然這么多人烤炭火實(shí)在危險(xiǎn)。
陸老爺?shù)教幙纯矗S后說(shuō)道:“這姑娘心思巧啊。”
要不怎么能掙大錢呢?
陸老夫人也是真的對(duì)宋玥十分好奇,什么樣的孩子能有這樣的本事?
陸大人笑著跟老父親老母親說(shuō):“你們必定會(huì)看見(jiàn)她的,她這孩子還挺稀罕銀錢,倘若到了京城,還怕她不開(kāi)店?只怕有點(diǎn)來(lái)錢的路子她都會(huì)鉆!”
他一早打聽(tīng)過(guò)了,宋玥在她那小鎮(zhèn)上還經(jīng)營(yíng)著店鋪呢,她爹娘打理著,來(lái)到了鄔城也沒(méi)閑著,人家比試的人在這兒光花錢,她倒是好,直接置辦家業(yè)在這兒。
何等厲害啊?
太會(huì)打算盤(pán)了。
陸老爺和陸老夫人倆人聞言也笑了起來(lái),“有機(jī)會(huì)真要與她認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)。”
陸大人就笑著說(shuō):“好,你們不如多待一些時(shí)候,城試第三場(chǎng)在來(lái)年開(kāi)春,日子還未定,但不會(huì)太久,你們不如看完城試再回去?也能嘗嘗這孩子的手藝。”
雖然宋玥的店鋪好吃的很多,可比試的菜品那才叫絕。
更新鮮。
二老當(dāng)然沒(méi)有不答應(yīng)的,光為了這個(gè)神奇的姑娘也得留下來(lái)。
店小二正好過(guò)來(lái)送東西,再看看要不要添炭火,他笑著把毛巾給他們一家子送上,再擺上一壺果汁,外加兩盤(pán)漂亮的五花肉,“這兩盤(pán)是我們安管事送給你們的,新鮮的五花肉了,瞧瞧這肉,可好吃了呢!”
他說(shuō)剛宰殺送過(guò)來(lái)的,肉都還熱乎著,今日生意好,所以才又補(bǔ)了一些肉,而豬五花烤著也好吃!
陸大人連忙表示感謝,又說(shuō)他們實(shí)在太客氣了,“這肉確實(shí)漂亮,替我們謝謝你們主子和安管事。”
店小二就笑著答應(yīng)下來(lái)。
隨后又將之前的臟毛巾收下去,服務(wù)的極其到位。
這圍著炭火烤的臉蛋紅撲撲,大家都頗為燥熱,這每次及時(shí)補(bǔ)過(guò)來(lái)的飲品就是格外讓人舒心了。
一杯下去解渴的很。
立即也又有了胃口,繼續(xù)吃吃喝喝,氛圍好的沒(méi)得說(shuō)。
一大家子吃的十分盡興。
陸大人也很滿意,還給了店小二不少賞錢,喜得他們眉開(kāi)眼笑的,不過(guò)也確實(shí)值得,這伺候的太舒服了。
一大家子都吃了個(gè)肚子滾圓,幾乎是扶著墻出去的。
幾個(gè)小的還圍著陸大人親昵地叫道:“伯伯,伯伯,咱們明日還能來(lái)這兒吃么?”“就是就是,咱們明日也來(lái)吧?”
這距離京城還挺遠(yuǎn)的,陸大人的幾個(gè)兄弟抽不開(kāi)身,就沒(méi)來(lái),只有這些小侄兒小侄女們跟著二老過(guò)來(lái)。
自家兄弟自然是十分親近,只是陸大人早早就外出上任當(dāng)官,跟孩子們不太熟悉,現(xiàn)在看著孩子們因?yàn)樽祓掟ぶ约海那橐彩謺晨欤瑵M口哄著答應(yīng)下來(lái)。
“好好好,明日再來(lái),伯伯盡管去問(wèn)問(wèn),只是這客人多,也不能給宋姑娘添麻煩,倘若真的沒(méi)位置,她這其他店鋪的吃食也好吃,回頭咱們輪著來(lái)吃。”
一聽(tīng)還有其他好吃的,幾個(gè)小的就也不光惦記著烤肉了。
齊齊歡呼起來(lái)。
陸老爺和陸老夫人也是直笑,“看看這些孩子。”
陸大人就說(shuō)無(wú)妨,他就喜歡熱鬧,家人來(lái)陪他過(guò)年他高興!
連帶著宋玥給他提供這么個(gè)好地方給他招待家人也讓他覺(jué)得感激。
其實(shí)不止陸大人,其他富戶們也是,家里廚娘手藝參差不齊,而且口味不一定合客人的口味,冬天天氣冷,飯菜也容易涼,招待客人真的很頭疼。
結(jié)果宋玥開(kāi)了這么多店鋪,特別是火鍋店和烤肉店,就特別適合招待客人,真的給大家解決一大問(wèn)題。
親朋好友吃的高興,連帶著請(qǐng)客的主家面上也有光。
因此宋玥的名聲就越來(lái)越響亮了。
這上到各個(gè)富戶,下到其他的普通百姓都有去處。
直接通殺。
富人們有錢就吃貴的,普通老百姓也能吃便宜的。
普通人家有親朋好友過(guò)來(lái),去吃一頓面食,吃一頓羊湯,或是去吃一頓炸物的,也是挺高興的。
價(jià)格雖然小貴但還算實(shí)惠,特別是小孩子,一人一碗幾文錢的甜湯就滿足的不要不要的,開(kāi)心得直叫喚。
宋玥在過(guò)年前還在快餐那邊推出了免費(fèi)的紅豆湯。
跟做慈善似的。
只要有消費(fèi)一份飯,就送一碗甜湯,規(guī)定是這樣,若是瞧見(jiàn)多帶了孩子的,也會(huì)格外再拿個(gè)小碗送點(diǎn)。
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