晚上，小院兒里靜悄悄，偶爾走過一兩個丫鬟也是面帶笑容的。
“可期姐姐，這是您要的栗子。”
小廚房外面，一個小太監(jiān)把滿滿一籃子個兒大飽滿的栗子交到可期手里。
“嗯，”可期看了看栗子的成色，很滿意，“你等會兒。”
到廚房把栗子給主子看了，然后拿著一把糖出來放到小太監(jiān)手里，小太監(jiān)歡喜地捧著，說著謝謝便蹦跳著離開。
小廚房里燈光明亮，灶臺上同時放著三口冒著白煙的鍋，姜嬰坐在中間放著食材的桌邊掰白菜。
剛從網(wǎng)上看到一個白菜鮮蝦湯，想做來喝喝。
她還沒有一個不注意，四爺便又把鍋蓋掀開了，竹篾編的籠屜上是兩棒金黃的玉米和兩塊細長的板栗薯。
這兩種食物四爺還真不陌生，二十八年他去視察黃河工程，在路上下人就從附近的農家買過姜嬰所說的玉米，而紅薯在山東栽種的地方也有很多。
但是他曾經(jīng)吃過的玉米和紅薯，跟姜嬰從她那個平板里買出來的都不像是一個品種。
那些農家的紅薯又小又長，表皮還有許多坑坑洼洼的，不像眼前這兩塊，表皮舒展好看。
農家玉米，更小的沒有幾顆籽粒。
四爺知道這是種植的差異，姜嬰每次看紅薯種植視頻他都跟著一起看，因此知道如今和她曾生活的那個地方差的是多種多樣的肥料。
不過現(xiàn)在的耕作技術也已經(jīng)很成熟了。
雖然沒有平板里提到的肥料，平板里也說漚綠肥種植出的紅薯更健康、綠色。
四爺還不知道綠色是什么意思，現(xiàn)在他看著姜嬰拿來的紅薯也不是綠色的，便團吧團吧，又在心中放了一個謎團。
姜嬰掰好白菜，轉頭看見四爺跟孩子一樣守在鍋灶邊，看見她起身還馬上放下掀開的鍋蓋。
姜嬰：“……”
四爺：“……”
“我看看熟了沒有。”四爺說道，冰冷的表情有絲絲皸裂。
姜嬰說道：“爺，您這樣來回掀蓋子，本該三十、小半個時辰熟了的，也要再多等一刻鐘了，而且會影響口感。”
說完她把一只碗扣在鍋蓋上，防止四爺再掀鍋。
嵐嬤嬤笑著上前，端著青花竹石芭蕉淺口海碗，一堆兒擇洗干凈的晶瑩河蝦堆在碗中，青花色襯著這些小河蝦爺鮮嫩起來。
“主子，您能做得來嗎？要不然還是奴婢代勞吧。”
這嵐嬤嬤有一手好廚藝，聽四爺說她還通醫(yī)禮，是當年的佟佳氏貴妃給四爺安排的得力人，后來分府出來這些老人都帶了出來，大部分還在前院管著四爺?shù)娘嬍秤枚取?
四爺說能把嵐嬤嬤給她，都還是擔心她太貪吃出現(xiàn)問題。
而且嵐嬤嬤還是個非常恪守本分的人，姜嬰對她的觀感很不錯。
“不用了嬤嬤，”她說道，把那盆子小河蝦雙手接過來，“吃的就是自己做的味道。”
嵐嬤嬤的手藝當年可是在御膳房學過的，自非尋常，但姜嬰想吃的是自己做出來的那一口湯。
嵐嬤嬤笑道：“那奴婢便于主子打下手。”
“好”，準備做飯的姜嬰轉頭就說四爺，“您到一邊兒歇著吧，要不然去外面看書。”
四爺：被嫌棄了這是？
他看了看像模像樣做飯的姜嬰，唇角流露出笑意，如果不是能看見她面前那個隔幾息就停頓一下的畫面，他都會被她這老把式的模樣糊弄住。
一番煎炸烹炒，姜嬰做出來一過賣相還挺不錯的白菜河蝦鮮湯，帶著水汽的鮮香味道讓人忍不住吞口水。
四爺手背在后捏著一本書走進來，迎上姜嬰的目光笑道：“能吃了？”
姜嬰笑著答應：“嗯，您想在哪兒吃？”
她很有員工意識。
四爺想了想說：“就在這里吃吧。”
隨手把書放在桌子上便去掀開鍋蓋，冒著滾燙的熱氣把已經(jīng)熟透因而散發(fā)出濃郁香甜味道的玉米紅薯拿出來，手燙到都沒有顧上。
姜嬰跑到他身邊：“你沒有洗手。”
一屋子下人都因為這句話變了變臉色，有真心實意為姜嬰擔心的，也有表面擔心其實等著看姜嬰被訓斥的。
但是四爺一點惱怒的意思都沒有，誰讓他經(jīng)常能看見平板上有廣告在說飯前便后要洗手的好習慣，更何況現(xiàn)在的人即使不會有意識的養(yǎng)成健康衛(wèi)生習慣，四爺可是皇子，隨時洗手也是他自小就做慣的。
姜嬰脫口而出的這一句話甚至都沒有引起四爺?shù)奶貏e注意，他只是側頭對姜嬰說：“爺用的筷子，放心，吃不壞你。”
姜嬰端著小竹筐轉身，“沒想到您一個爺，竟然會被民間的粗野吃食饞成這個樣子，說出去都丟了您四爺?shù)姆輧骸！?
微雨小心地抬眼，卻看到四爺在姜氏說出這句話之后露出一個很淡的笑容，甚至抬手在姜氏額頭上點了下。
四爺笑道：“也就你敢這么說爺。”
微雨垂眸，也適時地跟其他人一眼臉帶笑容，微月就是因為看不上小門戶出身的姜氏，在前天府里統(tǒng)一處置下人時被趙嬤嬤趕了出去。
廚房里有一張高足小方桌，小財子帶著兩個人搬到靠窗的位置，又把兩個燭臺放上面了，兩菜一湯往上面一擺頓時那股農家簡單家常菜的味兒就出來了。
也不知是不是因為氛圍烘托，四爺喝著姜嬰做出來的那鍋白菜鮮蝦湯竟然意外地順口。
當四爺把喝完的空碗遞出來時，蘇培盛都震驚了。
他家爺吃飯無論什么菜都沒有回過二碗，蘇培盛感動地幫自家爺盛湯，然后就收到了姜側福晉一個警告的眼神。
姜嬰：我才喝兩碗，給我剩點啊。
他不是胃口一向都不好嗎？
姜嬰想著看向左手邊的四爺。
四爺挑挑眉，對蘇培盛道：“沒剩多少了，怎么還不全盛了？”
蘇培盛萬分為難，只好對姜側福晉歉意地笑笑，端起桌子上的湯盆把最后的一個湯底兒都給倒入自家爺碗里。
四爺端起碗，輕輕淺淺地啜了一口，對姜嬰露出溫和一笑：“嬰嬰，沒想到你還有一手好廚藝。”
姜嬰黑了黑臉，皮笑肉不笑道：“爺，您怎么又這么叫我。”
嬰嬰，好像只知道哭的人一樣。
四爺美美地喝一口湯，笑著反問：“也不知道是誰說不喜歡爺叫她嬰兒。”
姜嬰克制著當場掀桌子的沖動，拿起一個金黃的玉米棒咔擦咔擦開吃，柔韌的外皮兒包裹著甜嫩的玉米仁兒，特屬于玉米的甜香味隨著小小玉米粒的爆開在口腔中蔓延。
好久沒有吃到玉米了。
姜嬰這這個玉米控兩口玉米吃下去瞬間忘記所有煩惱。
四爺瞬間失去了喝湯的快樂，看了看姜嬰，喝了兩口湯去拿了自己盼望了幾天的紅薯。
紅薯皮兒紙一樣薄，甚至都不用揭下來，咬一口，便露出溏心蛋黃一樣的眼色，甜、面、香。
四爺只吃了一口就知道，這個紅薯如果能在民間普及，如此口感便足矣成為百姓們餐桌上最受歡迎的食物。
姜嬰看著四爺笑道：“好吃嗎？”
四爺微微點頭。
深秋夜涼，兩人在廚房吃過飯一出門才感覺到濃濃的寒意，姜嬰忍不住大了個大大的噴嚏，把樹上窩里已經(jīng)睡著的小黃鸝都嚇醒了，啾啾飛下來繞著姜嬰轉圈。
蘇培盛把一個披風送上，但還未來得及喊側福晉一聲就被爺給看了一眼，四爺拿過來披風，給姜嬰披上，握了握她的手：“馬上就是冬天了，注意添衣。”
姜嬰笑道：“謝謝爺。”
四爺忍不住笑了下，她的眼眸好似含了一泓秋水，讓人越看越歡喜。
“你上次吃的那個螺螄粉，還有嗎？”戌時左右，處理了一波公文的四爺有些餓了，起身去到姜嬰身邊坐下。
姜嬰靠在榻上磕著濃濃堅果香的大瓜子兒，正在看一個戀愛綜藝，就是幾個男男女女在一個房間里制造曖昧情愫，已經(jīng)跟著看完一部現(xiàn)代刑偵劇的四爺對這個不太感興趣了。
剛才就是在專心處理公務，姜嬰這邊聲音嘈雜對他也沒什么影響。
姜嬰看了看手里正吃的顆粒飽滿的大瓜子兒，很不好意思誆四爺，畢竟人家看到她愛吃小零食，連續(xù)好些天都讓人給她送這種好吃的清朝小零食了。
姜嬰說道：“還有一點，爺您餓了。”
四爺：“嗯。看了半天公事，的確是餓了。”
晚飯沒有吃主糧，一根玉米一塊紅薯還有兩碗湯，四爺只覺很快就餓了，也讓他看到紅薯玉米這兩種作物的局限。
看來要想讓人人都吃飽，還是應該著力提高小麥和稻米的產量。
姜嬰把手里的瓜子放回桌子上的斗彩高足盤里，起身道：“我都放在里間了，我去拿。”
四爺笑道：“上次你背著爺吃的那個你家特產的花膠，也不錯，若有給爺熱一碗。”
姜嬰：天天跟四爺待在一起她的腦細胞早晚不夠用。
什么花膠能放到現(xiàn)在，她先前胡扯的那些借口四爺能信？
姜嬰到珍珠簾隔起來的里間，回頭看一眼才點點空間小綠車釋放，一袋螺螄粉和一碗花膠掉在床上。
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