見夏言一刀子，就把馬面魚的整顆魚頭躲掉，毫不費(fèi)勁，輕飄飄的模樣。
四宮小次郎把已經(jīng)到了嘴邊的詢問話語，硬生生回了肚子里。
他瞳孔微微收縮，看見夏言輕巧的殺魚、切魚片。
心緒翻滾著難以平復(fù)。
說實(shí)話，四宮小次郎也是頭一次，看見如此材質(zhì)、如此鋒利的怪異刀刃。
忍不住的，去推了下眼鏡，面孔放低了，鏡片反光藏住了底下那一雙帶著幾分驚疑的眼眸。
然后。
稍微平復(fù)心緒的四宮，發(fā)現(xiàn)自己并不是最失態(tài)的那個(gè)。
那位大評(píng)審官。
難得露面的學(xué)園總帥。
竟然是，猛盯一個(gè)方向不放，脖子像凍僵了，眼神釋放著無比銳利的光芒。
那既視感，活脫脫的，發(fā)現(xiàn)了秘寶的獵人。
哪怕只能隔空看特寫鏡頭、特寫畫面的觀眾們，都感受到了‘食之魔王’，薙切仙左衛(wèi)門的炙熱。
“總帥他……”
先是四宮反應(yīng)過來，循著仙左衛(wèi)門的視線方向，也是定睛凝神看去，旋即嘴里下意識(shí)般，產(chǎn)生了嘶嘶的抽氣反應(yīng)。
“看——”
汐見潤(rùn)，這位香料學(xué)女教授、香辛料領(lǐng)域的權(quán)威，手捂住了嘴巴，眼眸瞪大。
“光！”
‘不笑的廚師’，給學(xué)生棺材臉印象的羅蘭·夏佩爾，無比動(dòng)容。
堂島銀是最不掩飾震驚的那個(gè)。
“快，給到冰臺(tái)階鏡頭，對(duì)，就瞄準(zhǔn)、鎖死第二個(gè)臺(tái)階，那剛剛放上去的肉片，那種馬面鲀的刺身卷！”
他對(duì)場(chǎng)外急切揮手。
嘀，呈九個(gè)臺(tái)階的階梯式冰之底座，亦完整展現(xiàn)在鏡頭畫面中。
當(dāng)然。
突然讓場(chǎng)館靜音，失聲的，卻是畫面里，那一片片隱隱流轉(zhuǎn)懾人光澤的刺身魚片。
乍一看去。
魚片細(xì)膩光滑的表面，好像被一層薄薄的，幾乎不存在的白色結(jié)晶層，緊致依附著。
“凍、凍住了？！”此時(shí)不知道多少人，結(jié)巴的自言自語。
夏言呢，則絲毫不擔(dān)心自己堂而皇之的，這樣展示一把偽造仿制的，會(huì)如何刮起軒然大波，然后被世界政府抓去切片研究什么的。
這本就是一個(gè)存在種種不思議的世界。
就算不提近來愈演愈烈的返古異變潮，也不談什么‘神之舌’、‘神之嗅覺’的不科學(xué)。
要知道，除了遠(yuǎn)月。
里世界還有一個(gè)名為‘深夜料理人’的群體。
那些家伙，一個(gè)個(gè)都不是正常人。
照理說，堂島銀、四宮小次郎和薙切仙左衛(wèi)門等人，知曉‘深夜料理人’的存在，知道這些人的怪異之處，應(yīng)該不至于表現(xiàn)出這樣的驚詫，但想必“冰魄刀”這種東西，以及刀之冰鮮，依附在食材上什么的，以前他們絕壁沒親眼見過。
接下來，夏言一次性的，搬了兩樣海產(chǎn)食材上臺(tái)。
一種是常見的‘石鱸’。
另一種則是此前三番兩次有存在感的斑點(diǎn)“海蛇”，其實(shí)這是一條海鰻。
正當(dāng)評(píng)審團(tuán)團(tuán)圍住夏言殺魚的廚臺(tái)，鏡頭也鎖死了這，現(xiàn)場(chǎng)觀眾們不少人忍不住的起立，想要一個(gè)高空視野，想把接下來夏言揮刀子，切魚片的過程，看得更詳細(xì)、更清晰的時(shí)候。
一個(gè)非常不合時(shí)宜的聲音響起：
“喂，我的菜品完成了！”
是睿山枝津也的聲音。
場(chǎng)館廣播，響起他呈交食戟菜品的請(qǐng)求：“現(xiàn)在能對(duì)我的菜品，進(jìn)行審查了嗎？”
場(chǎng)館，突然鴉雀無聲。
“咳！”
薙切仙左衛(wèi)門回神，帶頭先返回評(píng)審席，其他幾個(gè)人走兩步，又回頭，終于還是緩慢回到了座位上。
睿山枝津也的心情，可以用無比糟糕形容。
心驚肉跳的感覺……
又來了！
“不！”睿山枝津也一邊從烤箱，取出滾燙的烤盤，一邊在內(nèi)心給自己壯膽打氣，“他的食譜，也已經(jīng)一目了然。”
“無非就是刺身船，刺身拼盤，呵，只是討巧把大冰塊開鑿成別致的盤子，才顯得這么吸睛罷了！”
全場(chǎng)燈光給到第一位端上菜品的選手。
女主持也適時(shí)引領(lǐng)氣氛，嘴巴里喔喔喔驚呼道：“耗時(shí)一個(gè)小時(shí)又15分鐘，睿山同學(xué)！”
“睿山枝津也，正在向評(píng)審席，遞送他的食戟答卷——”
鏡頭畫面里。
睿山穩(wěn)穩(wěn)地將幾個(gè)餐盤，陸續(xù)擺在了幾位評(píng)審面前。
每個(gè)潔白色盤子里，都有兩朵切開的洋薊花蕾。
經(jīng)過蒸煮、烘烤兩道火候工序，原來夕陽(yáng)色無比燦爛的花蕾，稍微出現(xiàn)了一些焦黃。
不過，這些痕跡的存在，反而讓此前像極了藝術(shù)品非常漂亮的食材，突然擁有了食物的煙火氣。
身為十杰，自然有研究擺盤。
不只是洋薊花蕾。
盤子底下，食物的上面，都擺了幾條翠綠的葉片，空間立體感很足。
四宮小次郎嗅到面前的“蔬菜皇后”，向鼻子，洶洶傳遞而至的濃香，驀地就從前面見到魚片被凍住的震撼一幕里，掙脫出來了。
他率先握起了叉子。
對(duì)著烘烤花蕾、花瓣的最內(nèi)成，那最為脆弱、味道最濃的芯片和芯子，刺了下去，然后送進(jìn)嘴巴里，慢慢的咀嚼。
顯得非常自然的，閉上了眼睛，去享受在口腔里宣泄的滋味。
見狀。
睿山上菜后就稍微捏住的拳頭，忽地松了一松。
不只是四宮，包括學(xué)園總帥在內(nèi)，五名評(píng)審都先后吃掉了花芯，而后表現(xiàn)出專心、專注的品嘗表情。
半晌。
四宮睜開眼，贊道：“原來‘夕陽(yáng)薊’是這種風(fēng)味，我記住了，你做的很好，把食材原原本本的滋味，傳遞到了品嘗者的口腔和舌尖上。”
第二個(gè)睜眼點(diǎn)評(píng)的，竟是主管法餐課堂的羅蘭·夏佩爾教授。
“我想起來了。”
“你總共在洋薊的切面，涂抹兩次、兩樣液體。”
“第一種，是檸檬汁。”
“那第二種，恐怕就是那股很淡很淡，幾乎被洋薊完全排擠出盤子的香草味……原來是香草油嗎？”
這位大教授，名廚名宿，瞬間就將睿山的食譜，剖析得一干二凈。
“洋薊，檸檬，切碎了香草與橄欖油彼此混合的‘香草油’。”
頓一頓。
羅蘭·夏佩爾臉上冒出了微弱的笑意，盯住睿山好奇地問：
“你為什么不嘗試其它復(fù)雜一點(diǎn)的食譜呢，比如，放葡萄酒、牛至葉、紅辣椒以及胡椒和蒜末這些，調(diào)制一碗更顯廚藝功底的醬汁，傾倒在洋薊內(nèi)部，再裹上錫紙放進(jìn)烤箱……”
聞言，睿山冷靜地推了推眼鏡框。
“不需要，‘夕陽(yáng)薊’有一個(gè)味道就足夠了。”
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