楊志飛先前在路上說今晚要帶葉麗霞去吃西餐，感受一下西餐廳不一樣的情調。
服務員拿著菜單過來，葉麗霞說自己很少吃西餐，讓楊志飛隨便點兩樣。
“西冷牛排、蜜汁三文魚、西蘭花濃湯三樣，每樣來兩份。”楊志飛沒有看菜譜，直接說出菜名，都是些平時自己最愛吃的。
“這三樣很符合我的口味，你肯定也喜歡。”楊志飛信心滿滿。
葉麗霞瞬間感到心酸，二十年前楊志飛就經常說他炒的菜她一定會喜歡吃；二十年后的今天，他說他喜歡吃的西餐她肯定也喜歡吃。意思差不多的話語，卻是完全不同的境遇，那時自己還是他掌心里的寶，每天形影不離；而現在只能是工作上的關系，雖然天天見面，卻都不敢逾矩。
“喝點什么酒？”楊志飛溫醇的目光，一如燭光那樣柔和，讓人心暖。
葉麗霞用紙巾抹了抹眼睛，平緩了一下情緒，“來一瓶紅酒吧。”葉麗霞想喝點酒，在這樣的氣氛里，
“來一瓶Lafite.”楊志飛對服務員說。
“好的，老板。菜和酒很快送上來，請稍等。”服務員喜滋滋地跑開了——推銷了一瓶Lafite，提成都趕上半年的工資了。
葉麗霞很困惑服務員為何如此高興，好奇地問：“你剛才點的是什么酒。”
“拉菲呀。”
“不會是那種很貴的拉菲吧？”
“不貴啦，今晚就咱們兩個，奢侈一點沒關系。”
葉麗霞起身要去追服務員，要退掉那酒。
楊志飛拉住了葉麗霞，摁在座位上，“咱們二十年沒有這么一起吃過飯，你聽我的，只管安心的享用。”
“太貴了，浪費。”葉麗霞還是覺得太奢侈。
“賺錢干什么？賺錢就是用來花的？只要花的高興，那就值！咱們共進晚餐很難得，一起享用美酒佳肴，我們高興，那么就值！”
服務員很快端著紅酒和酒杯上來，熟練地拆開酒，倒進了兩只高腳玻璃杯。完后退后兩步站在旁邊，這種高檔消費，要求是全程服務的。
葉麗霞看了眼服務員沒走的意思，嘟起嘴巴，這么個人一直杵旁邊，她還想著和楊志飛回溫一下二人世界呢。
“美女，你去忙你的事，我們這里不需要服務。”楊志飛覺察出了葉麗霞的異樣，支走了服務員。
服務員走后，葉麗霞拿起酒杯，上來就是一大口，“這么貴的酒，也沒覺得有什么不同呀！”
“喝紅酒可不是你那樣的，你看我怎么做？”楊志飛用拇指抵住瓶底，其余四個手指輕輕壓住瓶身，給葉麗霞添了一些紅酒，“這倒酒呀，就有學問，因為紅酒特別容易受溫度的影響，溫度較高的掌心要盡量遠離瓶身。”
楊志飛放下酒瓶，拿起自己的酒杯，輕輕搖晃著，玫瑰色的酒汁像被賦予了生命一樣，在晶瑩剔透的高腳玻璃杯里搖曳、舞動。
葉麗霞跟著一起做，眼睛注視著玻璃杯里透出迷人的光澤，感覺美妙而神奇，這迷人的紅酒，竟有無窮的誘惑。
“來，嘗一口，注意不要一口吞下去，要讓酒在口中停留兩三秒鐘，仔細體會酒的味道。”楊志飛喝了一小口，很陶醉的樣子。
葉麗霞照著楊志飛說的方法喝了一口，一股清雅的醇香撲鼻而來，微澀中又有一股細微的甜味，讓人欲罷不能。
“知道喝之前為什么要搖晃嗎？”楊志飛望著葉麗霞紅撲撲的臉蛋，有些恍惚，似回到了當年，那時也是這般對面坐著，那時的葉麗霞是那么的年輕，那么魅力無限！
葉麗霞輕搖頭，含情脈脈地望著楊志飛，溫柔的像個小女生。
“葡萄酒要想長期保存，則要防止被過度氧化，被氧化后存放長時間后，就會變質，就會有一股酸味。為了防止氧化，葡萄酒里通常加入微量的二氧化硫氣體，二氧化硫是一種很好的抗氧化劑，但二氧化硫對人體有害，這樣輕輕搖晃，會讓二氧化硫揮發掉。同時，搖晃會讓酒與空氣充分接觸，有利于酒被氧化……”
“你不是說被氧化會變酸嗎？怎么又讓酒氧化了？”沒等楊志飛說完，葉麗霞搶著說出了自己覺得矛盾的地方。
“氧化后不適合長期保存，剛被氧化時，味道不僅不會變酸，反而讓味道更豐富，更地道。”楊志飛耐心地解釋著，一如當年耐心地講解著每道菜的做法心得，不厭其煩，樂在其中。
“沒想到，這喝紅酒的學問都這么多。你呀，懂得真不少，看來這社會呀，也是個一等的大學，社會實踐大學。”
“哪能比得上你們這些正規軍呢？你們才是真正的天之驕子，我呀，不過是個落榜生，生活所逼，一介商人。”楊志飛搖著頭。
葉麗霞放下酒杯，適才的那股高興勁瞬時沒有了，眼淚汪汪的。楊志飛無心說的謙虛話，深深刺痛了葉麗霞。
牛排與三文魚端上來了，楊志飛趕緊給葉麗霞遞刀叉，意識到自己失言了。
葉麗霞低著頭小口地吃著，色香味俱全的牛排怎么有一股苦澀的味道？
“我們不要說那些不開心的，其實紅酒吧，味道并不在于酒，而在于喝出一種氣氛，喝出一種清雅，會讓人變得安詳與輕松。”楊志飛趕緊打圓場。
葉麗霞突然拿起酒瓶，倒了滿滿一杯紅酒，一口氣喝了個底朝天，“你知道我們分開就是……你故意說這話，叫人怎么輕松得起來？”
酒化作了兩行清淚，甜味消散了，苦澀留在了心里。
葉麗霞接著又要去倒第二杯，楊志飛摁住了葉麗霞的手，阻止她倒酒。
終于拉手了，卻是在這樣的情況下，出于這樣的目的，眼淚更是止不住了，葉麗霞竟放開地哭了，聲音大得嚇人。
楊志飛緊張地望著周邊，心里慌得不行。服務員一臉驚訝，向這邊走了過來。
楊志飛趕緊向服務員擺擺手，示意不要過來。
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