第306章福滿滿的研究成果第306章福滿滿的研究成果→、、、、、
福滿滿高興地回到后院,對(duì)著錢(qián)浩鐸伸出兩個(gè)指頭耶了一聲。
太運(yùn)氣了!
最近她給姥爺說(shuō)了些菜,比如剛才的魚(yú)香肉絲和宮保雞丁。因?yàn)榕聦m保兩個(gè)字敏感,她改為生花雞丁。
沒(méi)有辣椒,反正這里的人也沒(méi)吃過(guò)正宗的魚(yú)香肉絲和宮保雞丁,姥爺?shù)膹N藝沒(méi)說(shuō)的,加上她最近研究出來(lái)的味素。
她就沒(méi)打算開(kāi)酒樓,姥爺和大舅也不是當(dāng)廚子的料,受不了累。別說(shuō)找廚子做事把菜方捏在手里的話。
同樣的菜不同的廚子做出來(lái)就是不一樣,大舅做菜就是比不上姥爺。
做包子不一樣,灌湯包又不是她發(fā)明的,哪里都有,還分南系北系。
北方的灌湯包顏色重味重,南方的顏色淡味道淡。
福滿滿加上味素,在原有美味的基礎(chǔ)上更加提鮮。不管她賣(mài)什么包子,有了味素那就是只此一家。
再加上東野先生打的九分,生意不要太好哦!
味素的研發(fā)是她和錢(qián)浩鐸一起,用海帶做的。
海帶在古代叫昆布,是藥材,因?yàn)檠睾5貐^(qū)才有,價(jià)格比較貴。
從海帶里提取味精,也就是谷氨酸,在古代根本不可能。就算能提取,十斤海帶才能提取零點(diǎn)一克。
福滿滿讓錢(qián)浩鐸買(mǎi)回來(lái)昆布和蝦皮,用制藥的工具做成碎末,制作了簡(jiǎn)單的味素。
味素和味精差一個(gè)字,效果肯定不如味精,但在這個(gè)還沒(méi)有人知道海帶里的成分能增鮮的朝代,這個(gè)味素就是絕密之方。
做這個(gè)福滿滿讓錢(qián)浩鐸發(fā)過(guò)誓,只能告訴他們兩人的孩子,其他人誰(shuí)也不能告訴。
福滿滿把父親拿了她的銀子要回來(lái),買(mǎi)了炮制藥材的工具,別人以為是錢(qián)浩鐸要用。
買(mǎi)的昆布也是夾在藥材里一起買(mǎi)的,天天和錢(qián)浩鐸在屋子里做藥材。
福土坑以為女兒想婦唱夫隨,沒(méi)有多問(wèn)。
前院在吃飯喝酒,后面的彭夫人激動(dòng),她竟然能親眼見(jiàn)到東野先生,她是世家女,對(duì)世家更有向往。
東野先生出自最古老的東野世家,到現(xiàn)在只有在濟(jì)南府兩支,但,不妨礙外人對(duì)東野家族的敬仰。
特別是東野先生十幾歲就以書(shū)法聞名,而立之年他又以畫(huà)聞名。幾十年只有傳聞見(jiàn)過(guò)的人少,不是姬太爺介紹,他個(gè)人來(lái)了說(shuō)是東野先生,估計(jì)所有人會(huì)懷疑是騙子。
前院的人聚精會(huì)神聽(tīng)先生說(shuō)話,恨不得把先生說(shuō)的每句話記住,只有彭正平和張福兩家人只顧著說(shuō)菜。
菜都上齊了,酒是曲山酒,東野先生嘗了一小口,眼睛亮了,連說(shuō)幾個(gè)不錯(cuò),沒(méi)再說(shuō)什么孔子老子孟子的話。
郎員外郎雖然很饞,但一步都不挪開(kāi),站在先生背后。
東野先生轉(zhuǎn)過(guò)身說(shuō)道:“小狼搬個(gè)凳坐下吃點(diǎn),你總站著我吃不下飯。”
郎員外郎趕緊搬了個(gè)圓凳過(guò)來(lái),讓挨著先生的那人挪挪,他坐下。
東野先生去拿酒壺,有個(gè)人搶著給他倒酒。先生擺擺手道:“我自己來(lái),我得給小郎倒杯酒,辛苦他服侍我半天。”
郎員外郎急忙站起來(lái),拿起酒壺倒了酒,激動(dòng)的眼里閃著淚光說(shuō)道:“服侍先生是我的榮幸,要是先生愿意,我后半輩子跟著服侍先生。”
東野先生笑道:“多謝你的心意,你還是服侍你家長(zhǎng)輩吧,我老家伙就靠我那沒(méi)出息的子孫吧。”
別的人嫉妒地看著郎員外郎,后悔最早光想著在先生面前維持斯文,早知道厚臉皮好使,誰(shuí)的臉皮不厚?
彭正平哪一桌都沒(méi)坐,一會(huì)上菜一會(huì)站在先生背后殷勤夾菜。
看先生吃差不多了,說(shuō)道:“今兒不知先生過(guò)來(lái),我準(zhǔn)備上臺(tái)敲個(gè)鼓,小兄弟還要唱幾句,怕吵著先生。”
東野先生道:“無(wú)妨,我有時(shí)還唱幾句,今兒菜吃得好,酒更好,一起熱鬧熱鬧。”
他手拍著桌子,唱道:“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索……”
這是離騷,而且先生唱的是古曲。
東野先生唱了幾句,道:“小彭彭,該你了。”
彭正平說(shuō)道:“好嘞!”
對(duì)著戲臺(tái)一擺手,眾人看向戲臺(tái),見(jiàn)一女子婀娜多姿上臺(tái),唱道:“良辰美景奈何天……”
郎員外郎伸脖子仔細(xì)看,發(fā)現(xiàn)是張玉樹(shù),驚訝。
姬太爺瞇著眼睛瞅半天,撲哧一聲笑了,也不說(shuō)破。
一會(huì)是福土坑的關(guān)中吼,彭正平敲鼓,有個(gè)官員上去搶過(guò)他手里的木棍敲起來(lái)。
來(lái)的客人有見(jiàn)過(guò)張玉樹(shù)的,有第一次見(jiàn)張玉樹(shù)的,這次看他男扮女裝個(gè)個(gè)吃驚,又看東野先生和姬太爺一臉平靜,感覺(jué)到什么,互相看看,并不說(shuō)話。
再聯(lián)系剛才東野先生說(shuō)的那些話和唱的離騷,好像明白了。
東野先生畢竟年齡大了,久了臉露出疲倦,彭正平叫上福土坑和張玉樹(shù),還有張姥爺死活讓先生去客房休息。
姬太爺說(shuō)道:“先生要不先在這休息,明天我來(lái)接先生。”
福土坑恨不得背著先生,和張玉樹(shù)擁著東野先生去了客房,彭正平送姬太爺,其他人跟著他一起。
郎員外郎跟在福土坑他們后面,他打算明天請(qǐng)假,就守著先生。
福滿滿看到別人對(duì)東野先生這么崇拜,聽(tīng)了彭夫人的解釋?zhuān)劬緡9緡^D(zhuǎn),小聲給錢(qián)浩鐸說(shuō):“錢(qián)哥哥,你去守著老先生,晚上我給老先生做飯,到時(shí)求先生給你起個(gè)字。要是有這個(gè)哥哥可就是一輩子先生的弟子。”
錢(qián)浩鐸是古人,雖然年齡小,更知道能當(dāng)名仕弟子的重要性,他兩眼放光使勁點(diǎn)頭。
可惜,輪不到錢(qián)浩鐸,郎員外郎死皮賴(lài)臉不回家,他要守著先生,就在房間門(mén)口坐著。坐椅子怕弄出聲響。
彭正平拽他,他死活不起來(lái),又不好弄出動(dòng)靜,彭正平只好作罷,給他拿個(gè)蒲團(tuán)墊著。
福滿滿在廚房苦思,要做個(gè)什么菜好讓先生給好多錢(qián)起個(gè)字,彭正平把張姥爺拽到一旁,求張姥爺做幾個(gè)最拿手的菜,一定要把先生留在彭家,那可是所有人的保命符。
這頓飯吃完,出去的人那個(gè)激動(dòng),免不了要說(shuō),一個(gè)下午京里該知道的人都知道了。然后每家派兩個(gè)精明點(diǎn)的管家守在彭家附近,好知道東野先生何時(shí)出來(lái)。
有幾個(gè)甚至親自守著。
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