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神仙醉酒樓和好運(yùn)賭坊都是響石幫的產(chǎn)業(yè),而且是贏利最大的兩個(gè)產(chǎn)業(yè),店中常有一位當(dāng)家的坐鎮(zhèn),現(xiàn)在坐鎮(zhèn)在神仙醉酒樓的當(dāng)家便是柴仁坤。
柴仁坤正坐在一張桌上喝著茶,整個(gè)大廳里空空蕩蕩,沒有客人。
見到李東升出現(xiàn),柴仁坤便起身喊了一聲升哥。
自從李東升當(dāng)了大當(dāng)家之后,大家也都學(xué)著麻五喊李東升升哥了,李東家覺得這稱呼不錯(cuò),也樂于接受。
李東升向柴仁坤點(diǎn)點(diǎn)頭,在柴仁坤身邊坐了下來。
李東升向門外看了看天色,此時(shí)已經(jīng)快要接近中午了,但還沒有客人進(jìn)店。
“柴當(dāng)家,這都快到飯點(diǎn)了,怎么還沒客人來吃飯?。俊?/p>
柴仁坤看了看李東升,微微嘆氣道:“自從姚大當(dāng)家他們被刺之后,店里的生意便一落千丈,許多人嫌店門口死過人,許多常來的客人都轉(zhuǎn)到了別處酒樓,所以……”
李東升聽到這里,便想起了他看過的賬本,響石幫所有產(chǎn)業(yè)都是微利狀態(tài),有的甚至是虧本。
這神仙醉大酒樓本是響石幫利潤最好的一家店,但因?yàn)榇虤⒁话付鴮?dǎo)致衰落,以至于變成現(xiàn)在的門可羅雀。
李東升看了一眼垂頭喪氣的柴仁坤,說道:“柴當(dāng)家,你別氣餒,咱們想法兒讓生意好起來?!?/p>
柴仁坤問道:“想法兒,有什么法兒可想?”
李東升微微一笑,湊到了柴仁坤耳邊,輕聲跟他說了一番話,柴仁坤越聽眼睛越亮,連連點(diǎn)頭。
快到午飯的飯點(diǎn)了,盧記布莊的東家盧滿堂與一個(gè)外地的客戶談完一筆大買賣,正帶他往南大街這邊走,準(zhǔn)備款待一下這位遠(yuǎn)道而來的朋友。
盧滿堂原本想去珍味酒樓請吃飯,路過神仙醉大酒樓時(shí),忽然發(fā)現(xiàn)有許多人堵在了路上。
“發(fā)生了何事?”
盧滿堂停下腳步,好奇地往神仙醉大酒樓門口看去,只見神仙醉大酒樓的門頭上掛著一條長長的紅布,上面寫著一行字。
“喂,掌柜的,你們這上面寫的是不是真的,真的可以免單么?”一個(gè)路人向站在神仙醉門口的掌柜問了一句。
站在門口的柴仁坤聽到有人問,滿臉微笑地道:“這位朋友,我們酒樓童叟無欺,做出的承諾從來都是可以兌現(xiàn)的。這條幅上不是寫得很清楚么,只要來我店里吃飯的朋友,吃完飯結(jié)賬時(shí)可以參加抽簽,如果運(yùn)氣好,這單便免了?!?/p>
“是啊,神仙醉從來都是說話算數(shù),倒沒騙過人。”人群中有一個(gè)點(diǎn)頭說了一句。
另一個(gè)人聽了有些意動(dòng),又向柴仁坤問道:“掌柜的,這免單的概率有多少,若是概率太低,那你這免單也不怎么實(shí)惠。”
柴仁坤微微一笑道:“咱們東家說了,為了惠及前來捧場的朋友,這中獎(jiǎng)的概率只能高不能低,特定為五中一,也就是說,只要來吃飯做東的朋友便可以抽一次簽,抽中免單便可免去這頓餐費(fèi)。
另外,本店還推出會(huì)員卡制度,但凡來本店消費(fèi)的朋友,只要愿意,都可成為本店的會(huì)員。成為本店會(huì)員的朋友,即使沒有抽中簽,也可享受八折的優(yōu)惠。
只要持會(huì)員卡前來消費(fèi)者,頓頓八折,若是遇到會(huì)員生日用餐,可免一頓的餐費(fèi),其家屬生日聚餐還可打半折。除此之外,本店還推出免費(fèi)飲料,有隨機(jī)贈(zèng)送小禮品的項(xiàng)目,歡迎大家入店用餐??!”
柴仁坤話音一落,便有人叫好,本來堵在神仙醉大酒樓門前的食客們興致勃勃,紛紛涌入店中,街面上頓時(shí)通暢。
盧滿堂見了也十分意動(dòng),便對身旁那客戶道:“汪兄,不如咱們到這家吃飯如何?”
那客戶點(diǎn)頭:“好,這家酒樓有些意思,咱們就在這家吃?!?/p>
看著不斷涌入的客人,柴仁坤笑得眼睛都快看不見了,很快店里便座滿,還有許多人在門外排起了長龍。
李東升站在門口看著這些熱情的食客,臉上也露出了開心的笑臉。
“東家,東家?!辈袢世づ苓^來。
“何事?”
“東家,店里的桌子都坐滿了,還有許多客人在排隊(duì)。您這法子太絕了,咱們神仙醉可從來沒有這樣火過,東家可真是神人?。 ?/p>
李東升微微一笑道:“這算什么,講起賺錢的法子,我稱第二,無人敢稱第一?!?/p>
“那是,那是,咱們東家就是財(cái)神爺!”
李東升心里想,我上一世見過的那些營銷策略,拿在這個(gè)時(shí)代,簡直可以吊打所有商人,這點(diǎn)算個(gè)屁。
李東升得意了一番,向柴仁坤道:“你去把那些排隊(duì)的人領(lǐng)到愛心彩票公司去坐著等候,按先來后到的原則,每一撥人發(fā)一個(gè)號(hào)碼牌。只要空了一桌,便按號(hào)碼牌叫人。”
“這個(gè)法子好,我這就去!”
柴仁坤屁顛屁顛地去了。
一桌食客吃完飯后,小二拿了一個(gè)竹筒過來,里面插著五根簽。
那小二把五根簽?zāi)贸鰜斫o大家看,果然里面有一根寫著免單。小二給這桌客人看完后,便重新把竹簽放回竹筒,搖動(dòng)了幾下之后,遞到那請客之人面前。
那請客之人也分不清哪根是免單,便隨便抽了一根。
“哈哈,我中了,我中了!”
聽到這桌的動(dòng)靜,所有人都投來羨慕的目光,大聲叫好。
“伙計(jì),我這桌還要加菜。”
“伙計(jì),再上一壺酒……”
聽到有人抽中了免單,食客們更有信心,不斷要加菜上酒的聲音響起。
神仙醉大酒樓中歡聲笑語一片,把酒樓的伙計(jì)們喊得團(tuán)團(tuán)亂轉(zhuǎn)。
抽完簽后,那伙計(jì)并未走開,而是向那免單的客人躬身道:“這位客倌,您的這頓酒菜全免,我想問一句,您愿意在咱們神仙醉酒樓辦會(huì)員卡么?”
“愿意,太愿意了,能省錢誰不愿意?”那免單的客人哈哈大笑,心情十分愉悅。
“那好,請您隨我到柜臺(tái)辦理會(huì)員手續(xù)?!?/p>
免單的客人開心地隨著伙計(jì)到了柜臺(tái)。
柜臺(tái)后面一個(gè)伙計(jì)拿起筆問道:“客倌,請您報(bào)出您的姓名,以及家庭住址和生辰月日?”
免單的客人聽了便報(bào)出了姓名住址等信息。
……
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