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柜上的伙計又道:“這位客倌,我們會員卡需要預先充值二兩銀子,日后就餐時可以抵扣。”
那免單客人愣了愣,他以為免了單之后就可以不付錢了。
柜臺后的伙計見他猶豫,便又道:“這位客倌,您的這頓的確是免了,您充值在會員卡上的錢可以下次使用,逐餐抵扣。
會員卡終身使用,會員在本店就餐,平時每頓都可以打八折,雨天來更是可以打六折,而且逢年過節都有本店的禮品送到貴府上。
不僅如此,會員生日時,來本店就餐,可免一頓餐費。除了您本人之外,您還享有每年兩次帶家屬來就餐免單的機會。若是遇到您家里人生日什么的,來咱們店里消費,不是又體面又省錢么?
而且咱們店里逢年過節會搞一些活動,您每次消費都會有積分,當積分積到一定程度,您還可以在本店抽獎,有可能是些精美的禮品,有可能是現銀……”
那免單的客人聽得熱血沸騰,面紅而赤,心想,這哪里是吃飯啊,這是全方面享受啊。
“辦,趕緊給我辦一張會員卡,這樣好的規矩,出這主意的人真是了不起啊,我打聽一下,這規矩是誰想出來的?”
伙計聽了微笑回道:“是我們現在的東家李東升。”
客人一聽驚道:“那不是愛心彩票公司的東家么,原來是他,果然厲害啊。這是二兩銀子,給我辦一張會員卡。”
伙計取了二兩銀子,然后遞了一張印著花紋的票據給他。
“這是什么?”那客人看著票單有些疑惑。
伙計微笑著解釋道:“這是一張五注愛心彩票的優惠券,憑這優惠券,您可以到愛心彩票公司去免費選取五注彩票,如果運氣好,您還可以中大獎呢!”
“啊?還有這種玩法,有意思,哈哈!”
客人拿著彩票興高彩烈地走了,一出店門,那客人便一頭扎進了愛心彩票公司。
愛心彩票的伙計熱情地接待了這位客人,見這客人遞來一張優惠券后,那伙計滿臉堆笑。
“這位老板,您自己有選好的數字嗎?”
“呃……沒,隨便填五注吧。”
“您確定只選五注嗎,咱們彩票買的越多,中獎的概率越大,您不要考慮多買幾注?每注只要兩文錢,如果運氣好,有可能中頭獎呢!”
那客人一聽意動,立即又拿了一塊碎銀出來,買了上百注號碼。
柴仁坤忙得四腳朝天,好不容易熬過了飯點,客人才少了下來,看到錢柜里塞得滿滿的銀錢,柴仁坤覺得再辛苦也值了。
柴仁坤伸了伸腰休息一下,便看到李東升正在門口向外張望,便跑了過去。
“東家,您這法兒太妙了,這一頓飯咱們就多了兩百多號會員,光會員費便收了四百余兩,照這樣下去,咱們神仙醉一天毛利都有可能破千兩啊。”
李東升微微一笑道:“這只是第一天而已,做餐飲的引流模式很重要,但其根本還是要靠產品和服務。你去想辦法到福州或者泉州挖一兩個頂級的廚師來,不怕貴,手藝一定要頂尖。
另外,我有時間會幫你設計幾款爆款菜品,再配上宣傳攻勢,相信咱們可以在一個月內壟斷整個莆田最高端的餐飲市場。”
柴仁坤哈著腰站在李東升身旁,他是心甘情愿做李東升的走狗了,這神仙醉大酒樓經營得好,他也能分得一部分的紅利。
李東升這炫麗的營銷,一下子便讓神仙醉大酒樓起死回身,如何不讓他心服口服。
李東升看了看對面好運賭坊那邊,賭坊門口還站著馬先和杜文濤二人,二人見李東升望來,便露出一個諂媚笑臉。
李東升把目光收回來,看著柴仁坤道:“柴當家,你把這套營銷模式推廣到咱們其他的酒樓里去,不能只火咱們這一家店,我的目的是要讓咱們響石幫餐飲獨霸莆田。”
柴仁坤聽到李東升這話,頓時震驚了。
響石幫雖然在莆田黑道上排第一,但只是個威名,說起做生意,卻不一定比那些老奸巨滑的商賈世家更強。
柴仁坤算是見識了李東升的厲害,李東升只是出了一套方案,神仙醉大酒樓便如此火爆,以這個勢頭獨霸莆田還真是有可能。
“當初支持這姓李的,看來是對了,若沒有他,響石幫只怕會越混越回去。現在他當家了,以后日子有盼頭了!”
柴仁坤心里感嘆了一番,得意地看了一眼馬先和杜文濤,連忙去安排李東升交代的任務。
李東升又看了一眼對面的馬先和杜文濤,便轉身進了店。
見李東升的身影消失在神仙大酒樓的大門后,馬先咽了咽唾沫道:“上午還死氣沉沉的,一轉眼便爆滿,大當家果然厲害。杜老弟,看來咱們的柴大哥抱住了大當家的大腿,要飛煌騰達了!”
杜文濤哼了一聲道:“瞧那柴仁坤得意的,不就是生意好么,有什么了不起?他照那姓李的這么弄,利潤少了一大截,不過是賺點辛苦錢,哪里有我們這么安逸!”
杜文濤又看了一眼不斷往愛心彩票公司里跑的食客,妨忌地道:“這姓李的好奸啊,居然想出這優惠券的招術,神仙醉大酒樓都幫愛心彩票公司攬客了。你看看,那些食客都往彩票公司跑,這彩票公司的業績恐怕又要漲上幾成。”
馬先看了看杜文濤道:“這個李東升太聰明了,對咱們響石幫也不知是福是禍,他這一手倒是讓柴仁坤活了,但我們卻還在苦熬,若是能把咱們的生意也帶活就好了。
自從他那漁場開起來以后,我那米店生意差了許多,很多窮哈哈不再買米了,改買魚了。咱們好不容易囤的這些米看來要砸在手里了,聽說,麻家厝那邊要大降價了,這可怎么活啊!”
杜文濤聽了一驚,忙問道:“不是吧,要降價,他準備降多少?”
馬先回道:“聽說已經放出風來了,說是要直接降到二十文一斤,窮哈哈們都快樂瘋了,但各鎮的米商卻都要哭慘了。”
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