袁本初逐漸恢復了意識，身體的機體進入了正常的分泌代謝階段。**手指突然動了起來，這個時候與林鳴交談的伊碧碧剛好坐在旁邊，發現了這個異常情況，驚呼道：“林醫生，他，他有反應了！”

“嗯，沒想到袁先生的身體素質這么強。”就在林鳴準備給袁本初進行檢查的時候，袁本初睜開了疲累的眼皮架，入眼看到了一個美麗的護士和嚴肅的醫生，似乎有點熟悉的感覺，又不知道具體叫什么名字。

“你們是誰？我怎么在醫院里？我昏迷了多久？”袁本初的意識在此刻格外清晰，身處在一個陌生的環境，依然能夠鎮定自若，詢問有關自身的事情。

林鳴一一為之解釋，這一番話讓袁本初頓時吃驚不小！

“我居然昏了半個月？快把我的手機拿過來。”

“你不用擔心，你的手機我都保持著暢通的，打來的人我都解釋了你在香港有要事處理，過些ri子會聯系他們的，因此你的家人和朋友還不知道你昏迷的事情。”

“謝謝，我想親自去驗證下。”

隨后袁本初醒來后的第一件事情是打電話給家人、朋友告知其很平安，不用擔憂等話語，具體的事情袁本初也沒說，只是說等回到內地之后再詳細說明。

剛醒來的袁本初喝了些粥養了下胃，半個月沒走動了，肌肉略微有些僵持，所以喝粥是最好的選擇。次ri袁本初恢復得差不多了。李鳴主動請袁本初、伊碧碧去吃香港的一些特se小吃。

香港也有很多各式各樣的地道小吃，通常在路經的地鐵站、巴士站、街頭巷尾會看到一檔檔小販檔攤，賣的是一串串的魷魚、魚蛋、煎釀三寶、雞蛋仔、砵仔糕、炸蘿卜絲餅、碗仔翅、炸魚皮、魚肉燒賣、沙爹串燒、煨蕃薯，有鹵味、油炸的，有甜的、有咸的，但不論是穿西裝打領帶的上班族，或是穿著學生制服的學生。總是見他們人手一串地站在攤子前或角落吃。

糖朝，九龍尖沙咀粵東道88號(23759119)周一～周五10:00～24:00、周六～周ri及公眾假ri7:30～12:00除去許留山我最愛「糖朝」，這可是一家連明星都愛光顧的甜品店。店中眾多甜品都是手工磨出來如像合桃露、芝麻糊、湘蓮子芝麻糊等，磨得又細又綿，是別家店吃不到的。他們的糖不甩超q!除了甜品之外。它也賣粥面，生意不比甜品差。

太平館，油麻地茂林街19至21號(23843385、23841703)香港不少懷舊餐館，但真正最有氣氛、最具歷史的一家首推以ru鴿聞名的我的最愛太平觀！他們的瑞士雞翼超正的，想起來就流口水。招牌ru鴿和煙鯧魚也是招牌菜。去逛廟街的時候可以考慮走2條街去太平觀試一下。瑞士雞翼:hkd125、燒肥ru鴿:hkd118，深井裕記燒鵝，九龍城南角道6號，既然是一代食城，著名的裕裕記燒鵝又怎可不推薦。除了深井老店外，九龍城是唯一的分店。裕記燒鵝的脆皮燒鵝十分著名。不可不試。

好旺角，九龍旺角西洋菜街146號，說到粥面店，那一定要提到好旺角。每次到那里，店內總是很忙。想找位子都不太容易。就因為東西好吃，客人也只能耐心等候了。好旺角的面很好吃，香q又有咬勁，不論是配上牛腩、云吞、南ru豬手或只是拌上嚎油，都毫不遜se，店內最有名的是“京都炸醬面”。由於醬料是另行放在碟子里。不敢吃辣的人最好記得勿加太多，否則吃完可能已一把鼻涕一把眼淚。

檀島咖啡餅店，灣仔軒尼詩道176號，茶餐廳可算是香港特有的食店，賣的大多是融合港式的西式餐點，許多香港人喜歡到此吃早餐，檀島咖啡餅店正是一家老字號的茶餐廳。他們的咖啡，蛋塔，波羅包都是我的最愛。有可能的話，試下a餐b餐，標準香港人的早餐。

而這些地方如果沒土生土長的香港人來帶路的話，很難全部吃到，袁本初和伊碧碧算是一飽口福了。吃飽喝足，袁本初在一家路邊攤大排檔里對李鳴、伊碧碧說道：“多謝你們的照顧，今天我就要離開香港了，我在內地還有很多事情沒做。”

“說什么話啊，應該是我們要感謝你，如果不是你出手的話，可能港口的樹百人就危險了。”李鳴此刻回想起當時的情景，還是不由得顫顫驚驚，那個時候實在是太危險了。

伊碧碧也是說道：“是啊，回想起來，到現在我睡覺的時候都會做夢呢！袁老板，要不我們一起回內地？”

袁本初搖了搖頭道：“我要去龍城啊，好像我們不順路？大家留個電話，以后要聚的時候再聯系，我實在是要有一堆事情要趕去處理。”

“那好！”伊碧碧也不堅持，以后還有得是機會，人家昏迷了半個月，與外界失去了聯系，有很多事情要辦理是很正常的。

隨后與兩人再閑談了半個多小時，交換了聯系方式，袁本初便徑直來到了飛機場趕往了龍城！他首先回到農場，親自到了農場之后，眾人都十分關系，紛紛詢問了這些天袁本初的去向，他一一回答了，當然有意撇除了一些驚險的畫面。

馬小綠更是打算今天就飛到香港找袁本初，不得不讓他擔心啊！每次打電話都是一個cao著一口南方口音的陌生男人借的電話，這怎么能讓不擔心，如果不是袁本初平時表現出的過人的能力讓他們極為放心，不然早就飛過去了。

袁本初撫平了馬小綠的心情。農場這些ri子也在有條不紊的進入著，也沒因為袁本初消失了半個月而導致消極怠工。而農場飼養的黑豬似乎長得不錯，黑豬天賦拱土的遺傳特xing，拱土覓食是黑豬采食行為的一個突出特征。在拱土覓食時，可直接從土壤中或者墊料中攝入礦物質、微量元素如鈣、磷、鐵等。

前期袁本初就添加給適量的神土飼料，讓黑豬的肉質和生長速度都提高了不少。

黑豬肉的顏se為最佳鮮紅se，24h肉se評分3.17。ph值為6.28，保水力73.89%，肌內脂肪含量為3.48%。肌肉嫩度為3.66kg等肉質指標均優長白豬和大約克豬等外來瘦型豬種！

對肉的風味起關鍵作用的四種氨基酸：蘇氨酸，丙氨酸，谷氨酸和賴氨酸以及半胱氨酸的含量。黑豬明顯高于長白豬等外來豬種。

和游離氨基酸一起構成肉質鮮美的核苷酸的含量，肉明顯高于大約克豬次黃嘌呤核苷酸的含量出現高峰在屠宰后的1——4天，保證了黑豬肉味鮮美，保鮮時間長；

黑豬肌肉中總的不飽和脂肪酸明顯高于長白豬，尤其含氨基酸含量較高，食用后對人體有較高的營養和保健作用；

黑豬肌纖維數較外來的品種多，纖維的直徑均比外來的諸種的細嗎，食用肉質細嫩、口感好！

黑豬肉包含豐厚的鐵質、蛋白質和維他命，這些都是崇尚節食的現代人極缺乏的營養素，特別膽固醇含量和脂肪都比普通豬肉低。黑豬肉在脂肪方面依然含量低得多。黑豬肉所含的“全蛋白質”更能輔佐修補人體組織，常吃黑豬肉能提供平衡安康的營養素，讓現代人在節食中仍然可取得礦物質、維他命和蛋白質，長保安康。與普通豬肉相比擬，更是不難發現黑豬肉的優點。而這些優點常常是普通豬肉遠遠比不上的。

四江黑豬采用的是家養式的方法，飼料也全是自制的天然有機飼料，不是所謂的工廠制作的具有化學添加劑的飼料，這讓黑豬的肉質更為鮮美。袁本初觀察了這一些黑豬，覺得過些ri子就可以請些親戚朋友來吃黑豬肉了。

果園養雞是放牧為主，舍飼為輔的飼養方式。因其生產環境較為粗放，應選擇適應xing強，抗病力強，耐粗飼，勤于覓食的地方雞種進行飼養。肖山雞、浦東雞、仙居雞、壽光雞等傳統地方良種是適合果園飼養的品種。

選擇的果園要求離開村莊一定距離，交通便利，地勢高燥，通風光照良好。地面為砂壤土或壤十，過去未樁傳染病或寄生蟲病原體所污染，透氣xing和透水xing良好，這樣的土壤排水良好，導熱xing較小，微生物不易繁殖，合乎衛生要求。果園應有充足的水源供肉雞飲用，要求水中不含有病菌和食物，無異臭或異味，水質澄清。

在放養肉雞的果園居中地段，選擇適當避風平坦處用土墻或磚木及汕毛氈搭成馭坡式高約2米，跨度5～6米，長度10～30米的簡易雞舍。地面鋪砂土或水泥，雞舍飼養密度約為每平方米20只，每舍養1000～3000只為宜，雞舍座北朝南或座西北朝東南。

雛雞剛開始放到果園，頭5天料槽和飲水器應放在雞舍附近約1米處使其熟悉環境，在這5天中，仍按原來育雛的次數喂飼，以后可逐漸減少飼喂次數。天氣晴好時，清晨將雞群放出雞舍，傍晚天漸漸變黑時將雞群趕回雞舍內。若是雨天，果園有大棵果樹遮雨，雞只羽毛已經豐滿，仍可將雞舍門打開，任其zi you進出活動。若果樹尚小，沒法避雨就不宜將雞群放出。若氣候突然有變，應及時將雞喚回。

雞群可在每天早晨放牧前先喂給適量配合飼料，傍晚將雞群召回后再補飼1次。補飼的量應依季節而異，如秋冬季節果園雜草呈小，昆蟲少，可適當增加補飼量，chun夏季節則可適當減少補飼量。

防疫滅病：必須建立一整套科學的免疫程序，定期進行疫苗接種。雞群的疫苗接種一般柱晚上雞群歸巢后進行。

注意事項：在果樹噴藥防治病蟲害時，應先驅趕雞群到安全地方避開。若是遇到雨大，可避開2～3天，若是晴天，要適當延長1～2天，以防雞只食入噴過農藥的樹葉、青草等中毒。雞群出欄后，應對果園進行清理。果園地面可用生石灰或石灰ru潑撒消毒。果園每養一批雞要間隔一段時間再養。一片果園養完一批，要空閑一段時間，另找一片果園飼養。也就是所謂”輪牧”。

袁本初飼養的果園雞是上次俞國方免費贈送的一批果園雞，經過這些ri子放養在板栗園內，已經頗具形態了。一個個肥美異常，這些純天然的果園雞在市場上很受眾，是有價無市的局面。

但是以袁本初飼養的數量來說，要賣的話，賺的錢其實沒多少，還不如留著自己吃呢！

國內山羊飼養歷史悠久，早在夏商時代就有養羊文字記載。一千多年前，國內勞動人民就開始飼養山羊，后逐步形成規模。山羊生產具有繁殖率高、適應xing強、易管理等特點，至今在國內廣大農牧區廣泛飼養。改革開放30年來。國內山羊業發展迅速，成就顯著。國內山羊分布的地區廣，遍及全國，全國有一半以上的地區山羊頭數超過綿羊。南方一些地區不能養綿羊的地方卻可以養山羊。

山羊就是野羊。像羚羊但角大，角下彎的。山羊有兩種，一種大角盤環，肉重百多斤；一種角細。它的角很大，有時是下墜的，暑天塵露落角上，角上長草。

山羊肉味甘。xing熱，無毒。

肉的主要功效是男人食了，肥軟益人。治勞冷山崗瘧痢，婦女赤白帶下。治療筋骨強直，虛勞，益氣。利產婦，但不利于生季節病的人。

環境、氣候、草料與引進地懸殊太大，山羊的引進飼養將很難表現出與引進地一致的優越xing。引種時首先考慮繁殖xing能好、生長速度快、適應xing廣的山羊品種。

全放牧飼養方式因季節的變化或草場載畜量過大造成的草料短缺，或因山羊本身的生理、病理因素，很難保證采食到山羊本身生長、生產與繁殖所需要的營養物質，難以發揮出山羊本身的生產能力，因此應改變這種飼養方式為舍飼。舍飼應根據山羊的xing別、年齡、強弱、生理階段進行分欄飼喂，在喂給充足草料的同時進行適當補料。jing粗搭配、青干搭配、保持合理的草料結構，添加微量礦物元素及維生素，以彌補草料的不足，嚴把質量關，以防食入霉爛變質的草料。舍飼的山羊應有適當的運動并且保證充足的水源。

引進山羊時一定要進行檢疫，健康合格的才能引進。

規模養殖山羊應嚴格進行預防注she。由于集中飼養傳染病的危害潛伏著造成羊場徹底失敗的隱患，必須根據當地疫情選擇疫苗進行注she。

驅蟲工作常規化。完全放牧的山羊寄生蟲感染率幾乎為100%。養羊者應定期對羊群驅蟲，通常一個季度驅體內寄生蟲一次，體被寄生蟲經常xing預防。規模養殖場可選合適的季節給山羊藥浴。

環境衛生要制度化。規模養羊一定要注意羊場、羊舍、飼喂工具、放牧草場的消毒。通常羊場、羊舍、飼喂工具可用燒堿水、百毒殺等消毒，放牧草場則用生石灰消毒。羊場內的排污道與清潔通道分設，創造潔凈的環境，杜絕疫病的發生。

實踐證明近親繁殖是造成本品種xing能低下的重要因素。農村規模養殖山羊作種用考慮應保證有六個血緣，這樣可進行選優選配，避免近親。

圈養山羊的好處能合理利用包括農作物秸稈在內的飼草資源和有限的土地資源，多數不宜放牧的田間地頭，果園種草都可以刈割養羊。可以田間種草、林間套草、以草養羊。據測定，一畝良田種草可養羊68只，收入是糧食作物的35倍。同時羊糞肥田，有助于發展生態農業、有機農業。

有利于大積農家肥，羊糞尿是氮、磷、鉀等多種元素含量較高的復合有機肥，有利于改良土壤，提高單產和降低費用，尤其是冷浸田效果明顯。

能充分利用閑散勞力資源，達到家家戶戶養養的目的。‘出門帶把鐮，回來一捆草‘，不僅解決了靠山養羊的矛盾，也為發展規模化養羊奠定了基礎。解決了閑散勞力就業出路，迅速增加農民收入具有現實意義。

便于對羊群實行科學飼養管理。減少羊群疾病，提高養羊生產效益。

可緩解羊群受季節死的不良循環，發展了養羊業。

便于科學處理糞便，改善人居環境，人畜分居，減少人畜共患疾病。根治生態環境的面污染，有效防止牧區土地和水源的污染。

便于集中產nai，由于山羊nai營養價值極高且產量有限，同時也受山羊哺ru期的限制，圈養對于提高產nai的集中度和nai產量的提高，以及后期化的處理，有著重要的作用。

而袁本初引進的這批本土的山羊，屬于肉質類的，經過許多代的改良，已經趨于完美，肉的膻味極少。袁本初決定帶一頭豬、一頭羊和十多只雞回老家一趟。

這些綠se有機食物在農村也有，可是不同于農村里的，這些豬、羊、雞都是前期添加過少量神土飼料的，已經改善里面的基因，對人體有極大的好處。膻味肥水不流外人田，回去親自解釋自己沒事，好讓家人放心，隨帶用皮卡車裝些牲畜回去，也是一番心思嘛。

再多的話皮卡車就裝不下去了，所以只裝了一頭豬、一頭羊和十多只果園雞。。。)

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