劉成龍和劉俊鵬是越說越開心，這也算是酒精起了作用，再加上劉成龍放得開，原先不茍言笑有著軍人風范的劉俊鵬也被感染了，和劉成龍開起了玩笑，這邊叫一句‘龍哥’那邊叫一句‘鵬爺’，李子文倒沒覺得多有趣，陪著樂呵，不多時，大盤雞上來了，十英寸的白瓷盤上裝盛著皮焦肉爛的鮮美雞塊以及色彩鮮香的青椒、紅椒還有糯糯的土豆塊，聞著味道人就已經(jīng)讓人陶醉了！
“來來來，鵬爺，吃起來！”
劉成龍大大咧咧的說道，許是喝了不少酒，劉成龍臉蛋紅潤，融化了身體表面的一層堅冰。
“吃！”
劉俊鵬說著又和劉成龍碰了一杯，絲毫沒有禮讓的樣子，李子文覺得不好，可是關鍵的事情劉成龍還沒問，知道自己擋酒的時機還不到，李子文便默默吃起了雞塊，雞塊入口，一時間香化了李子文的思維，無論是雞肉還是土豆，辣味粗擴豪氣，口感獨特，吃完就上癮了。
“每次吃都覺得棒，不知道你們去沒去過XJ，這大盤雞燒的非常正宗！”
劉俊鵬說道，酒量顯然比劉成龍好太多了，再看劉成龍臉蛋已經(jīng)燒紅燒紅的了，李子文放下筷子給劉俊鵬添了酒，自己端起酒杯，說道：“劉經(jīng)理，我敬你一個！”
“好！”
劉俊鵬一笑和李子文喝了一個，劉成龍緩了緩，可是看劉俊鵬依舊臉不紅心不跳的，總感覺這事還沒到火候就要在端酒，卻被李子文搶先了，李子文直接道：“劉經(jīng)理，不行我們喝點白的，這啤的乏味！”
“白酒？嘿，不過我只喝好酒，你這有嗎？”
“沒有我去買啊，請劉經(jīng)理喝瓶好酒算不得什么”
李子文說道。
“你知道啥是好酒？我看你年紀輕輕的不像喝酒的樣子”
劉俊鵬調侃道，李子文微微一笑，對著劉俊鵬道：“劉經(jīng)理，在我回答你什么是好酒之前，我想先問你，喝酒是為了什么？”
“爽唄！”
“我們國家的酒文化源遠流長，古人說喝酒喝爽就是醺、酣、酩、酊，什么是醺——內心松弛，輕松的感覺。什么是酣——內心奔放，舒朗，自由自在的感覺。什么是酩酊——身心狂放至極，無法控制的樣子。也就是說容易使人醺、酣的就是好酒，但絕不能頭暈、頭疼，那是喝醉，對身體有害！”
“好！”
劉俊鵬鼓掌，看著李子文：“你小子有點意思，那你說，今晚我們喝什么好酒？我掏錢，劉成龍去買！”
“沒問題！不過這頓飯是我請客，必須我掏錢！”
劉成龍說道。
“好酒不一定是貴酒，我要是說五糧液，茅臺，那是公認的好酒，那不符合我們的消費水平，也不是我李子文選的酒！領班，我要買的酒你在店里買不到！等我回來！”
李子文站起身往出走，劉成龍問道：“遠嗎？”
“不遠！”
李子文說著出了包廂，很快上了街道，前后十五分鐘，等李子文回來的時候，劉俊鵬和劉成龍正在說話。
“就為這個事？”
“對！”
“放心吧，如果集團的人真的來了，我?guī)У谋蚁嘈潘麄円欢ū鎰e出來！”
“劉經(jīng)理，請一定經(jīng)理和安總也會被連累到，可以說為了一個杜銀銀會牽扯三四個人！但是劉成龍的態(tài)度顯然已經(jīng)很明確了，在所不辭！對于杜銀銀她是‘必殺’！
“酒來了！”
李子文坐下來，手上的陶土壇子看著古香古色的。
“這是散酒？你從海陸空餐廳旁邊的散酒店買的？李子文，那可沒好酒！”
劉俊鵬笑了，只是李子文笑的非常自信：“非也非也，你喝點看看”
一小杯酒，劉俊鵬端起來聞了一下，然后全部倒在嘴巴里，沒有看見喉管蠕動，劉俊鵬的眼睛慢慢亮了，咽了酒，驚奇的說道：“糧食酒！固態(tài)發(fā)酵！那么個小店竟然真的有糧食酒，不行，一會我要去買個七八斤！”
“您可別急，老板賣好酒，只賣知己，我也是跟他聊了一陣才買到這酒的，你要是沒過老板那一關可買不到這酒”
李子文笑道。
“這難不倒我，是液態(tài)法白酒還是固態(tài)法白酒我一嘗便知！我識酒更愛交朋友，老板不會拒絕我的！”
劉俊鵬說道，李子文點了點頭，劉俊鵬在喝酒這一塊顯然是行家，不需要怎么說就明白了自己的意思了。
“你們說的什么意思啊，什么液態(tài)固態(tài)的？”
劉成龍還蒙在鼓里，李子文呵呵一笑，端了白酒和劉俊鵬碰了一杯，這才砸吧著嘴巴說道：“用糧食釀造發(fā)酵的酒就是固態(tài)法釀酒！這樣的酒口感清澈，酒香撲鼻，不沖，不上頭，飽含著糧食的清香。”
“食用酒精加香精配成的酒就是液態(tài)酒了，這種酒沒有糧食成分，喝多了能好嗎？”
劉俊鵬貪了一杯，抿著嘴，陶醉的說道。
“都是酒精，有區(qū)別嗎？”
劉成龍還是有些不明白。
“這樣給你解釋吧，用傳統(tǒng)工藝的純糧食固態(tài)發(fā)酵酒除去水，酒精占99%，其他只占1%，但如果沒有這1%，就只是酒精而不是酒，這1%是醇類、醛類、酮類和含氮化合物，這些成分都是由糧食中的蛋白質轉化過來的，也是糧食酒香氣悠久、各味諧調、恰到好處的關鍵！而液態(tài)發(fā)酵的酒恰巧沒有這1%，雖然國家允許有勾兌酒，但是食用酒精畢竟不是食物中自然發(fā)酵出來的，少喝，或者不喝最好不過！”
李子文說道。
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